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Cursos de Cocina profesional
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Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio desconfié un poco del formato online, pero finalmente me di cuenta que muchos de los ejercicios y trabajos son 100% dinámicos y prácticos. Lo mejor es la calidad de los cursos, la plataforma online, el contenido y las jornadas presenciales, además de los profesores, que está altamente cualificados.
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Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante.
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La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está bien.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el Máster en Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, con prácticas en empresa, por el que desarrollarás conocimientos y habilidades técnicas hábiles para trabajar en el ámbito culinario.
Emagister.com suma a su variado catálogo formativo el Máster en Gastronomía, una formación diseñada e impartida por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería. Se trata de un curso de modalidad de estudio online, con prácticas en empresa, por el que desarrollarás conocimientos y habilidades técnicas hábiles para trabajar en el ámbito culinario.
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Escogí formarme en ESAH porque tengo más de 30 años, mis obligaciones y quehaceres diarios impedían que pudiera hacerlo de forma presencial. Al principio desconfié un poco del formato online, pero finalmente me di cuenta que muchos de los ejercicios y trabajos son 100% dinámicos y prácticos. Lo mejor es la calidad de los cursos, la plataforma online, el contenido y las jornadas presenciales, además de los profesores, que está altamente cualificados.
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Hay mucha información y muy detallada. De momento es lo que esperaba, me gusta bastante.
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La tutora es muy atenta, resuelve las dudas rápidamente por mail. El contenido es muy completo. La plataforma web está bien. La relación calidad-precio está bien.
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Me matriculé en Masters Hostelería porque buscaba una formación online, por la flexibilidad horaria. Los tutores siempre estan pendientes de tu avance con el estudio y resuelven todas tus dudas .
Relación calidad-precio excelente ya que el curso tiene las prácticas incluidas.
Recomiendo tanto el curso como la Escuela. En breve me voy a matricular en la misma Escuela para realizar otro curso
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He finalizado el curso y estoy muy contento. Los contenidos son muy completos, tanto del temario como de la prácticas realizadas. Teníamos contenidos de todo tipo.
También estoy muy satisfecho de haberme matriculado en la Escuela ESNECA ya que la atención por su parte ha sido excelente.
Relación calidad-precio muy positiva ya que obtienes doble titulación al mismo precio con prácticas también incluidas
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La metodología de estudio me gusta especialmente el temariol es muy completo. Y relación calidad precio muy buena ya que tienes las prácticas incluidas.
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- Curso
- Online
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
¿Tu sueño es convertirte en cocinero profesional? ¿Cocinar es uno de tus pasatiempos favoritos y crees que es momento de sacarle partido convirtiendo esta pasión en una oportunidad de negocio? ¿Quieres desempeñarte en el sector de la restauración pero necesitas adquirir nuevos y actualizados conocimientos que te permitan destacar en este ámbito? Para que logres todos tus...
¿Tu sueño es convertirte en cocinero profesional? ¿Cocinar es uno de tus pasatiempos favoritos y crees que es momento de sacarle partido convirtiendo esta pasión en una oportunidad de negocio? ¿Quieres desempeñarte en el sector de la restauración pero necesitas adquirir nuevos y actualizados conocimientos que te permitan destacar en este ámbito? Para que logres todos tus...
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Me matriculé en Masters Hostelería porque buscaba una formación online, por la flexibilidad horaria. Los tutores siempre estan pendientes de tu avance con el estudio y resuelven todas tus dudas .
Relación calidad-precio excelente ya que el curso tiene las prácticas incluidas.
Recomiendo tanto el curso como la Escuela. En breve me voy a matricular en la misma Escuela para realizar otro curso
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He finalizado el curso y estoy muy contento. Los contenidos son muy completos, tanto del temario como de la prácticas realizadas. Teníamos contenidos de todo tipo.
También estoy muy satisfecho de haberme matriculado en la Escuela ESNECA ya que la atención por su parte ha sido excelente.
Relación calidad-precio muy positiva ya que obtienes doble titulación al mismo precio con prácticas también incluidas
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocinero Profesional y Jefe de Cocina y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.
El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Cocinero Profesional y Jefe de Cocina y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.
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Verdaderamente satisfecho con mi temario y maestría un resultado muy ameno, completo e interesante, es bastante fácil de llevar si te organizas y eres perseverante, me ha encantado también que tengan un campus web donde puedes llevar a cabo ejercicios y actividades dentro de él.
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- Curso
- Madrid
- 4h
Desde Madrid y sólo durante 4 horas, las personas con gustos por la culinaria, que desean afianzar o incursionar en el mundo de la cocina, podrán realizar un breve curso de modalidad taller y de carácter presencial; desarrollando habilidades para realizar tres clases de recetas: conservas caseras, cocina de pucheros, ajo pescado y morteruelos, arroces y paellas; aprendiendo...
