course-premium

Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón

4.6
11 opiniones
  • Es demasiado corto para toda la cantidad de información .
    |
  • Me pareció excelente
    |
  • Me parecio muy bien el curso
    |

Curso

En Madrid

¡20% de ahorro!

Precio Emagister

600 € 750 € IVA inc.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Curso intensivo

  • Lugar

    Madrid

  • Horas lectivas

    150h

  • Duración

    1 Mes

  • Inicio

    Fechas a elegir

Carnicero/a una profesión con gran futuro

Conviértete en un experto en el sector de la carnicería con EL completo curso de Dependiente/a de Carnicería, Pollería, Charcutería, Corte de Jamón, disponible en la oferta educativa de Emagister. Este programa presencial impartido por el reconocido centro MercaMadrid Formación con una duración de un mes, ofrece una oportunidad invaluable para adquirir las habilidades y conocimientos necesarios para desempeñar un papel integral en estos establecimientos, garantizando la excelencia en la atención al cliente y la manipulación adecuada de productos cárnicos.

Aprendes a atender a los clientes de manera experta, asesorándolos sobre los productos más adecuados y llevando a cabo el tratamiento, acondicionamiento, preparación, envasado, etiquetado y más, siguiendo los métodos establecidos y cumpliendo con las normativas de calidad, medio ambiente y normativas técnico-sanitarias vigentes. Aprendes sobre seguridad e higiene en carnicería, adquiriendo conocimientos detallados sobre las normativas y prácticas necesarias para mantener entornos de trabajo seguros y cumplir con los estándares de higiene requeridos en la manipulación de alimentos cárnicos. Además, profundizas en aspectos como la recepción, almacenamiento y conservación de la carne, asegurando que se sigan los procedimientos adecuados desde la llegada del producto hasta su preparación y venta.

Comunícate con Emagister para obtener más detalles sobre esta titulación, haz clic en el botón "Pide información" que encontrarás en esta página, completa los datos solicitados y pronto un asesor se comunicará contigo para proporcionarte todos los detalles que necesites.

Información importante

Precio a usuarios Emagister: Descuento del 20% a usuarios de emagister

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Madrid
Ver mapa
Calle 40, 28053

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Al finalizar el curso de formación, los alumnos estarán en condiciones de prestar sus servicios profesionales en una carnicería-pollería-charcutería con la responsabilidad propia de su nivel, en cuanto a poder atender al cliente y ofrecerle el producto más adecuado, así como llevar a cabo el necesario tratamiento, acondicionamiento, preparado, envasado, etiquetado, etc…., siendo asimismo capaces de actuar en todo momento conforme a los métodos establecidos en el cumplimiento normativo de calidad, medio ambiente, seguridad y normativa técnico-sanitaria vigente.

Toda persona interesada en realizar una formación eminente práctica que le permita acceder a un puesto de trabajo en carnicería, pollería o charcutería.

No es necesario acreditar un nivel mínimo de formación para seguir el curso.
Se debe tener en cuenta para los cursos de frescos y de carretillas que se manejan equipos y herramientas potencialmente peligrosos.
Los menores de edad y mayores de dieciséis años deberán aportar autorización del tutor/a legal en los cursos o sesiones presenciales.
El alumnado que se matricule de forma individual deberá aportar dni/nie.
El alumnado deberá disponer de un conocimiento equivalente de A2 de español.
Son necesarios conocimientos de ofimática a nivel de usuario, en cursos de modalidad teleformación.

A la finalización del curso se entrega un diploma de realización y/o aprovechamiento en caso de evaluación positiva y de participación en caso contrario

Te permite realizar una formación muy práctica, en un centro de formación de referencia como es Mercamadrid y para capactitarte en una profesión con un amplio futuro profesional

Se te enviará un email con la información completa del curso en menos de 24 horas.

Preguntas & Respuestas

Añade tu pregunta

Nuestros asesores y otros usuarios podrán responderte

¿Quién quieres que te responda?

Déjanos tus datos para recibir respuesta

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Buenas tardes, ¿Se puede financiar el curso? ¿tiene prácticas y bolsa de empleo?

