ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS SENCILLOS
Curso
A Distancia
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Despliega tu potencial
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel intermedio
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
40h
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Duración
6 Meses
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
En Emagister.com ofrecemos cursos con altos estándares de calidad por eso en esta oportunidad el centro Carval Formación abre las inscripciones para la formación en Elaboraciones de Platos Combinados y Aperitivos Sencillos con el cual desarrollarás grandes habilidades en el ámbito de la gastronomía.
En este curso obtendrás las destrezas para la realización y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto y al publico objetivo de tu lugar de trabajo. Aprenderás sobre las normas a tener en cuenta en la elaboración de productos culinarios básicos. Adquirirás las herramientas para la identificación de los métodos de conservación de alimentos y sobre los lugares de almacenamiento adecuados para estos.
No dejes pasar esta gran oportunidad de mejorar tus conocimientos y mantenerte actualizado, recuerda que es muy importante mantenerte a la vanguardia de los conocimientos, llama a Emagister.com para pedir más información, el centro se pondrá en contacto contigo.
Instalaciones y fechas
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Presentación
- Conservacion
- Platos
- Técnicas
- Clasificación
- Elaboración
- Tipos
- Regeneración
- Definición
- Destino
Profesores
Beatriz Jiménez
Tutor
Temario
1. Definición y clasificación.
2. Tipos y técnicas básicas.
3. Decoraciones básicas.
4. Aplicación de técnicas sencillas de elaboración y presentación.
5. Aplicación de técnicas de regeneración y conservación
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ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS SENCILLOS