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Cursos de Gastronomía en Cantabria
- Ciclo medio de FP
- Santoña
- Septiembre
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Curso
- Liébana
- 3 Días
...23.00 Descanso SABADO 09.00 Desayuno 10.00 Entrega de materiales didácticos 10.30 Introducción. 11.00 Salida práctica al campo 14.00 Comida 16.00 Taller...
- Grado
- Santander
La gastronomía, en su vertiente más moderna, científica y tecnológica, demanda nuevos profesionales con una base científica qué puedan liderar la evolución del sector y el diseño de nuevos servicios y productos gastronómicos ya sea en restauración o en industrias alimentarias.
- Ciclo medio de FP
- Santander
- Septiembre
Formación oficial para trabajar en obradores artesanales o semi-industriales que elaboran productos de panadería, pastelería y confitería; así como en el sector de hostelería, subsector de restauración y como elaborador. También en el sector del comercio de la alimentación en aquellos establecimientos que elaboran y venden productos de panadería, pastelería y repostería...
- Ciclo medio de FP
- Laredo
- Septiembre
Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.
- Subvencionado a desempleados
- Torrelavega
- Fechas a elegir
Curso gratuito de Gestión de alérgenos en el sector de la restauración. Conoce las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración. Si estás interesado en realizar el curso puedes revisar los requisitos necesarios para solicitar tu plaza.
subvencionado por el Estado
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El trato que he recibido ha sido muy bueno, me han ayudado a resolver todas las dudas que tenia para poder comenzar, agradecido de todo el personal a cargo.
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Ha sido un proceso en el que me he sentido muy bien, mi master ha estado a la altura de lo que requeria.
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- Subvencionado
- Ampuero
En Emagister contarás con una amplia formación, en esta ocasión de la mano del centro FAASE – Fundación Aparecida te ofrecen este Curso en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración;...
subvencionado por el Estado
En Emagister contarás con una amplia formación, en esta ocasión de la mano del centro FAASE – Fundación Aparecida te ofrecen este Curso en Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración;...
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El trato que he recibido ha sido muy bueno, me han ayudado a resolver todas las dudas que tenia para poder comenzar, agradecido de todo el personal a cargo.
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Ha sido un proceso en el que me he sentido muy bien, mi master ha estado a la altura de lo que requeria.
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- Ciclo medio de FP
- Santander
- Septiembre
Formación para trabajar en el sector de hostelería, así como en establecimientos de restauración. En general, en sectores productivos en los que se desarrollan procesos de elaboración y servicio de alimentos y bebidas, como el sector de hostelería y, en su marco, las áreas de hotelería y restauración.
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Un lugar que realmente ha estado a la altura de lo que buscaba, ha sido un muy buen proceso recomiendo FAASE.
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Mi formación ha estado complementada con bastante material didactico, lo que sin duda es un punto muy positivo.
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- Subvencionado
- Ampuero
Si trabajas en el sector gastronómico y quieres especializarte aún más para llegar a dirigir la cocina, entonces con Emagister y el centro FAASE – Fundación Aparecida, podrás alcanzar tus objetivos formativos gracias a este excelente Curso en Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina, el cual es desarrollado de forma presencial para garantizar tu mejor aprendizaje...
subvencionado por el Estado
Si trabajas en el sector gastronómico y quieres especializarte aún más para llegar a dirigir la cocina, entonces con Emagister y el centro FAASE – Fundación Aparecida, podrás alcanzar tus objetivos formativos gracias a este excelente Curso en Habilidades y Competencias en la Dirección de Cocina, el cual es desarrollado de forma presencial para garantizar tu mejor aprendizaje...
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Un lugar que realmente ha estado a la altura de lo que buscaba, ha sido un muy buen proceso recomiendo FAASE.
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Mi formación ha estado complementada con bastante material didactico, lo que sin duda es un punto muy positivo.
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Centro que sin duda cuenta con muy buen nivel de formación entregada para quienes las necesitamos, ha sido muy bueno en todo, recomiendo la FAASE.
