-
Todos
-
Online
-
Filtros
-
Presencial
-
Online
-
Tipo de estudios
-
+ Filtros
Cursos de Jamón
- Curso
- A distancia
¿Estás listo para convertirte en un experto del mundo de los sabores? Emagister te presenta el curso Especialista en Cata de Vinos + Experto en Quesos D.O + Maestro Cortador de Jamón impartido por la reconocida institución Escuela Europea Versailles. Pensado en tu comodidad y bienestar el centro te brinda la oportunidad de estudiar este curso en la modalidad a distancia...
- Diploma de Especialización
- Online
- Fechas a elegir
Realiza este nuevo y novedoso curso de Corte y cata de jamón, impartido en modalidad online por el importante Grupo Colón-IECM, el cual encuentras dentro del catálogo formativo de Emagister, donde cuentas con materiales de aprendizaje y un tutor a tu disposición para que puedas realizar las consultas que necesites en todo momento. Al finalizar el curso tienes acceso a...
- Subvencionado a trabajadores
- Gandia
- Fechas a elegir
- 30h
Este objetivo dotará al alumnado con los conocimientos necesarios para aplicar las técnicas precisas de corte que resaltan la calidad y presentación del producto, con conocimientos como la apreciación sensorial del jamón, que incluye aspectos tales como el aroma, sabor y textura.
subvencionado por el Estado
- Subvencionado a trabajadores
- Tarragona
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 2 Días
- Curso bonificable
Este curso va dirigido para todas aquellas personas apasionadas por el Jamón y que quieran aprender tanto la parte teoríca como la práctica del corte de jamón.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
Cortar jamón es todo un arte, un arte que está en constante evolución, tanto en la práctica como en el conocimiento del propio producto. Para poder elevar el jamón a su máximo nivel, es necesario que el trato de la pieza sea el mejor. El cortador de jamón es el último eslabón de una cadena, que en algunos casos es de hasta 6 y 7 años, que comienza desde el excelente trato...
- Curso
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 1 Día
- Curso bonificable
Actividades propias de la carnicería y charcutería en la venta al detalle en condiciones higiénicas sanitarias y adecuadas.
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Cortar jamón es todo un arte. ¿Te gustaría aprender a hacerlo de manera profesional? El curso Semipack Cortador de Jamón, ofrecido por Matrix Formción a través de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y competencias necesarias para que seas capaz de cortar jamón de manera correcta y eficaz, así como para que te desarrolles como cortador de jamón profesional...
- Curso
- Madrid
- 5 Días
En el curso denominado como Algo Más Que Principiantes, como su nombre lo indica, podrás conocer ya con una base de saberes previos a profundizar, algunas competencias básicas de la cocina. Entre ellas destacan los distintos tipos de cortes utilizados, el trozado del ave, o la elaboración de fondos en la cocina, de acuerdo a la mejor y más elegante tradición francesa.
-
He realizado un curso con los que cuenta Alium Formación y la experiencia fue muy interesante y linda. El tutor por su parte siempre tuvo una atención genial, que respondía a cada una de mis preguntas. Recomiendo que se animen a estudiar con ellos porque no se van arrepentir en ningún momento.
← | →
-
Me ha gustado mucho el curso online, buen temario y buena planificación en todo. La plataforma es eficiente y las tutorías muy buenas, te ayudan mucho como también te proporcionan links donde podes profundizar en los temas. Lo recomiendo!
← | →
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar y desarrollar el proceso de desespinado de pescados, mariscos y trinchado de carnes.
Analizar y desarrollar el proceso de desespinado de pescados, mariscos y trinchado de carnes.
-
He realizado un curso con los que cuenta Alium Formación y la experiencia fue muy interesante y linda. El tutor por su parte siempre tuvo una atención genial, que respondía a cada una de mis preguntas. Recomiendo que se animen a estudiar con ellos porque no se van arrepentir en ningún momento.
← | → ver todas
-
Me ha gustado mucho el curso online, buen temario y buena planificación en todo. La plataforma es eficiente y las tutorías muy buenas, te ayudan mucho como también te proporcionan links donde podes profundizar en los temas. Lo recomiendo!
