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Cursos elaboraciones culinarias
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Dirigir las operaciones de presentación de elaboraciones culinarias de acuerdo con su definición, estado y tipo de servicio, para responder a una óptima comercialización Elegir o idear formas y motivos de decoración, aplicando la creatividad e imaginación.
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
Si tiene interés en el mundo de la cocina y quiere aprender las técnicas esenciales para realizar elaboraciones básicas y elementales en cocina y realizar además procesos de cocina de autor este es su momento, con el Postgrado en Cocina de Autor y Asistencia en la Elaboración Culinaria podrá adquirir los conocimientos oportunos para desarrollar esta función con éxito.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 70h
- Reconocer e interpretar las normas higiénico-sanitarias obligadas de cumplir, y vinculadas con las instalaciones, locales, utillaje y la manipulación de alimentos.- Ordenar e interpretar el etiquetado de productos y útiles de limpieza más habituales, según sus aplicaciones, detallando sus propiedades, ventajas, modos de uso y respeto al medioambiente.- Averiguar los...
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Muy feliz por haber acabado el Máster. La comunicación con los tutores ha sido fantastica, en general todo perfecto.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Emagister tiene el agrado de ofrecerte un importante curso de Especialista en Procesos Básicos en la Elaboración de Quesos impartido por el centro YaEstudio, donde aprenderás a atender y prestar servicios de fabricación y producción de quesos, así como de distintos productos Lácteos. Podrás capacitarte desde la comodidad de tu casa, de manera completamente online y con...
Emagister tiene el agrado de ofrecerte un importante curso de Especialista en Procesos Básicos en la Elaboración de Quesos impartido por el centro YaEstudio, donde aprenderás a atender y prestar servicios de fabricación y producción de quesos, así como de distintos productos Lácteos. Podrás capacitarte desde la comodidad de tu casa, de manera completamente online y con...
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Muy feliz por haber acabado el Máster. La comunicación con los tutores ha sido fantastica, en general todo perfecto.
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Este sistema de estudio en línea es fenomenal para poder estudiar y trabajar sin problemas. Todo lo que se dicta en el curso esta muy bien e incentivan a que también expandamos nuestros conocimientos por cuenta propia.
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- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Fechas a elegir
Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa Técnico Superior en Dirección de Cocina, diseñado por expertos e impartido por Delena.
Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa Técnico Superior en Dirección de Cocina, diseñado por expertos e impartido por Delena.
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Este sistema de estudio en línea es fenomenal para poder estudiar y trabajar sin problemas. Todo lo que se dicta en el curso esta muy bien e incentivan a que también expandamos nuestros conocimientos por cuenta propia.
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El contenido me está gustando mucho, ya que la temática del curso es de mi interés. Estoy aprendiendo, y además el curso me parece realmente ameno. La modalidad de la formación me permite ir a mi ritmo y compaginar el estudio con otras obligaciones....
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El temario es muy completo. Como trabajo, muchos de los temas que estoy estudiando los vivo en mi día a día. Me ayuda a mejorar dentro de mi campo. Muchos de los temas ya los conozco, pero así los enfoco de otra manera.
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- Ciclo superior de FP
- Semipresencial en Madridy5 sedes más
- Valladolid, Pamplona, Barcelona, Málaga, Murcia
- Prepara para pruebas libres
¿Te apasiona la cocina o ya te dedicas al sector culinario? ¿Te gustaría ampliar tus conocimientos y crecer profesionalmente? Puedes hacerlo a través del curso semipresencial de FP de técnico superior en dirección de cocina (pruebas libres) impartido por el centro educativo Implika.
¿Te apasiona la cocina o ya te dedicas al sector culinario? ¿Te gustaría ampliar tus conocimientos y crecer profesionalmente? Puedes hacerlo a través del curso semipresencial de FP de técnico superior en dirección de cocina (pruebas libres) impartido por el centro educativo Implika.
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El contenido me está gustando mucho, ya que la temática del curso es de mi interés. Estoy aprendiendo, y además el curso me parece realmente ameno. La modalidad de la formación me permite ir a mi ritmo y compaginar el estudio con otras obligaciones....
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El temario es muy completo. Como trabajo, muchos de los temas que estoy estudiando los vivo en mi día a día. Me ayuda a mejorar dentro de mi campo. Muchos de los temas ya los conozco, pero así los enfoco de otra manera.
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La atención a los alumnos es muy buena. Los plazos de los exámenes me parecen cómodos. En el contenido están todos los temas pero algunos son algo flojos. En la plataforma hay fallos básicos de ortografía, la calidad no se cuida.
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- Ciclo superior de FP
- Online
- Otorga el título oficial
- 2 Años
- Prácticas en empresa
...1º CURSO Control de aprovisionamiento de materias primas. Proceso de preelaboración y conservación en cocina. Procesos de elaboración culinaria Inglés... Aprende sobre: Inglés comercial, Control de aprovisionamiento de materias primas, Cocina creativa...