- Curso
- Madrid
- 4h
Este curso te capacitará para todo lo referido a la preparación del pan y la pasta fresca, desde el estudio de sus ingredientes hasta la realización misma, tiene una duración de tan solo un día y consta de dos partes, la primera es sobre la panadería artesanal y la segunda sobre la pasta fresca, y se basa en la importancia y el encanto de las tareas artesanales.
- Curso
- Madrid
- 4h
Curso en línea, con 450 horas de duración, para profesionales y personas interesadas en el sector gastronómico, diseñado para proporcionar una formación integral en antecedentes, bases de la dietética y la nutrición, limpieza y desinfección de alimentos, cocinas del mundo, almacenamiento, preparación, materiales, técnicas, restaurante, catering, marketing y muchas otras...
- Master oficial
- Alcobendas
- Octubre
- Prácticas en empresa
El sector hotelero internacional demanda profesionales cada vez mejor formados para gestionar las exigencias de calidad e innovación del cliente. Los estudios de postgrado de la Universidad Europea ofrecen la oportunidad para que los profesionales del turismo reciban formación práctica en una institución acreditada y reconocida nacional e internacionalmente.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Este Curso HOTR021PO COCINA SANA le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este CURSO HOTR021PO COCINA SANA el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos básicos en dietética, productos y técnicas culinarias saludables.
- Curso
- León (México)
- Nivel intermedio
- 20h - 2 Días
LACTOGANDOLFO te presenta, por medio del catálogo de Emagister.com, el curso de Queso análogo y extensiones. ¿Formas parte del sector quesero y quieres adquirir más experiencia? Si tu respuesta es sí, LACTOGANDOLFO es la mejor opción para ti. Este curso es 20% teórico y 80% práctico. En él aprenderá a elaborar queso análogo y extensiones. ¡Emagister te ayuda para que elijas...
- Curso
- Madrid
El principal objetivo del Curso Cocina: juego de los sentidos, es que los participantes afinen sus sentidos y perfeccionen sus habilidades gastronómicas. Se trata de un curso breve y presencial basado en actividades lúdicas. Durante la clase se realizarán catas (de vinos, quesos, cervezas, jamones, etc.), y platos específicos, entre otros desafíos gastronómicos.
- Ciclo medio de FP
- Semipresencial en Madridy2 sedes más
- Vigo, Santa Cruz De Tenerife
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- 1200h - 1 Año
Si te interesa el ámbito sanitario y quieres empezar a desarrollar tu carrera profesional en este sector, este curso te gustará. Adquirirás los conocimientos y herramientas necesarias para superar las pruebas libres y obtener en título de Formación Profesional de grado Medio en técnico en atención sociosanitaria.
- Curso
- Madrid
- 100h
Objetivo del curso: Objetivos: En este manual se conocerá los diversos tipos de cocina, como pueden ser la cocina nacional e internacional, la cocina creativa y la cocina de autor y a su vez se pretende descubrir la variedad de elementos que se pueden encontrar dentro de ellas. Iniciación a la cata de vinos Adquirir conocimiento de las principales formas de crianza y maduración...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Si desea ser un perfecto ayudante de cocina y conocer todos los aspectos fundamentales de esta función este es su momento, con el Curso Online de Ayudante de Cocina: Práctico podrá adquirir los conocimientos necesarios para realizar esta labor de la mejor manera posible. Hoy en día la figura del ayudante de cocina es tan importante como la del cocinero o chef, ya que es...
- Curso
- Madrid
- 4h
Formación intensiva y práctica en Repostería, diseñados a medida para grupos organizados y empresas. Se trabaja en talleres de cocina de duración breve, donde los reposteros aprendices participan activamente de la elaboración de platos, en una dinámica de juego y diálogo con el chef. Se puede optar entre los talleres de repostería tradicional, repostería creativa o especialidades...
- Curso
- Madrid
- 6h
... por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados y empresas. Orientados tanto a la divulgación como a procurar unas horas de entretenimiento y ocio... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Curso
- Madrid
- 4h
... por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados y empresas. Orientados tanto a la divulgación como a procurar unas horas de entretenimiento y ocio... Aprende sobre: Cerveza artesanal, Cocina profesional, Cata de vinos...
- Curso
- Madrid
Mediante este curso de Iniciación a la Micología aprenderás todo lo relacionado con las Setas. Si estás interesado en saber cuáles son las setas comestibles, tóxicas o psicoactivas. Podrás asimilar las características esenciales de cada familia de setas para que no las confundas. Obtendrás una formación personalizada que te servirá a nivel personal y para ampliar tus conocimientos...
- Curso
- Madrid
Curso presencial, dirigido a quienes deseen aprender a preparar recetas de repostería tradicional. Se capacita en las técnicas de nuestras abuelas, usando ingredientes naturales para la elaboración de tartas, bizcochos, rosquillas, quesadillas y galletas. La metodología de trabajo incluye asesoría teórica, práctica en la cocina y degustaciones. Al terminar las clases,...
- Curso
- Madrid
... o Incentivo atractiva para los asistentes. Caracteristicas de los programas Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados... Aprende sobre: Cocina profesional, Gestión de restaurantes...
