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Cursos Culinary Institute of Barcelona
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Sep-2024
- 8 Meses
¿Te gustaría mejorar tu futuro profesional? ¿Quieres dedicarte a la Alta Cocina? En ese caso, Emagister te presenta este Diploma Chef de Alta Cocina, impartido por el prestigioso Culinary Institute of Barcelona.
- Postgrado
- Barcelona
- Sep-2024
- 3 Meses
La cocina saludable está de moda. Y ahora más que nunca. Pero a parte de saludable se busca que sea gastronómico. Los chefs se transforman en eco chefs, en cocineros verdes, en cocineros que buscan transformar el mundo a partir de los productos sanos, la sostenibilidad, el medio ambiente,…
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Full time
- Sep-2024
- 6 Semanas
¿Te apasiona el mundo de la cocina? ¿Quieres desarrollar una larga y exitosa carrera profesional orientada hacia este sector? Si es así, debes saber que desde Emagister te proponemos la opción de realizar el Postgrado Chef Ejecutivo impartido por el centro Culinary Institute of Barcelona.
- Curso
- Barcelona
- Nivel avanzado
- Sep-2024
- 20 Meses
¿Te gustaría mejorar tu futuro profesional? ¿Quieres convertirte en un gran Chef? En ese caso, Emagister te presenta este Gran Diploma Chef, impartido por el Culinary Institute of Barcelona. El Gran Diploma Chef de CIB es, seguramente, el más reclamado por los alumnos y alumnas más exigentes. Se compone del combinado Diploma Chef, una Especialización Culinaria de entre...
- Postgrado
- Barcelona
- Ene-2025
- 3 Meses
En los últimos 25 años, las cocinas profesionales, el contexto social, el consumo de alimentos y los nuevos productos se han desarrollado más que en los 250 años anteriores y, actualmente, el sector gastronómico demanda chefs más especializados y capaces de asumir los retos gastronómicos del futuro.
- Curso
- Barcelona
- Part time
- Nivel básico
- Sep-2024
- 3 Meses
Las tendencias en postres saludables, el bean to bar en la chocolatería, el respeto al producto de origen, la repostería creativa y la cada vez más importante integración de la partida de postres en la oferta gastronómica, son señales que indican que la repostería, pastelería y chocolatería están en un proceso de transformación a escala global.
- Postgrado
- Barcelona
- Part time
- Sep-2024
- 3 Meses
Para estudiar repostería y pastelería profesional en el siglo XXI hay que tener la mirada dirigida hacia los nuevos hábitos de consumo y las necesidades alimentarias que demanda el mercado; explorar, crear nuevas propuestas gastronómicas y asimilar el respeto del producto para la producción a gran escala y en cualquier formato.
- Curso
- Barcelona
- Full time
- Nivel avanzado
- Ene-2025
- 14 Semanas
Hoy, el mundo de la restauración, se ha vuelto más complejo por muchísimas razones y los establecimientos que más éxito obtienen son aquellos que combinan simultáneamente el diseño, la creación y la estrategia en el propio concepto de negocio como producto.
- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Full time
- Sep-2024
- 9 Meses
Nuestro máster en Pastelería y Repostería es uno de los programas combinados más solicitados del CIB. Es una formación diseñada para alcanzar un alto nivel de profesionalización dentro de la pastelería y chocolatería profesional. Este programa combinado te permite acceder a esta profesión con la confianza de haber adquirido los conocimientos y habilidades que se precisan...
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