...1º CURSO Control de aprovisionamiento de materias primas. Proceso de preelaboración y conservación en cocina. Procesos de elaboración culinaria Inglés... Aprende sobre: Inglés comercial, Control de aprovisionamiento de materias primas, Cocina creativa...
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La atención a los alumnos es muy buena. Los plazos de los exámenes me parecen cómodos. En el contenido están todos los temas pero algunos son algo flojos. En la plataforma hay fallos básicos de ortografía, la calidad no se cuida.
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El contenido está bien.
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Es un curso muy personalizado. Los libros y la plataforma muy bien. Disponibilidad de tiempo.
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Una gran oportunidad para mejorar mis conocimientos culinarios. He aprendido mucho.
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- Curso
- Madridy13 sedes más
- Toledo, Bilbao, Pontevedra, Zaragoza, Valencia, Palma De Mallorca, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Alcala De Henares ...
- Fechas a elegir
¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.) .Adquirirás las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar...
¡Aprende cocina de forma profesional! En este curso presencial, Cocina y Gastronomía, que te ofrece Emagister.com, te mostraremos las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y productos culinarios, etc.) .Adquirirás las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar...
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El contenido está bien.
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Es un curso muy personalizado. Los libros y la plataforma muy bien. Disponibilidad de tiempo.
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Una gran oportunidad para mejorar mis conocimientos culinarios. He aprendido mucho.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar procesos de conservación, envasado, regeneración de géneros crudos y de elaboraciones culinarias terminadas, definiéndolos para casos concretos.
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Experiencia nueva e increíble, muy buen contenido impartido en cada clases además de que todos los conocimientos adquiridos he podido aplicarlos dentro de mi trabajo.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
¿Quieres conocer las bases de la elaboración de las múltiples tecnologías queseras? ¿Realizar un buen control sanitario e higiene de la quesería? Ahora con este completo curso de Especialista en elaboración de quesos, puedes conocer todos los detalles. Es una formación desarrollada por YaEstudio, en una modalidad de estudio online, lo que te brinda la posibilidad de poder...
¿Quieres conocer las bases de la elaboración de las múltiples tecnologías queseras? ¿Realizar un buen control sanitario e higiene de la quesería? Ahora con este completo curso de Especialista en elaboración de quesos, puedes conocer todos los detalles. Es una formación desarrollada por YaEstudio, en una modalidad de estudio online, lo que te brinda la posibilidad de poder...
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Experiencia nueva e increíble, muy buen contenido impartido en cada clases además de que todos los conocimientos adquiridos he podido aplicarlos dentro de mi trabajo.
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Excelente atención que brinda este centro, cuentan con tutores atentos y te reciben super bien, ya falta menos para ingresar a esta gran institución, me han asesorado muy bien y me ayudaron a elegir mi carrera. Se los agradezco mucho.
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
¿Estás interesado en la actividad de cáterin dentro de la industria hotelera? Enhorabuena, ahora podrás acceder a un proyecto académico que te permitirá lograrlo. Gracias a emagister.com, el catálogo formativo online líder, desde donde podrás acceder a este novedoso curso, diseñado e impartido directamente por el centro formativo DELENA FORMACIÓN.
¿Estás interesado en la actividad de cáterin dentro de la industria hotelera? Enhorabuena, ahora podrás acceder a un proyecto académico que te permitirá lograrlo. Gracias a emagister.com, el catálogo formativo online líder, desde donde podrás acceder a este novedoso curso, diseñado e impartido directamente por el centro formativo DELENA FORMACIÓN.
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Excelente atención que brinda este centro, cuentan con tutores atentos y te reciben super bien, ya falta menos para ingresar a esta gran institución, me han asesorado muy bien y me ayudaron a elegir mi carrera. Se los agradezco mucho.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
- Curso baremable
El estilismo culinario es una profesión muy reciente que tiene una gran demanda a nivel mundial. Así, que le portal Emagister ha considerado integrar a su catálogo el Máster en Food Styling, impartido por el centro educativo Edil formación, que te ofrece realizarlo en una metodología de estudio online, permitiéndote profundizar en tu carrera con los últimas novedades del...
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Analizar elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor describiendo sus procesos de ejecución Supervisar la realización y conservación de elaboraciones culinarias de cocina creativa y de autor.
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El profesorado es muy bueno y he aprendido mucho.
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El estar constantemente aplicando los conocimientos adquiridos para llevarlo a la práctica, buen ambiente, la formación en los centros de trabajo.
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He aprendido mucho al lado de una de las grandes. Las instalaciones están genial, amplias y con todo lo necesario. La parte mas teórica no se hace nada pesada, es muy dinámica y orientada a casos prácticos.
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- Ciclo superior de FP
- Arganda Del Reyy1 sede más.
- Humanes De Madrid
- Otorga el título oficial
- Octubre
- 2 Años
En este ciclo de formación profesional aprenderás a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
En este ciclo de formación profesional aprenderás a dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...
