EMAGISTER CUM LAUDE
      Carval Formación sl

      ETIQUETADO DE ALIMENTOS

      Carval Formación sl
      Online

      149 
      ¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?
      ¿Quieres hablar con un asesor sobre este curso?

      Información importante

      Tipología Curso
      Nivel Nivel intermedio
      Metodología Online
      Horas lectivas 300h
      Duración 3 Meses
      Inicio Fechas a elegir
      Campus online
      Servicio de consultas
      Tutor personal
      Clases virtuales
      Bolsa de empleo
      • Curso
      • Nivel intermedio
      • Online
      • 300h
      • Duración:
        3 Meses
      • Inicio:
        Fechas a elegir
      • Campus online
      • Servicio de consultas
      • Tutor personal
      • Clases virtuales
      • Bolsa de empleo
      Descripción

      El Etiquetado de alimentos es el principal medio de comunicación entre los productores de alimentos y los consumidores finales. El etiquetado puede ser cualquier documento, bien sea escrito, impreso o gráfico que contiene la etiqueta del alimento, siendo la etiqueta la información sobre el artículo que acompaña a éste o se expone cerca durante su venta. Se considera etiqueta alimenticia incluso la información empleada en la venta o comercialización de un alimento.

      Instalaciones (1) y fechas
      Dónde se imparte y en qué fechas
      Inicio Ubicación
      Fechas a elegir
      Online
      Inicio Fechas a elegir
      Ubicación
      Online

      A tener en cuenta

      · ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

      - Adquisición de conocimientos sobre el correcto etiquetado de los alimentos según la normativa vigente actual así como las perspectivas entorno a sus exigencias. - Conocer y saber interpretar los requerimientos sobre etiquetado en productos específicos, como pueden ser los productos manipulados genéticamente o los alimentos irradiados. - Saber qué es, como se utiliza y la influencia del etiquetado en torno al seguimiento de la trazabilidad. - Conocer las exigencias e imposición del etiquetado nutricional y etiquetado sobre alérgenos e intolerancias alimentarias.

      Preguntas & Respuestas

      Plantea tus dudas y otros usuarios podrán responderte

      Logros de este Centro

      2019
      2018
      2017

      ¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

      Todos los cursos están actualizados

      La valoración media es superior a 3,7

      Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

      Este centro lleva 2 años en Emagister.

      ¿Qué aprendes en este curso?

      Etiqueta
      Exigencias
      Prevención
      alimentos
      Caducidad
      Fechas
      Contenido
      Informacion
      Trazabilidad
      Normativa

      Profesores

      Teresa Silva
      Teresa Silva
      Tutor de cursos del sector de diseño

      Temario

      Prólogo

      Etiquetado
      Introducción.
      ¿Qué es?
      ¿Cómo se utiliza?
      ¿Para qué sirve?
      Etiquetado.
      Más información - más seguridad.
      Derecho a elegir.
      Trazabilidad.
      Resumen.

      Normativa
      Introducción.
      Normativa vigente actual en Europa de etiquetado.
      Perspectivas en la nueva normativa Europea de etiquetado de alimentos.
      Resumen.

      Casos particulares
      Introducción.
      Casos particulares: alimentos provenientes de organismos manipulados genéticamente, alimentos irradiados, etc.
      Resumen.

      Etiquetado y nutrición
      Introducción.
      Etiquetado y nutrición, ¿sabemos lo que comemos?
      Resumen

      Glosario


      Compara para elegir mejor:
      Ver más cursos similares