EMAGISTER CUM LAUDE
¡75% de ahorro!
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ESNECA BUSINESS SCHOOL

Experto en Calidad alimentaria

4.0 fantástico 3 opiniones
ESNECA BUSINESS SCHOOL
Online
  • ESNECA BUSINESS SCHOOL
Precio Emagister

2.380 € 595 
CURSO PREMIUM
Fináncialo cómodamente
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93543... Ver más

Información importante

Tipología Master
Metodología Online
Horas lectivas 600h
Inicio Fechas a elegir
  • Master
  • Online
  • 600h
  • Inicio:
    Fechas a elegir
Descripción

¿Te apetece seguir con tu formación? ¿Tienes interés en la calidad alimentaria? Ahora el centro de formación ESNECA BUSINESS SCHOOL agrega a su cartera el máster en Experto en Calidad alimentaria con el que adquirirás toda la información necesaria para continuar con tu desarrollo profesional. ¡Fórmate para desarrollarte con éxito en el sector!

Este programa formativo tiene una duración total de 600 horas y tiene una modalidad a distancia. Este curso te facilita el estudio adaptando el programa formativo a tus horarios y necesidades de formación.

Una vez finalizada la formación y aprobados los exámenes correspondientes, obtendrás una certificación de los estudios que te ayudará a destacarte en el sector.

¡Aprovecha la oportunidad! El futuro te está esperando. Si te interesa conocer más sobre este curso, te invitamos a ponerte en contacto con nosotros a través de emagister.com

Información importante

Precio a usuarios Emagister:

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
Fechas a elegir
Online
Inicio Fechas a elegir
Ubicación
Online

Preguntas Frecuentes

· ¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores y cualquier persona que pretenda adquirir los conocimientos necesarios en CALIDAD ALIMENTARIA.

· Titulación

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “ MÁSTER EXPERTO EN CALIDAD ALIMENTARIA”, de ESNECA BUSINESS SCHOOL, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP, AEC y AEEN, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. ESNECA BUSINESS SCHOOL, desde noviembre de 2016, y siguiendo su apuesta por la calidad, ha sido reconocida con el sello ICEEX de la excelencia y la calidad de la formación. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

Opiniones

4.0
fantástico
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.7
excelente
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

M
María del Carmen Alguero Martin
Opinión verificada
4.0 22/09/2016
Lo mejor: El temario está muy bien organizado. La ayuda online es buena, comunicación muy fluida con el profesorado. Muy económica.
A mejorar: Me gustaría que el tiempo para terminar el curso fuera más extenso, facilitando así que lo podamos combinar con otras actividades.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
E
Elena Gómez Márquez
Opinión verificada
4.0 19/07/2016
Lo mejor: La facilidad de poderlo hacer desde casa en el tiempo que dispongas. El temario estaba bastante bien, con los test y ejercicios al final. Permite hacerlo de una forma muy autodidacta, lo terminé pronto y no necesité que se me hiciera seguimiento.
A mejorar: Los test, me gustaría tener la facilidad de enviarlo de forma electrónica en lugar de correo postal.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
E
ELENA GÓMEZ MARQUEZ
4.0 01/07/2016
Lo mejor: El temario está muy bien organizado y de fácil comprensión.
A mejorar: Acceso online para poder enviar los casos prácticos.
¿Recomendarías este curso?:
¿Te ha ayudado esta opinión? (0)
Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2018
2017
2016
2015
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
4 años con Emagister

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 4 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Seguridad alimentaria
1
BRC
Etiquetado de productos
IFS
1
Calidad alimentaria
1
Trazabilidad alimentaria
Control de plagas
Envasado de productos alimentarios
Sistema Appcc
Plan de Seguridad Alimentaria
1
Control del producto
Alérgenos
BRC v7
1

Temario

Interpretación de la Norma BRC v7

  • Introducción a la norma BRC v7
  • Auditorías y auditores
  • Obtención de la certificación
  • Compromiso y estructura organizativa
  • Plan de seguridad alimentaria
  • Sistema de gestión de la calidad y seguridad alimentaria
  • Normas relativas a las instalaciones
  • Control del producto
  • Control de procesos
  • Personal

Norma IFS de Seguridad Alimentaria (International Food Standar) v.6
  • Requisitos legales básicos de seguridad alimentaria
  • ¿Qué es la norma IFS?
  • Fundamentos básicos del APPCC y su relación con IFS
  • Origen, evolución y estructura del protocolo IFS. Campo de aplicación
  • Actualización de la Norma IFS: Versión 6
  • Estructura de la Norma IFS: requerimientos de la gestión del sistema de calidad
  • Certificación: ventajas y beneficios
  • Logotipo IFS
  • “Integrity program” de IFS
  • Diferencias y similitudes entre la Norma IFS, BRC e ISO 22000
  • Beneficios de implementar las Normas BRC e IFS

Calidad Alimentaria. Implantación de la Norma ISO 22.000:2005

  • Breve introducción histórica
  • Definiciones y contenido
  • Recursos estructurales
  • Sistemas de gestión de la inocuidad de los alimentos. Documentación
  • Validación, verificación y mejora del sistema de gestión
  • Compatibilidad ISO 22000 – IFS – BRC – EFSIS