- Curso
- Madrid
... o Incentivo atractiva para los asistentes. Caracteristicas de los programas Diseñados a medida por nuestro equipo de profesionales para grupos organizados... Aprende sobre: Cocina profesional...
- Curso
- Madrid
- 2 Días
Objetivo del curso: El taller REVERTIR EL ENVEJECIMIENTO proporciona el entendimiento de la vejez, las causas que nos llevan a lo que ahora entendemos como envejecimiento, y a evitarlo cuando aún estamos a tiempo de ello. Sin embargo, queremos llegar a un plan más ambicioso, ya que hay razones para estar seguros de que es posible revertir el proceso. Por asombrosa que...
- Curso
- Santa Cruz De Tenerife
- Nivel básico
Objetivo del curso: Los alumnos que finalicen el programa tendrán un nivel óptimo para desempeñar su labor en la empresa hotelera y de restauración. Los alumnos estarán capacitados para desempeñar las siguientes ocupaciones y puestos de trabajo relevantes: Ayudante de camarero. Ayudante de bar. Ayudante de colectividades. Ayudante de economato Empleado de pequeño establecimiento...
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Sinceramente los cursos que he tenido el agrado de realizar me han parecido muy interesantes, me he sentido satisfecha la verdad que ha sido una muy buena elección. Las clases son muy entretenidas me han resultado muy útil y me ha gustado mucho.
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La verdad que estoy muy satisfecho, el temario de los cursos es muy bueno. En todo memento recibí la atención adecuada, son muy responsables y eficaces. Siempre en forcados a satisfacer las necesidades de los alumnos, son formidables. Recomendable.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Objetivos generales: Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina
Objetivos generales: Introducir al alumno en las diferentes áreas de la cocina
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Sinceramente los cursos que he tenido el agrado de realizar me han parecido muy interesantes, me he sentido satisfecha la verdad que ha sido una muy buena elección. Las clases son muy entretenidas me han resultado muy útil y me ha gustado mucho.
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La verdad que estoy muy satisfecho, el temario de los cursos es muy bueno. En todo memento recibí la atención adecuada, son muy responsables y eficaces. Siempre en forcados a satisfacer las necesidades de los alumnos, son formidables. Recomendable.
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Impecable. Mi opinión del curso es excelente. Todas las dudas que he tenido se han resuelto rápida y eficazmente. El temario descargable, es espectacular puesto que es más cómodo tenerlo en tu PC que estar enganchado a Internet durante horas. Sin lugar a dudas, si algún día realizo otro curso será con ustedes.
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Realmente todo ha sido perfecto. El curso que realice me ha resultado muy interesante, me ha gustado. La verdad que muy agradable y me han sido de mucha ayuda los nuevos conocimientos adquiridos ya que son muy prácticos. En general todo es positivo y los recomiendo.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor
Una vez finalizado el Módulo el alumno será capaz de desarrollar y supervisar procesos de preparación y presentación de platos de cocina creativa y de autor
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Impecable. Mi opinión del curso es excelente. Todas las dudas que he tenido se han resuelto rápida y eficazmente. El temario descargable, es espectacular puesto que es más cómodo tenerlo en tu PC que estar enganchado a Internet durante horas. Sin lugar a dudas, si algún día realizo otro curso será con ustedes.
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Realmente todo ha sido perfecto. El curso que realice me ha resultado muy interesante, me ha gustado. La verdad que muy agradable y me han sido de mucha ayuda los nuevos conocimientos adquiridos ya que son muy prácticos. En general todo es positivo y los recomiendo.
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Excepcional un centro de aprendizaje que pocas veces encontramos. El temario de los cursos es muy bueno y completo. He aprendido mucho y el tutor contesta rápidamente, en todo momento te ayuda mucho. Estoy muy contenta con este centro. Voy a comenzar ahora otro curso y lo recomiendo a todos.
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Puedo asegurar que el contenido de los cursos que ofrece la institución es excelente. Realmente muy prácticos y sobre todo útil para poder trabajar en lo que me gusta. Superó mis expectativas y en ambos cursos que he realizado me han brindado herramientas adecuadas. Muy recomendado en mi opinión son de 10.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales).
Mostrar de forma integral todo lo que conlleva la implantación y gestión de una línea fría completa en una institución que da servicio a colectividades (hospitales).
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Excepcional un centro de aprendizaje que pocas veces encontramos. El temario de los cursos es muy bueno y completo. He aprendido mucho y el tutor contesta rápidamente, en todo momento te ayuda mucho. Estoy muy contenta con este centro. Voy a comenzar ahora otro curso y lo recomiendo a todos.
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Puedo asegurar que el contenido de los cursos que ofrece la institución es excelente. Realmente muy prácticos y sobre todo útil para poder trabajar en lo que me gusta. Superó mis expectativas y en ambos cursos que he realizado me han brindado herramientas adecuadas. Muy recomendado en mi opinión son de 10.
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