Especialización en Conceptos básicos de alimentación y nutrición. Dietoterapia

UOC Xtended Studies
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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel avanzado
Metodología Online
Horas lectivas 120h
Inicio Fechas a elegir
  • Curso
  • Nivel avanzado
  • Online
  • 120h
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

Hoy en día, la población está cada día más preocupada por una nutrición equilibrada, más allá de las implicaciones estéticas y especialmente por la relación directa que ésta puede tener en el estado de salud, así como en la mejora de enfermedades crónicas. En un futuro próximo la nutrición y la dietoterapia serán elementos claves para garantizar una buena calidad de vida.
Para trabajar en el sector es necesario tener una buena formación teórico y práctica sobre la relación entre alimentos, nutrientes y enfermedades que permitan al profesional diseñar un plan de alimentación adaptado a las diferentes etapas de la vida y la patología que pueda tener el paciente.

Instalaciones y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
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4.2
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Opiniones sobre otros cursos de este centro

Especialización en Internet Marketing

C
Carlota Soler
5.0 13/01/2017
Lo mejor: Me recomendaron este centro y dieron en el clavo, son un equipazo de profesionales que me ofreció en todo momento detalles y gestos que solo una escuela que piensa en sus alumnos me hubiera dado.
A mejorar: Algunos trámites burocráticos.
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Formación Superior en Mechandising y escaparatismo

C
Catalina A.
5.0 11/01/2017
Lo mejor: La mejor opción para los que estamos trabajando, me aportó mayor confianza en mi negocio y me pareció un programa muy válido en visual merchandising y escaparatismo.
A mejorar: Nada.
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Opinión sobre el Centro

D
David gila rubio
4.0 18/01/2016
Lo mejor: lo mejor el el trato de los profesores, el tiempo en contestar era rápido y el temario es muy completo
A mejorar: que el profesor no interactua con los alumnos
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Especialización en Organización de empresas y Psicología organizaciones I

L
Luis Antonio Esteban Opinión verificada
4.0 14/09/2015
Lo mejor: El temario es muy interesante y está bien distribuido. El contenido es claro y está muy bien explicado. Los videos resultan especialmente útiles. Los profesores responden rápido al mail.
A mejorar: Nada.
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Formación Superior en Contabilidad

M
Miguel D. A.
4.5 13/07/2015
Lo mejor: La experiencia ha sido satisfactoria y altamente positiva.
A mejorar: Nada.
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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Dietoterapia
Enfermedades
Trastornos alimenticios
Alimentación
Nutrición
Especialización
Grupos de alimentos
Metabolismo de los alimentos
Requerimientos energéticos
Nutrición y deporte
Alimentación y enfermedad
Alimentación en la vida

Temario

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN

  • Conceptos sobre alimentación y nutrición
  • Digestión, absorción y metabolismo de los alimentos
  • Dieta equilibrada
  • Tablas de composición de los alimentos
  • Macronutrientes: principios inmediatos
  • Micronutrientes: Vitaminas y minerales

GRUPOS DE ALIMENTOS

  • Leche y derivados lácteos
  • Carnes, pescados y huevos
  • Las grasas
  • Legumbres, cereales y tubérculos
  • Frutas, verduras y hortalizas
  • Dulces, bebidas y otros alimentos

ANEXOS

  • Fibra dietética
  • Trastornos por déficit de fibra
  • Requerimientos energéticos

ALIMENTACIÓN EN LAS DISTINTAS SITUACIONES DE LA VIDA

  • Nutrición y embarazo
  • Nutrición y lactancia
  • Alimentación en la infancia
  • Alimentación en la adolescencia
  • Alimentación en el anciano
  • Nutrición y deporte

ALIMENTACIÓN Y ENFERMEDAD

  • Consejos dietéticos en síntomas menores y algunas enfermedades frecuentes
  • Enfermedades más frecuentes relacionadas con el exceso y déficit de alimentación
  • Dieta y enfermedades cardiovasculares
  • Dietas alimentarias. Peligros y errores
  • Alimentación y trastornos psicológicos: anorexia, bulimia

ALIMENTACIÓN EQUILIBRADA

VALORACIÓN NUTRICIONAL

PLANIFICACIÓN DE UNA DIETA DIARIA EQUILIBRADA


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