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Cursos de Cocina profesional
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Muy interesante , realmente cumplió con mis expectativas , el contenido muy extenso y muy buena información sobre el tema de cocina , la atención al alumno muy cordial y comprometidos para solucionar cualquier inconveniente que surgía sobre el curso , los felicito por la información sobre el tema de cocina y realmente el curso esta muy bien estructurado.
Gracias por todo y fue un placer pertenecer al alumnado de este curso.
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El método de impartición para mi fue genial. Realizar el curso online tiene muchas ventajas, puedes continuar con tu vida y a la vez estudiar para mejorar. Otra cosa que destaco es el trato de mi tutora, muy amable, siempre solucionando mis dudas.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
¿Estás buscando un máster realmente completo que te forme para trabajar como chef en la cocina de un hotel o restaurante y que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? Emagister tiene para ti la formación ideal. Se trata de una triple titulación diseñada para ser impartida en modalidad online por la Escuela Superior de Hostelería, Turismo y Restauración...
¿Estás buscando un máster realmente completo que te forme para trabajar como chef en la cocina de un hotel o restaurante y que a la vez te proporcione una serie de conocimientos directivos? Emagister tiene para ti la formación ideal. Se trata de una triple titulación diseñada para ser impartida en modalidad online por la Escuela Superior de Hostelería, Turismo y Restauración...
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Muy interesante , realmente cumplió con mis expectativas , el contenido muy extenso y muy buena información sobre el tema de cocina , la atención al alumno muy cordial y comprometidos para solucionar cualquier inconveniente que surgía sobre el curso , los felicito por la información sobre el tema de cocina y realmente el curso esta muy bien estructurado.
Gracias por todo y fue un placer pertenecer al alumnado de este curso.
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El método de impartición para mi fue genial. Realizar el curso online tiene muchas ventajas, puedes continuar con tu vida y a la vez estudiar para mejorar. Otra cosa que destaco es el trato de mi tutora, muy amable, siempre solucionando mis dudas.
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
La cocina es el lugar de los sabores, las substancias, los suspiros y los secretos. Pero también de las sorpresas, la alquimia, los colores y las memorias. Es un laboratorio, un refugio, es un sitio de creación. Y en Emagister queremos que seas el mejor en esta profesión, por ello te presentamos la Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional...
La cocina es el lugar de los sabores, las substancias, los suspiros y los secretos. Pero también de las sorpresas, la alquimia, los colores y las memorias. Es un laboratorio, un refugio, es un sitio de creación. Y en Emagister queremos que seas el mejor en esta profesión, por ello te presentamos la Maestría Internacional en Cocina + Cocinero + Jefe de Cocina Profesional...
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Para mi fue bien bueno poder conseguir un curso en la Escuela ESNECA. A ustedes también les puede resultar una experiencia muy provechosa para su futuro.
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Fenomenal es la palabra que describe a este centro. Mi curso fue de lo más productivo, me han formado y educado de la mejor manera. Quiero agradecer el buen trato de mis profesores y tutores, los cuales me han acompañado por este ciclo. Muchas Gracias
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Que puedo estudiar desde casa o fuera del país y poder mandar mis tareas por correo.
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El contenido es bastante completo. El material del curso está bien explicado y resulta útil. Los profesores son atentos y explican bien. La relación calidad-precio es buena.
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- Ciclo superior de FP
- Online
- Fechas a elegir
El objetivo principal de este curso online propuesto por Emagister.com y Campus Training, es brindar los conocimientos y las habilidades necesarias en el ámbito de la restauración, la dirección culinaria y gastronomía de un establecimiento, buscando gestionar, administrar y dirigir los procesos de producción y servicios de cocina, así como la definición de los protocolos...
El objetivo principal de este curso online propuesto por Emagister.com y Campus Training, es brindar los conocimientos y las habilidades necesarias en el ámbito de la restauración, la dirección culinaria y gastronomía de un establecimiento, buscando gestionar, administrar y dirigir los procesos de producción y servicios de cocina, así como la definición de los protocolos...
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Fenomenal es la palabra que describe a este centro. Mi curso fue de lo más productivo, me han formado y educado de la mejor manera. Quiero agradecer el buen trato de mis profesores y tutores, los cuales me han acompañado por este ciclo. Muchas Gracias
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Que puedo estudiar desde casa o fuera del país y poder mandar mis tareas por correo.
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El contenido es bastante completo. El material del curso está bien explicado y resulta útil. Los profesores son atentos y explican bien. La relación calidad-precio es buena.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
La profesión de la gastronomía, contrario a lo que muchos piensan, es una profesión muy extensa con múltiples especializaciones. Es imprescindible que los profesionales en esta área, se encuentren en constante formación para tener un perfil competitivo en el mercado actual, debido que la demanda y oferta de profesionales en cocina ha aumentado considerablemente. En Emagister...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
¡Aprende a cocinar de forma más profesional! Con este Curso de Cocina aprenderás las mejores recetas y trucos para ser un buen chef y además mejorarás tus conocimientos culinarios. El objetivo del curso es que puedas dirigir y organizar el departamento de cocina de cualquier empresa de hostelería y alimentación, aprenderás a confeccionar cartas de menú y tendrás en cuenta...
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Te apasionan las artes culinarias? ¿Quieres aprender una de las cocinas más de moda sin tener que salir de casa? Ahora puedes conseguirlo con este curso de Cocina ecológica de Delena Formación.
