Dirección de la Producción en la Industria Agroalimentaria
Diploma de Especialización
En Almazora
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Descripción
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Tipología
Diploma de Especialización
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Lugar
Almazora
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Horas lectivas
50h
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Duración
10 Días
Una completa formación, práctica y orientada al desarrollo de competencias profesionales que deben tener las personas responsables de producción en la industria agroalimentaria, en la especialidad citrícola.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
•Identificar las cualidades de un producto hortofrutícola óptimo y conocer los procesos de manejo para una comercialización eficaz.
•Analizar las mejores técnicas de conservación del producto.
•Optimizar la gestión de la maquinaria especializada y de las instalaciones de las que se dispone.
•Conocer los estándares y protocolos de calidad exigidos por la Administración y los mercados.
•Optimizar los costes de producción.
•Adquirir las habilidades directivas necesarias para liderar un equipo extrayendo el máximo partido de cada uno de sus componentes, y creando un clima laboral positivo.
Ingenieros agrónomos con experiencia en el sector, responsables de almacén, y profesionales que quieran reciclar su formación.
Diploma de Especialista en Dirección de Producción en Industrias Agroalimentarias emitido por ESNEA (Escuela de Negocios Agroalimentarios de Intercoop Consultoría)
Formación actualizada con las últimas tendencias y novedades del sector.
De la mano de los mejores profesionales de sector en activo.
Sector en desarrollo y con una elevada empleabilidad.
Opiniones
Materias
- Cítricos
- Agricultura
- Formacion
- Calidad
- Producción
- Industria agroalimentaria
- Gestión de personas
- Gestión de la fruta
- Residuo 0
- Procesos productivos
Profesores
CÉSAR PIQUERAS
Escritor, conferenciante y coach ejecutivo.
CEO de Excélitas. Formación en desarrollo del talento y las organizaciones, MBA Executive y Master en psicología de la gestión de organizaciones por la London Metropolitan University Business School, Master y Trainer en Programación Neuro-Lingüística, Master en terapia Gestalt, CTI Coaching Training Program, Coach ORSC de organizaciones, sistemas y relaciones e Ingeniero técnico industrial
HELENA LÓPEZ-CASARES
Licenciada en Ciencias de la Información por la UCM
Doctora en Neuromanagement por la Universidad Rey Juan Carlos. Experta Universitaria en Comunicación Pública y Defensa por la UNED y el Instituto Gutiérrez Mellado. Máster en Marketing y Comunicación por IDE CESEM. Máster en Dirección de Comunicación y RR.PP. por ECOL-Universidad de Barcelona. Especialista en presentaciones de TV por Comunicación y Práctica. Experta en Protocolo por la Escuela Internacional de Protocolo. Coach personal por Coachville. Coach transpersonal por la Escuela Transpersonal de Coaching. Profesora de biodanza por el Sistema Javier de la Sen de Biodanza.
Temario
MÓDULO 1: HABILIDADES DIRECTIVAS Y GESTIÓN DE PERSONA
1. Liderazgo
2. Inteligencia Emociona
3. Gestión de Conflictos y Negocia
4. Comunicación a través del sistema Process Com
5. Taller Outdoor de Gestión de Equipos
MÓDULO 2: GESTIÓN DEL PROCESO PRODUCTIVO
1. Residuo 0: Estrategias y materias activas.
2. Gestión de Sistemas de Calidad Integral
3. Nuevas tecnologías en producción agroalimentaria
4. Procesos de limpieza y desinfección
5. Relaciones Laborales
6. Gestión de Procesos Productivos
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