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Cursos de Gastronomía en Barcelona
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Excelente centro. La profesora posee mucho conocimiento y se encuentra muy capacitada para dictar clases de una forma dinámica y muy didáctica. Incluso es bilingüe y da clases personalizadas de conversación en francés para todas las edades. Muy profesional. Me ha encantado mi experiencia. Recomiendo este curso a todos aquellos que desean trabajar en el área, cursos muy completos y dinámicos.
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- Master oficial
- Barcelona
- Octubre
- 9 Meses
- Prácticas en empresa
¿Te gustaría trabajar en el sector hotelero y de la restauración? Si buscas especializarte en este ámbito y obtener grandes oportunidades laborales no puedes dejar pasar esta gran oportunidad, el importante centro CETT-UB te presenta, el Máster de dirección hotelera y de restauración - Especialidad en dirección de restauración, el cual puedes encontrar dentro del amplio...
¿Te gustaría trabajar en el sector hotelero y de la restauración? Si buscas especializarte en este ámbito y obtener grandes oportunidades laborales no puedes dejar pasar esta gran oportunidad, el importante centro CETT-UB te presenta, el Máster de dirección hotelera y de restauración - Especialidad en dirección de restauración, el cual puedes encontrar dentro del amplio...
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Excelente centro. La profesora posee mucho conocimiento y se encuentra muy capacitada para dictar clases de una forma dinámica y muy didáctica. Incluso es bilingüe y da clases personalizadas de conversación en francés para todas las edades. Muy profesional. Me ha encantado mi experiencia. Recomiendo este curso a todos aquellos que desean trabajar en el área, cursos muy completos y dinámicos.
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Muy buen sitio, todo ha sido estupendo. Los platos son un deleite, muy bien servido, además, tienes la posibilidad que algunos los elaboren delante de tu vista lo que es aún más increíble. El trato es genial, todo ha sido estupendo, sin dudas lo recomendaría y pronto volveré.
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- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- Nivel intermedio
- Oct-2024
- 675h - 8 Meses
¿Eres un entendedor de vinos y te gustaría convertirte en un sommelier de éxito? Si tu respuesta es sí, no dejes pasar esta gran oportunidad de obtener una completa formación, el importante centro CETT-UB te ofrece el completo curso de Iniciación a la sumillería, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad...
¿Eres un entendedor de vinos y te gustaría convertirte en un sommelier de éxito? Si tu respuesta es sí, no dejes pasar esta gran oportunidad de obtener una completa formación, el importante centro CETT-UB te ofrece el completo curso de Iniciación a la sumillería, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad...
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Muy buen sitio, todo ha sido estupendo. Los platos son un deleite, muy bien servido, además, tienes la posibilidad que algunos los elaboren delante de tu vista lo que es aún más increíble. El trato es genial, todo ha sido estupendo, sin dudas lo recomendaría y pronto volveré.
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Destaco el desempeño de los estudiantes, trabajan impecablemente, la calidad de la elaboración, el sabor y la presentación de la comida es excelente, se nota la vocación y dedicación por parte de los mismos. Sin dudas serán excelentes profesionales de la gastronomía.
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- Diploma de Especialización
- Barcelona
- Octubre
- 410h - 2 Años
- Prácticas en empresa
- Curso bonificable
En esta ocasión el importante centro CETT-UB, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás realizar el curso Superior de Sommelier, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector y el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, donde cuentas...
En esta ocasión el importante centro CETT-UB, pone a tu disposición un completo programa de formación, con el cual podrás realizar el curso Superior de Sommelier, a fin de que puedas ejercer con excelencia y profesionalismo en el sector y el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Esta formación es impartida en modalidad presencial, donde cuentas...
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Destaco el desempeño de los estudiantes, trabajan impecablemente, la calidad de la elaboración, el sabor y la presentación de la comida es excelente, se nota la vocación y dedicación por parte de los mismos. Sin dudas serán excelentes profesionales de la gastronomía.
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- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Fechas a elegir
A través de este curso presencial, y tras superar su examen final, podrás obtener el Certificado Oficial de Manipulador de Alimentos. Este certificado, es de obligada posesión, para toda aquella persona y/o empresa que realice tareas de manipulación y conservación de alimentos, de forma profesional.
- Curso
- Barcelona
- 1 Día
...de cocina será mas facil romper el hielo y conocer gente interesante...
- Curso
- Barcelona
- 4h
Objetivo del curso: Para hacer ricas pizzas y masas en casa de una manera sencilla.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 50h
Objetivo del curso: Curso de Camarero, teórico-práctico a realizarse el próximo 7 de febrero, contando con 10 horas teóricas y 40 horas prácticas. ¡Les esperamos!.
- Curso
- Semipresencial en Barcelona
- Octubre
- 3 Meses
Nuevas recetas para este nuevo curso dirigido a personas que tengan tiendas de pastelería, cafeterías, corners, caterings y aficionados a la pastelería americana, tan de moda actualmente. Este curso tiene un claro objetivo: lograr un conocimiento profundo de la elaboración y de la correcta decoración utilizando las espátulas y las boquillas.
- Curso
- Barcelona
- 30h
Dirigido a: Profesionales de la pastelería o restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.
- Curso
- Barcelona
- Julio
- 1 Mes
The importance of culinary-restaurant entrepreneurship for a country’s people and economy is especially present in current times. This is so due to the fact that the development of small and mid-sized enterprises in this sector is one of the most important means for job development and opportunities in any open economy. Entrepreneurial skills are becoming more and more...
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
La cocina cruda abarca diferentes preparaciones y platos, que cada vez ocupan un lugar más relevante en la gastronomía actual. Aprende las técnicas y trucos para elaborar platos excepcionales. Un buen producto tratado con respeto, es fundamental para el éxito de estos platos, sin elementos que oculten la calidad y gusto propios de la materia prima, pero con la posibilidad...
- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Septiembre
- 2000h
Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
- Curso
- Barcelona
- 1 Día
...un taller intensivo de 3 horas para entrar en el mundo de la cocina vegetariana, el chef Airam Gonzales te inseñerá a preparar comidas sanas y variadas...
- Curso
- Barcelona
- 7h
Objetivo del curso: En este taller aprenderemos a elaborar en casa algunos de los clásicos del pan francés.
- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Septiembre
- 2000h
Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.
- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Septiembre
- 2000h
Con este título oficial de formación profesional podrás dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en restauración, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de...
- Curso
- Barcelona
- 19h
Dirigido a: Profesionales de la pastelería y restauración que deseen ampliar o perfeccionar sus conocimientos.
- Curso
- Barcelona
- Nivel básico
- 1 Mes
Prabhu Sukh (Alex Pirla), reconocido chef vegano, junto con Bernat Guixer, doctor en química orgánica que actualmente forma parte del equipo de I+D del Celler de Can Roca, nos proponen este curso.
- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Septiembre
- 2000h
Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.
- Curso
- Barcelona
- 3h
...(materiales incluidos menos la esterilla que se puede reperie en bazares o tiendas especializadas) el taller de sushi tambien se puede reservar para grupo...
- Curso
- Barcelona
- 4h
Objetivo del curso: En este taller vamos a aprender a elaborar el pan en casa, trabajando con distintas recetas de panes planos. Dirigido a: A cualquier persona.
- Ciclo superior de FP
- Barcelona
- Septiembre
- 2000h
Con este título oficial de formación profesional podrás dirigir y organizar la producción y el servicio de alimentos y bebidas en restauración, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de...
- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Septiembre
- 2000h
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...