Curso actualmente no disponible

Dietética y Nutrición: acceso al título oficial de FP (con prácticas)

Curso

En Madrid ()

Precio a consultar

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Descripción

  • Tipología

    Curso

  • Bolsa de empleo

Salidas profesionales:
Gimnasios
Centros deportivos en general
Empresas de restauración colectiva
Catering
Centros de Medicina Estética
Rehabilitación
Herbolarios...

Preguntas & Respuestas

Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Logros de este Centro

2020
2019
2018
2016
2015

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 13 años en Emagister.

Materias

  • Dietética
  • Dietoterapia
  • Dietas
  • Fisiopatología
  • Nutrientes
  • Salud Pública
  • Toxicología alimentaria
  • Conservación de los alimentos
  • Tecnología culinaria
  • Fisiopatología del aparato digestivo
  • Beneficios de los microorganismos
  • Mecanismos de transformación
  • Procesos metabólicos
  • Servicio de dietética
  • Dietética
  • Nutrientes
  • Toxicología alimentaria
  • Servicio de dietética
  • Toxicología alimentaria
  • Servicio de dietética
  • Nutrientes
  • Servicio de dietética
  • Servicio de dietética

Temario

Temario

1. Organización y gestión del gabinete de dietética:
• Conceptos básicos de nutrición.
• Centros con servicio de dietética.
• Organización sanitaria general/ específica.
• Sistema sanitario. Salud pública. Indicadores de salud.
• Tratamiento de la información/ documentación.
• Funciones del dietista.
• El proceso de atención o prestación del servicio

2. Alimentación equilibrada:
• Energía y requerimientos energéticos del ser humano.
• Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes.
• Necesidades y recomendaciones nutricionales.
• Valoración del estado nutricional de las personas.
• Educación sanitaria/ promoción de la salud.
• Alimentación colectiva.
• Alimentación en las diferentes etapas de la vida.

3. Fisiopatología aplicada a la dietética:
• Anatomía y fisiología digestiva.
• Digestión, absorción y metabolismo.
• Fisiopatología de los procesos metabólicos.
• Fisiopatología del aparato digestivo.
• Fisiopatología de otros aparatos y sistemas

4. Dietoterapia:
• Concepto de dietoterapia.
• Dietas generales con características modificadas.
• Dietas adaptadas a situaciones fisiopatológicas.
• Dietas en situaciones especiales.

5. Control alimentario:
• Calidad y características organolépticas de los alimentos.
• Agentes y mecanismos de transformación y conservación de los alimentos.
• Técnicas de control y muestreo de alimentos.
• Reglamentación alimentaria

6. Microbiología alimentaria:
• Beneficios de los microorganismos.
• Sistemas y métodos de conservación de productos alimenticios.
• Contaminación biótica y abiótica en alimentos.
• Toxicología alimentaria

7. Instalaciones culinarias, higiene y seguridad alimentara:
• Planificación de las instalaciones
• Higiene y seguridad alimentaria
• Procedimientos y métodos de manipulación de productos alimenticios.
• Principios de tecnología culinaria

Información adicional

Descuentos: ¿Carnet Joven? Te descontamos 30€ del curso en que te matricules. ¿Familia numerosa? ¿Padeces una discapacidad? Te descontamos 30€ del precio de la matrícula. ¿Eres un antiguo alumno? Si quieres hacer otro curso con nosotros, tendrás un importante descuento sobre el importe del mismo. ¡Consúltanos!

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.

Dietética y Nutrición: acceso al título oficial de FP (con prácticas)

Precio a consultar