DEA - Dirección de Empresas Alimentarias

-Perfeccionar las capacidades y habilidades propias de la Alta Dirección: Capacidad de análisis, diagnóstico, formulación de soluciones y alternativas de acción, toma de decisiones y dirección de su ejecución.

-Mejorar el conocimiento global del sector y la comprensión de los retos del entorno para generar competitividad en la Cadena Alimentaria del siglo XXI, con especial énfasis en:
*Los retos competitivos de cada uno de sus eslabones (sector primario, industria de la transformación, canales de distribución).
*El entorno social y económico, tanto a nivel nacional como europeo y mundial.
*Las grandes tendencias de la Cadena Alimentaria a nivel nacional e internacional.
*El diseño del posicionamiento y las ventajas competitivas en un entorno cambiante

-Adquirir una concepción global de la empresa desde el punto de vista de la Alta Dirección

-Mejorar la eficacia en la gestión, apoyándose en las personas que colaboran en la empresa.

-Ampliar los puntos de vista y análisis mediante la adquisición de conocimientos, técnicas, modelos y herramientas de gestión.

-Intercambiar experiencias, detectar oportunidades de negocio en la Cadena Alimentaria y relacionarse con un grupo de personas con intereses comunes.

El Programa DEA está dirigido a empresarios y altos directivos con amplia experiencia profesional y que ocupan puestos de máxima responsabilidad en empresas de pequeño-mediano tamaño pertenecientes a la Cadena Alimentaria:

-Sector Primario (agricultura, ganadería y pesca).
-Industria de transformación alimentaria.
-Distribución comercial (mayorista y minorista), restauración y Food Service.
-Sectores relacionados con la Cadena Alimentaria (logística, biotecnología, consultoría, suministros agrícolas e industriales, instituciones financieras y de capital riesgo,...).