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El profesorado es muy bueno y he aprendido mucho.
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El estar constantemente aplicando los conocimientos adquiridos para llevarlo a la práctica, buen ambiente, la formación en los centros de trabajo.
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He aprendido mucho al lado de una de las grandes. Las instalaciones están genial, amplias y con todo lo necesario. La parte mas teórica no se hace nada pesada, es muy dinámica y orientada a casos prácticos.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
Realizar elaboraciones básicas de múltiples aplicaciones y preparar y presentar elaboraciones culinarias simples, aplicando técnicas sencillas, previamente definidas Realizar las operaciones necesarias para la prestación de asistencia en procesos de preparación y presentación de todo tipo de elaboraciones culinarias, mostrando receptividad y espíritu de cooperación.
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Por ahora bien, el curso está cumpliendo con mis expectativas, estoy aprendiendo mucho. Destacaría sobretodo la metodología de estudio, que las clases se centren en la parte más práctica. Son dos horas semanales de curso, por lo que puedes compaginar el estudio con el trabajo sin problema. El título que obtienes es el que buscaba. Además tienes prácticas en empresa aseguradas.
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- Curso
- Semipresencial en Barcelona
Si quieres trabajar en el sector de la restauración como camarero o barman profesional y quieres conseguir la Certificación de Profesionalidad que acredite tus competencias, este curso es para ti. Emagister.com añade a su catálogo formativo el Curso de Camarero Profesional y Servicios de Bar, una formación de carácter semipresencial diseñada e impartida por Tago Centro...
Si quieres trabajar en el sector de la restauración como camarero o barman profesional y quieres conseguir la Certificación de Profesionalidad que acredite tus competencias, este curso es para ti. Emagister.com añade a su catálogo formativo el Curso de Camarero Profesional y Servicios de Bar, una formación de carácter semipresencial diseñada e impartida por Tago Centro...
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Por ahora bien, el curso está cumpliendo con mis expectativas, estoy aprendiendo mucho. Destacaría sobretodo la metodología de estudio, que las clases se centren en la parte más práctica. Son dos horas semanales de curso, por lo que puedes compaginar el estudio con el trabajo sin problema. El título que obtienes es el que buscaba. Además tienes prácticas en empresa aseguradas.
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Te preparan de verdad para la vida laboral.
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- Ciclo superior de FP
- Bilbao
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 2 Años
¿El ámbito de la restauración entra en tus ambiciones laborales? Ahora puedes llegar a ejercer como director de cocina con este Ciclo de Grado Superior en Dirección de Cocina que imparte la Escuela Superior de Hostelería Bilbao y que ya forma parte del catálogo educativo de Emagister.com. Esta formación se imparte de manera presencial en Bilbao y cuenta con un título oficial...
¿El ámbito de la restauración entra en tus ambiciones laborales? Ahora puedes llegar a ejercer como director de cocina con este Ciclo de Grado Superior en Dirección de Cocina que imparte la Escuela Superior de Hostelería Bilbao y que ya forma parte del catálogo educativo de Emagister.com. Esta formación se imparte de manera presencial en Bilbao y cuenta con un título oficial...
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Te preparan de verdad para la vida laboral.
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Elaboraciones Básicas y Platos Elementales con Hortalizas, Legumbres Secas, Pastas, Arroces y Huevos
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
- Curso bonificable
En la actualidad, en el mundo de la restauración, es muy importante conocer cómo desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas...
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El período de prácticas lo recuerdo con mucho cariño porque adquirí mucha experiencia y hice contactos que me ayudaron en mi carrera profesional.
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- Ciclo superior de FP
- Bolaños De Calatrava
- Otorga el título oficial
- 2000h - 2 Años
- Prácticas en empresa
Emagister.com pone a tu disposición la formación profesional de Dirección de cocina, en la que aprenderás a ejecutar, aplicar y supervisar técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos. Además, aprenderás a …
Emagister.com pone a tu disposición la formación profesional de Dirección de cocina, en la que aprenderás a ejecutar, aplicar y supervisar técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos. Además, aprenderás a …
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El período de prácticas lo recuerdo con mucho cariño porque adquirí mucha experiencia y hice contactos que me ayudaron en mi carrera profesional.
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- Curso
- A distancia
- Octubre
El curso de Operaciones Básicas de Cocina a distancia consta de un temario adaptado a parte de las competencias profesionales englobadas dentro del correspondiente certificado de profesionalidad. De esta forma, se convierte en la preparatoria formativa ideal para todos aquellos interesados en el proceso de evaluación y acreditación de competencias profesionales adquiridas...
- Curso
- Online
- 3 Meses
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres saber cómo elaborar platos visualmente atractivos? Emagister.com te brinda una oportunidad excelente con este curso online de Decoración y Exposición de platos que imparte el centro Formanding. Este curso te permitirá conocer todo lo relacionado con la presentación de platos y sabrás darle la importancia debida al contenido...