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Me ha parecido un lugar muy positivo en todo lo que me han entregado al formar parte de el como alumno, sin duda es recomendable para quienes quieran fortalecer sus habilidades.
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- Subvencionado
- Ampuero
Con el curso de Cocina Profesional, el cual es impartido por el centro FAASE – Fundación Aparecida y el cual lo encontrarás en el catálogo de Emagister. En este curso aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes...
subvencionado por el Estado
Con el curso de Cocina Profesional, el cual es impartido por el centro FAASE – Fundación Aparecida y el cual lo encontrarás en el catálogo de Emagister. En este curso aprenderás a desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes...
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Centro que sin duda cuenta con muy buen nivel de formación entregada para quienes las necesitamos, ha sido muy bueno en todo, recomiendo la FAASE.
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Me ha parecido un lugar muy positivo en todo lo que me han entregado al formar parte de el como alumno, sin duda es recomendable para quienes quieran fortalecer sus habilidades.
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Es un muy buen centro de enseñanza, mi proceso ha sido mucho mejor de lo que esperaba.
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La FAASE sin duda me ha servido para poder perfeccionarme en lo que necesitaba, 10 de 10.
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- Subvencionado
- Ampuero
- Prácticas en empresa
Si te apasiona el mundo gastronómico y en particular la pastelería entonces con el Curso en Operaciones Básicas de Pastelería aprenderás lo fundamental sobre este delicioso sector. Esta formación ha sido diseñada e impartida por FAASE – Fundación Aparecida y hace parte del amplio catálogo de Emagister.
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Si te apasiona el mundo gastronómico y en particular la pastelería entonces con el Curso en Operaciones Básicas de Pastelería aprenderás lo fundamental sobre este delicioso sector. Esta formación ha sido diseñada e impartida por FAASE – Fundación Aparecida y hace parte del amplio catálogo de Emagister.
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Es un muy buen centro de enseñanza, mi proceso ha sido mucho mejor de lo que esperaba.
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La FAASE sin duda me ha servido para poder perfeccionarme en lo que necesitaba, 10 de 10.
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- Subvencionado
- Ampuero
Con el curso de cocina italiana aprenderás a aplicar las distintas técnicas culinarias en la elaboración, presentación y regeneración de platos preparados propios de la cocina italiana. La parte práctica incluye la elaboración de recetas en las cocinas de la escuela de hostelería de la fundación.
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- Subvencionado
- Ampuero
Con el curso de cocina sobre Elaboraciones con arroces podrás conocer el proceso de elaboración, calidad y variedades de los arroces, así como su comportamiento en la cocción.
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- Subvencionado
- Ampuero
Con el curso de cocina sobre Elaboraciones con hortalizas conocerás y practicarás cómo realizar preelaboraciones y cortes apropiados de cada hortaliza, y sus aplicaciones culinarias.
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- Subvencionado
- Ampuero
Con el curso de Cocina Vegetariana aprenderás divertidas y originales maneras de crear recetas con verduras y productos vegetarianos para disfrutar de tus comidas mientras cuidas tu salud y la de tus cliente.
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- Subvencionado
- Ampuero
Con el curso de Cocina para celíacos aprenderás a conocer las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas...
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- Subvencionado
- Ampuero
Con el curso de cocina sobre elaboraciones con Carnes aprenderá a aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de carne.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Ampuero
Aprenderás a realizar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto, aplicando normas de elaboración básicas.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Ampuero
El objetivo es adquirir las competencias profesionales para analizar los vegetales y setas comestibles de uso en la cocina, describiendo variedades y cualidades e identificando los factores culinarios o parámetros que deben conjugarse en el proceso de elaboración o conservación, así como describir las operaciones de regeneración y preelaboración de diferentes vegetales...
subvencionado por el Estado
- Subvencionado
- Ampuero
El objetivo es analizar, poner a punto y realizar el proceso de ejecución y conservación, aplicando técnicas básicas de repostería, de elaboraciones básicas de repostería y postres elementales, además de aprender procesos de regeneración para su uso y consumo posterior y realizar procesos de acabado y tipos de servicio para su óptima comercialización
subvencionado por el Estado