- Curso
- Online
Curso Operaciones Básicas de Cocina – HOTR0108. Este profesional se encarga de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Este Curso HOTR022PO COCINA VEGETARIANA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR022PO COCINA VEGETARIANA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar los fundamentos de la dieta vegetariana y sus productos, así como, elaborar los platos vegetarianos utilizando...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
Aprende a crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
Curso Jefe de Cocina. La actividad del jefe de cocina implica planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades del departamento relacionadas con la producción de comidas y su distribución al comedor/restaurante o puntos de venta/servicio.
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El temario del curso es bastante completo, la parte teórica está bastante bien. El tutor es muy profesional, la atención es muy buena.
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- Curso
- Semipresencial en Madridy12 sedes más
- Toledo, Bilbao, Zaragoza, Valencia, Palma De Mallorca, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Alcala De Henares, Madrid ...
- Fechas a elegir
Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa de Cocina y Gastronomía – Semipresencial, diseñado por expertos e impartido por CURSOLINE.
Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa de Cocina y Gastronomía – Semipresencial, diseñado por expertos e impartido por CURSOLINE.
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El temario del curso es bastante completo, la parte teórica está bastante bien. El tutor es muy profesional, la atención es muy buena.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Sep-2024
- 882h - 8 Meses
¿Te gustaría mejorar tu futuro profesional? ¿Quieres dedicarte a la Alta Cocina? En ese caso, Emagister te presenta este Diploma Chef de Alta Cocina, impartido por el prestigioso Culinary Institute of Barcelona.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Este Curso HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR020PO COCINA PARA CELIACOS el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles...
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Full time
- Sep-2024
- 160h - 6 Semanas
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres desarrollar una larga y exitosa carrera profesional orientada hacia este sector? Si es así, debes saber que desde Emagister te proponemos la opción de realizar el Postgrado Chef Ejecutivo impartido por el centro Culinary Institute of Barcelona.
- Curso
- Madrid
... o Incentivo atractiva para los asistentes. Caracteristicas de los programas Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados... Aprende sobre: Cultura española, Recetas de cocina, Cocina española...
- Curso
- Madrid
Curso presencial, inscrito en el campo de la gastronomía. Está dirigido a quienes deseen aprender a elaborar los platos tradicionales de otras culturas del mundo. La metodología de estudio incluye información teórica y sesiones prácticas en las que se efectúa la preparación de recetas de comida oriental, francesa e italiana. Dichos conocimientos amplían las posibilidades...
- Curso
- Madrid
Taller presencial dirigido a grupos o empresas que deseen aprender sobre la preparación del Sushi, su condimentación y acompañamiento. La metodología de trabajo incluye la asesoría permanente del chef, quien le indica al alumno cuál es la materia prima necesaria para elaborar los platos, asesora su presentación y, además, permite la degustación combinada con vinos y cervezas...
- Curso
- Madrid
Curso-taller de cocina: embutidos en el que aprenderás a elaborar platos en los que los embutidos son los principales protagonistas. Durante las dos horas y media de duración del taller aprenderás a hacer tus propios embutidos, como por ejemplo chorizo, morcilla o salchichones. Al acabar, habrá una degustación de embutidos y una cata maridaje de embutidos y vino. Todo...
- Curso
- Madrid
- 4h
Desde Madrid y sólo durante 4 horas, las personas con gustos por la culinaria, que desean afianzar o incursionar en el mundo de la cocina, podrán realizar un breve curso de modalidad taller y de carácter presencial; desarrollando habilidades para realizar tres clases de recetas: conservas caseras, cocina de pucheros, ajo pescado y morteruelos, arroces y paellas; aprendiendo...
- Curso
- Madrid
- 4h
Este curso te capacitará para todo lo referido a la preparación del pan y la pasta fresca, desde el estudio de sus ingredientes hasta la realización misma, tiene una duración de tan solo un día y consta de dos partes, la primera es sobre la panadería artesanal y la segunda sobre la pasta fresca, y se basa en la importancia y el encanto de las tareas artesanales.
- Master oficial
- Madrid
- Octubre
- 1 Año
El Master en Gastronomía, Nutrición y Empresa se presenta como una iniciativa cargada de emprendedurismo, que combina el interés social de la Gastronomía desde el conocimiento de los principios más avanzados de la Nutrición y la preocupación general por la salud con formación en materia de empresa. Es un programa altamente multidisciplinar, innovador y creativo, con un...
- Curso
- Madrid
- 4h
Curso en línea, con 450 horas de duración, para profesionales y personas interesadas en el sector gastronómico, diseñado para proporcionar una formación integral en antecedentes, bases de la dietética y la nutrición, limpieza y desinfección de alimentos, cocinas del mundo, almacenamiento, preparación, materiales, técnicas, restaurante, catering, marketing y muchas otras...
- Subvencionado
- Ampuero
- Abril
- 30h
El objetivo es crear nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando la maquinaria y equipamiento de cocina necesario
subvencionado por el Estado
- Master oficial
- Alcobendas
- Octubre
- Prácticas en empresa
El sector hotelero internacional demanda profesionales cada vez mejor formados para gestionar las exigencias de calidad e innovación del cliente. Los estudios de postgrado de la Universidad Europea ofrecen la oportunidad para que los profesionales del turismo reciban formación práctica en una institución acreditada y reconocida nacional e internacionalmente.
- Curso
- León (México)
- Nivel intermedio
- 20h - 2 Días
LACTOGANDOLFO te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com, el curso de Queso análogo y extensiones. ¿Formas parte del sector quesero y quieres adquirir más experiencia? Si tu respuesta es sí, LACTOGANDOLFO es la mejor opción para ti. Este curso es 20% teórico y 80% práctico. En él aprenderá a elaborar queso análogo y extensiones. ¡Emagister te ayuda para que elijas...