Juan Esteban G., 07/04/2024

Responder

Respuesta de MONTSE S. (10/04/2024)

Buenos días El curso de dependiente de carnicería no es posible financiarlo, se abona en su totalidad una vez confirmada la impartición del curso. El curso consta de unas horas practicas que se realizan en el taller de carnicería del centro formación, pero no tiene practicas no laborales en empresas ...

Respuesta de MONTSE S. (08/04/2024)

Buenos días El curso de dependiente de carnicería no es posible financiarlo, se abona en su totalidad una vez confirmada la impartición del curso. El curso consta de unas horas practicas que se realizan en el taller de carnicería del centro formación, pero no tiene practicas no laborales en empresas ...

Opiniones

4.6
excelente
  • Es demasiado corto para toda la cantidad de información .
    |
  • Me pareció excelente
    |
  • Me parecio muy bien el curso
    |
100%
4.9
excelente

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Sonsoles Jimenez

5.0
16/01/2024
Sobre el curso: Es demasiado corto para toda la cantidad de información .
¿Recomendarías este curso?:

Carlos Carmona Carmona

5.0
14/01/2024
Sobre el curso: Me pareció excelente
¿Recomendarías este curso?:

manuel guerra

5.0
13/01/2024
Sobre el curso: Me parecio muy bien el curso
¿Recomendarías este curso?:

JOSÉ ANTONIO TABALES

5.0
17/07/2023
Sobre el curso: UN CURSO INCREIBLE, BUENA FORMACIÓN, COMPAÑEROS ENCANTADORES Y DOCENTES DE 10 COMO PROFESORES Y COMO PERSONAS.
¿Recomendarías este curso?:

Nazaret Muñiz Sánchez

5.0
16/07/2023
Sobre el curso: Has sido un curso muy satisfactorio y he aprendido mucho Los docentes José Antonio y Mercedes Marín han sido los mejores profesores muy profesionales y con muchísima paciencia
¿Recomendarías este curso?:
Ver todas
*Todas las opiniones recogidas por Emagister & iAgora han sido verificadas

Logros de este Centro

2023
2022
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
3 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 3 años en Emagister.

Materias

  • Jamón
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Corte de jamón
    3

    3 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Conservacion
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Carnicería
    10

    10 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Charcutería
    5

    5 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

Profesores

Carlos  Pablo Blazquez

Carlos Pablo Blazquez

Profesor producto fresco

Especialista en producto fresco desde hace más de 10 años, con varios reconocimientos nacionales e internacionales. Soy formador en Mercamadrid desde 2017, y he impartido cursos de carnicería, pescadería, frutería y personal polivalente en producto fresco. Disfruto enseñando una profesión con tantas salidas laborales para nuestro alumnado.

Mercedes  Marín

Mercedes Marín

Profesora seguridad alimentaria - teoría frescos

Soy veterinaria con más de 30 años de experiencia en seguridad alimentaria, calidad, explotaciones alimentarias e importación de alimentos. Desde 2019 soy docente homologado en Mercamadrid, impartiendo cursos de frescos, seguridad alimentaria, calidad e higiene.

Temario

Unidad didáctica 1: Introducción Unidad didáctica 2. Seguridad e higiene en carnicería Unidad didáctica 3. Recepción, almacenamiento y conservación Recepción de mercancías. Unidad didáctica 4. Acondicionamiento de la carne Unidad didáctica 5. Preparados cárnicos Unidad didáctica 6. Productos cárnicos y conservas cárnicas Elaboraciones cárnicas. Unidad didáctica 7. Equipos y útiles de la carnicería. Unidad didáctica 8. Envasado y etiquetado: Unidad didáctica 9. Aplicaciones informáticas en la carnicería, Unidad didáctica 10. Presentación comercial de los productos de carnicería. Unidad didáctica 11. Incidencia ambiental. Unidad didáctica 12 Prevención de riesgos Unidad didáctica 13 Corte de Jamón

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Dependiente/a de Carnicería, pollería, charcutería, corte de jamón

Precio Emagister

600 € 750 € IVA inc.