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ELABORACIÓN DE PLATOS COMBINADOS Y APERITIVOS SENCILLOS

Curso

A Distancia

151 € IVA inc.

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

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  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    40h

  • Duración

    6 Meses

  • Campus online

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

En Emagister.com ofrecemos cursos con altos estándares de calidad por eso en esta oportunidad el centro Carval Formación abre las inscripciones para la formación en Elaboraciones de Platos Combinados y Aperitivos Sencillos con el cual desarrollarás grandes habilidades en el ámbito de la gastronomía.

En este curso obtendrás las destrezas para la realización y presentación de platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto y al publico objetivo de tu lugar de trabajo. Aprenderás sobre las normas a tener en cuenta en la elaboración de productos culinarios básicos. Adquirirás las herramientas para la identificación de los métodos de conservación de alimentos y sobre los lugares de almacenamiento adecuados para estos.

No dejes pasar esta gran oportunidad de mejorar tus conocimientos y mantenerte actualizado, recuerda que es muy importante mantenerte a la vanguardia de los conocimientos, llama a Emagister.com para pedir más información, el centro se pondrá en contacto contigo.

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Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
7 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 7 años en Emagister.

Materias

  • Presentación
  • Conservacion
  • Platos
  • Técnicas
  • Clasificación
  • Elaboración
  • Tipos
  • Regeneración
  • Definición
  • Destino

Profesores

Beatriz  Jiménez

Beatriz Jiménez

Tutor

Temario


1. Definición y clasificación.

2. Tipos y técnicas básicas.

3. Decoraciones básicas.

4. Aplicación de técnicas sencillas de elaboración y presentación.

5. Aplicación de técnicas de regeneración y conservación






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