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Con respecto al curso decir que me ha parecido muy interesante. La información que se da en el curso puede resultar muy práctica en nuestro día a día. Creo que es un tema que puede resultar atractivo para trabajar en los colegios, ampas, e ies sobre todo en ies donde hay ciclos formativos relacionas con el area agraria.
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- Curso
- Pozuelo De Zarzon
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 3h - 1 Día
Aprende a Catar Aceite de Oliva Virgen Extra en un paraje idílico al norte de Extremadura, en el enclave de Sierra de Gata, Hurdes y Valle del Alagón. Aprenderás a distinguir entre diferentes tipos de aceite de oliva, y cómo maridarlos en la cocina, en una almazara real, en pleno funcionamiento, y con un profesorado con más de 15 años de experiencia, y más de 20 premios...
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Opiniones sobre Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva (106)
Opiniones
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Sobre el centro
La Escuela de Cata de Aceite de Jacoliva, se encuentra dentro de las instalaciones de la Almazara que dan nombre a al escuela.
Los cursos de Introducción a la cata, y de especialización en la cata de la variedad de aceituna manzanilla cacereña son impartidos por un maestro de Almazara con más de 15 años de experiencia.
Los cursos son teóricos y prácticos, con visita guiada a la almazara.
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