← | → ver todas
-
El curso me gustado mucho. Las unidades se abordan de forma de práctica, con un contenido muy completo y preciso. Las evaluaciones y la modalidad de estudio son muy buenas. Debo destacar la buena atención, responden de inmediato cada consulta
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
Este increíble curso se suma a la oferta de Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, cuyo objetivo es ofrecer herramientas al estudiante para conocer e identificar las necesidades del restaurante y del cliente utilizando una comunicación adecuada y asegurando una excelente asesoría en la escogencia del vino y los alimentos.
Este increíble curso se suma a la oferta de Emagister.com y la Escuela de Turismo y Gastronomía de los Pirineos, cuyo objetivo es ofrecer herramientas al estudiante para conocer e identificar las necesidades del restaurante y del cliente utilizando una comunicación adecuada y asegurando una excelente asesoría en la escogencia del vino y los alimentos.
-
El curso me gustado mucho. Las unidades se abordan de forma de práctica, con un contenido muy completo y preciso. Las evaluaciones y la modalidad de estudio son muy buenas. Debo destacar la buena atención, responden de inmediato cada consulta
← | →
- Curso
- Online
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- Curso bonificable
Saber aconsejar sobre las características y el consumo de los distintos tipos de quesos es clave para la fidelización de los clientes.de la sección de charcutería
- Curso
- Online
Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no menos importante, el aprovechamiento...
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
Actualmente, aprender a pasar imágenes a un formato digital es fundamental en el mundo del diseño. En este curso aprende a manejar las principales herramientas de digitalización, retoque e impresión de imágenes, así como a manejar con soltura los principales programas informáticos que se utilizan para este fin. Máscaras, selecciones, trazados, filtros, ajustes de color...
subvencionado por el Estado
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Te gustaría aprender a preparar tapas, pinchos y canapés? Ahora puedes hacerlo con este curso que imparte el centro Matrix Formación. Si tienes un restaurante y quieres perfeccionar tu recetario de aperitivos, o simplemente quieres sorprender a tus invitados cuando organices una cena, esta formación, que encontrarás en la sección de cocina de emagister.com, es la opción...
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
Delena Formación te ofrece un curso con una carga lectiva de 250 horas en modalidad a distancia con el que aprenderás todo lo que siempre quisiste conocer sobre la Elaboración y Acabados de Platos a la Vista del Cliente.
- Curso
- Madrid
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 50h - 10 Días
Con este curso vas a poder aprender una nueva profesión y aprender a hacer las labores propias de un empleo en una charcutería y cremería y conocer de la mano de un equipo docente especializado todo lo necesario para poder aspirar a un futuro profesional en este sector.
- Curso
- Sevilla
- Junio
- 10 Meses
La Gastronomía Española, una de las más reconocidas del mundo, tiene sus profundas raíces en la historia y en la tradición de nuestro país y se ve enriquecida por las aportaciones de una gran diversidad de culturas, de costumbres y de tradiciones.
- Curso
- Madrid
El principal objetivo del Curso Cocina: juego de los sentidos, es que los participantes afinen sus sentidos y perfeccionen sus habilidades gastronómicas. Se trata de un curso breve y presencial basado en actividades lúdicas. Durante la clase se realizarán catas (de vinos, quesos, cervezas, jamones, etc.), y platos específicos, entre otros desafíos gastronómicos.
- Curso
- Online
Este curso de Corte de jamón va dirigido , a priori a personas tengas un de nivel básico- medio, durante el cual se desarrollará el corte completo de 1 jamón de una pieza, detallando cada uno de los pasos y aspectos técnicos que ayuden a potenciar la calidad de locha, presentación y emplatado de producto, consejos de venta, y por supuesto, no menos importante, el aprovechamiento...
- Subvencionado a trabajadores
- Valencia
- 20h
Objetivo del curso: Aprovecha al máximo la pieza y coge destreza con las técnicas de corte. Dirigido a: A trabajadores en régimen general o autónomos del sector hostelería y desempleados.
subvencionado por el Estado
-
Es increible la de material que te ofrecen, hay mucho temario para conocer y aprender bien sobre el tema.
