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EXPERTO EN BIOTECNOLOGÍA ALIMENTARIA- con Prácticas Garantizadas

ESCUELA EL GREMIO
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El experto en Biotecnología Alimentaria es la oportunidad indicada para incrementar habilidades y conocimientos en el sector de la alimentación, accede ahora por medio de Emagister.com y la Escuela el Gremio, y aplica con toda propiedad procesos de seguridad alimentaria.

Un curso pionero en su tipo, con el cual podrás obtener conocimientos en biotecnología, bioquímica nutricional y sus campos de aplicación, tales como la industria alimentaria, farmacéutica o medioambiental. Por otro lado, conocerá los procesos de fermentación en alimentos cárnicos o lácteos, la tipología de alimentos transgénicos y la clasificación de alimentos funcionales. Tratará, además, el Plan de Gestión de Alérgenos, su regulación y legislación aplicada, además de estudiar la relación de los microorganismos genéticamente modificados sobre la salud y la nutrición.

Si deseas optar por este curso tendrás la posibilidad de realizar las prácticas profesionales de manera garantizada, asegurando tu el ingreso en el mundo laboral. ¡Solicita información adicional ahora mismo!

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Opiniones

5.0
  • Me ha gustado y me he tomado mi tiempo para concluirlo. Finalmente he sacado una nota de sobresaliente en el examen. Recomendado totalmente.
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Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Miguel Ávila

5.0
08/09/2020
Sobre el curso: Me ha gustado y me he tomado mi tiempo para concluirlo. Finalmente he sacado una nota de sobresaliente en el examen. Recomendado totalmente.
¿Recomendarías este curso?:

Emilia Castro

5.0
14/08/2020
Sobre el curso: Me ha encantado el curso. He aprendido mucho y lo mejor es que me lo he podido compaginar con el trabajo. Recomiendo mucho el curso a todas aquellas personas que les guste organizarse a su manera.
¿Recomendarías este curso?:
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La valoración media es superior a 3,7

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Materias

  • Biotecnología alimentaria
  • Biotecnología
    1

    1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia

  • Seguridad alimentaria
  • Alimentos funcionales
  • Industria alimentaria
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  • Microorganismos
  • Industria farmacéutica
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  • Alimentos transgénicos
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  • Herramientas de diagnóstico
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  • Plan de gestión de alérgenos
  • Nuevos alimentos
  • Alimentos probióticos
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  • Alimentos fermentados
  • Fermentación de cárnicos
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  • Fermentación de lácteos
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  • Industria medioambiental
  • Industria agropecuaria

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMAS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN DE CÁRNICOS, LÁCTEOS Y OTROS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS.APLICACIÓN EN LOS ALIMENTOS Y EFECTOS SOBRE LA SALUD Y LA NUTRICIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 7. TIPOLOGÍA DE ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 8. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS FUNCIONALES

UNIDAD DIDÁCTICA 9. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS PREBIÓTICOS, PROBIÓTICOS, SIMBIÓTICOS Y ENRIQUECIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 10. APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA EN SEGURIDADALIMENTARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 11. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. LA IMPORTANCIA DELREGLAMENTO

UNIDAD DIDÁCTICA 12. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN INDUSTRIASALIMENTARIAS

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