Especialista en viticultura, cata de vinos y sumiller con prácticas en empresa
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yo ya se bastante del tema
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Me ha encantado el curso de sumiller y las practicas me han proporcionado muchos aprendizajes.
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Me enviaron a casa todo el material. Todo el funcionamiento del curso pienso que es muy flexible y cómodo ya que se puede hacer en el tiempo que necesites.
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Curso
A Distancia
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Aprenderás a ser un gran catador de vinos.
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel avanzado
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Metodología
A distancia
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Duración
4 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Prácticas en empresa
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Emagister te presenta el curso Especialista en viticultura, cata de vinos y sumiller, impartido por la Escuela Superior Carval. Este curso se realiza en modalidad a distancia, de manera que te brinda más comodidad para que lo puedas realizar desde la comodidad de tu hogar y más autonomía a la hora del estudio. Cuentas con una importante bolsa de empleo al terminar la formación, así como con prácticas, lo que te va a ayudar a abrir más puertas en el mercado laboral.
Esta formación te brinda conocimientos sobre la tipología de vinos, variedades de uva, edad del vino, vas a aprender a realizar una correcta clasificación legal de vinos. Por otro lado, ves los fundamentos de la cata de vinos, mecanismos de la percepción y sabrás para qué sirve la cata de vinos y todo sobre los conocimientos enológicos, vinos espumosos, vinos de crianza biológico-oxidativa. Por ultimo, vas a aprender sobre la conservación correcta del vino, según el tipo de vino así como el servicio del vino.
Si estás interesado en realizar este completo curso, no lo dudes más y ponte en contacto con nuestros asesores de Emagister.com. Ellos te van a proporcionar toda la información que necesites y resolver todas tus dudas a la brevedad y sin compromiso para que puedas inscribirte de manera rápida y eficaz. ¡No dejes escapar esta oportunidad!
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
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yo ya se bastante del tema
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Me ha encantado el curso de sumiller y las practicas me han proporcionado muchos aprendizajes.
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Me enviaron a casa todo el material. Todo el funcionamiento del curso pienso que es muy flexible y cómodo ya que se puede hacer en el tiempo que necesites.
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Valoración del curso
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Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Cata de vinos1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Tipología de vinos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- La edad del vino
- Clasificación legal de vinos
- Metodología de cata de vinos
- Enología general
- Enología aplicada
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Conservación del vino
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Marinaje vino-alimentos
- Conocimientos ENOLÓGICOS
Profesores
Marina Ruiz Rojas
profesor
Temario
PARTE I: CÓMO LEER LA ETIQUETA DE UN VINO
1.1. Información obligatoria
1.2. Tipología de vinos
1.3. La edad del vino
1.4. Variedades de uva
1.5. Clasificación legal de vinos
1.6. Origen geográfico controlado
PARTE II: LA CATA DE VINOS2.1. Fundamentos de la cata de vinos
2.2. Mecanismos de la percepción
2.3. Una metodología de cata de vinos
2.4. Para qué sirve la cata de vinos
PARTE III: CONOCIMIENTOS ENOLÓGICOS3.1. Viticultura
3.2. Enología general
3.3. Enología aplicada I (vinos espumosos)
3.4. Enología aplicada II (vinos de crianza sobre lías)3.5. Enología aplicada III (vinos de crianza biológico-oxidativa)
3.6. Enología aplicada IV (vinos tintos de crianza micro-oxidativa)
PARTE IV: ÁREAS FUNCIONALES4.1. Conservación del vino
4.2. Servicio del vino
4.3. Maridaje vino-alimentos
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395 € IVA inc. - Tipología de vinos
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