← | →
-
Un curso muy ilustrativo. Explica muy bien cada corte y cada pieza. Me ha gustado mucho. Además, la escuela me ha atendido en todo momento, lo cual agradezco mucho. Gracias.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
Emagister ha incluido en su catálogo web un novedoso curso online diseñado e impartido por la Escuela Des Arts. Si acaso te interesa la posibilidad de ampliar tu currículum, añadiendo valor agregado, competencias y conocimientos para continuar tu desarrollo profesional y personal, el curso de Maestro Artesano Cortador de Jamón es para ti.
Emagister ha incluido en su catálogo web un novedoso curso online diseñado e impartido por la Escuela Des Arts. Si acaso te interesa la posibilidad de ampliar tu currículum, añadiendo valor agregado, competencias y conocimientos para continuar tu desarrollo profesional y personal, el curso de Maestro Artesano Cortador de Jamón es para ti.
-
Es increible la de material que te ofrecen, hay mucho temario para conocer y aprender bien sobre el tema.
← | → ver todas
-
Un curso muy ilustrativo. Explica muy bien cada corte y cada pieza. Me ha gustado mucho. Además, la escuela me ha atendido en todo momento, lo cual agradezco mucho. Gracias.
← | → ver todas
-
Me encanto este curso, el vino siempre ha sido una de mis pasiones y saber comnbinarlo con la comida le da toda la diferencia.
← | →
-
La parte de los vinos, sinceramente, me pareció muy interesante y me costó poco, porque me motivaba mucho, era dinámico como estaba explicado y si que es verdad que aprendí mucho.
← | →
-
Lo que más me gusta del curso es la forma sistemática y profesional de enseñar y la metodología utilizada por la escuela. Encontré la formación muy completa y accesible.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
Emagister pone a tu disposición un increíble curso con el cual logras una triple titulación: Especialista en cata de vinos, experto en quesos D.O y maestro cortador de jamón, el cual es impartido de manera online por la prestigiosa Escuela Ergon.
Emagister pone a tu disposición un increíble curso con el cual logras una triple titulación: Especialista en cata de vinos, experto en quesos D.O y maestro cortador de jamón, el cual es impartido de manera online por la prestigiosa Escuela Ergon.
-
Me encanto este curso, el vino siempre ha sido una de mis pasiones y saber comnbinarlo con la comida le da toda la diferencia.
← | → ver todas
-
La parte de los vinos, sinceramente, me pareció muy interesante y me costó poco, porque me motivaba mucho, era dinámico como estaba explicado y si que es verdad que aprendí mucho.
← | → ver todas
-
Lo que más me gusta del curso es la forma sistemática y profesional de enseñar y la metodología utilizada por la escuela. Encontré la formación muy completa y accesible.
← | → ver todas
-
Todo en general muy positivo, ya que es muy flexible y lo puedo hacer en el tiempo que necesite. El contenido es muy bueno e interesante.
← | →
-
Lo que más me gusta es poder hacerlo online para distribuirme el tiempo y hacerlo a mi ritmo. El temario es completo y extenso. Los tutores contactan rápidamente cuando lo necesito y me ayudan. El precio está bien.
← | →
- Master
- Online
- Curso bonificable
- Prácticas en empresa
¿Te gustaría dedicarte a la gastronomía? ¡Entonces esta propuesta es para ti! Emagister dentro de su amplio contenido formativo te invita a realizar este Máster en Gastronomía, del prestigioso y reconocido centro Grupo Lezama, mediante una modalidad online. Tendrás acceso a un servicio de tutoría personalizada y obtendrás una titulación al finalizar el mismo por parte...
¿Te gustaría dedicarte a la gastronomía? ¡Entonces esta propuesta es para ti! Emagister dentro de su amplio contenido formativo te invita a realizar este Máster en Gastronomía, del prestigioso y reconocido centro Grupo Lezama, mediante una modalidad online. Tendrás acceso a un servicio de tutoría personalizada y obtendrás una titulación al finalizar el mismo por parte...
-
Todo en general muy positivo, ya que es muy flexible y lo puedo hacer en el tiempo que necesite. El contenido es muy bueno e interesante.
← | → ver todas
-
Lo que más me gusta es poder hacerlo online para distribuirme el tiempo y hacerlo a mi ritmo. El temario es completo y extenso. Los tutores contactan rápidamente cuando lo necesito y me ayudan. El precio está bien.
← | → ver todas