
¡Hola Bederht!
La mécanica de fluidos numérica (CFD), presenta el gran inconveniente de que los datos que se obtienen es necesario contrastarlos con pruebas experimentales que validen el código; en cierto modo es necesario 'calibrar' la auténtica bondad del código.
Yo te recomendaría comenzar con algo más sencillo que los flujos viscosos, en concreto empezaría con un flujo que sea linealizable (la ecuación de Laplace, etc.), y al que, eventualmente, se le puedan añadir correcciones por compresibilidad (caso de que estudies movimientos de gases).
En definitiva: te sugiero que empieces considerando ... ver debate