Experto en Calidad y Tecnología de los Alimentos
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He aprendido muchos aspectos teóricos. Me ha gustado que no sea presencial.
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Es una experiencia que volveré a hacer en el futuro. Gran curso.
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Curso
Online
Analiza calidad de los alimentos garantizando su composición, las materias primas utilizadas y los procesos de elaboración
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
750h
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Duración
12 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
El portal formativo Emagister suma a su oferta de cursos de alta interactividad y flexibilidad de plataforma, este programa sobre tecnología de alimentos, impartido por Euroinnova Business School, con el cual tendrás las capacidades para estudiar la calidad de los alimentos, con el fin de garantizar su composición, las materias primas utilizadas y los procesos de elaboración, aditivos, preservantes, empaque, conservación y distribución.
El contenido de este programa se basa en 3 partes con sus unidades didácticas que te preparan en los conceptos básicos que te permitan analizar los alimentos y necesidades nutricionales de las personas acordes a su edad y condición de salud, incorporando nutrientes de distinto origen y tipo, considerando la biotecnología aplicada a los alimentos transgénicos probióticos y funcionales entre otros, su manipulación, las buenas prácticas de manufactura en el proceso de elaboración, incorporando medidas de higiene, con el fin de evitar las posibles alteraciones y contaminaciones.
Si estás interesado en realizar esta formación, haz click en el botón de “pedir información”, para que los asesores se pongan en contacto contigo para brindarte la asesoría que necesitas y resolver todas las dudas que tengas. ¡No dejes escapar esta oportunidad!
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
- Definir las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos y enfermedades más comunes sobre las que una intervención nutricional puede mejorar el diagnóstico.- Presentar la importancia de la educación nutricional como generadora de pautas saludables de alimentación.- Ofrecer los conocimientos necesarios para participar en la planificación de menús equilibrados en su aporte energético y nutritivo para colectividades.- Conocer y valorar los distintos trastornos de la conducta alimentaria. Anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y obesidad.- Conseguir buenos hábitos en seguridad alimentaria.- Conocer el sistema APPCC y sus fases.- Adquirir conocimientos acerca de limpieza y desinfección de manera adecuada.- Analizar la biotecnología desde sus diferentes campos de aplicación, centrándonos en mayor medida en lo que respecta a la biotecnología de los alimentos.- Analizar el impacto de los alimentos transgénicos y de los alimentos funcionales en la alimentación actual.
El Curso de Experto en Tecnología de los Alimentos está dirigido a todos aquellos profesionales del sector de la industria alimentaria que deseen especializarse en la biotecnología de los alimentos, así como en la seguridad alimentaria y sistemas APPCC.
Efectuar la matrícula.
Doble Titulación Expedida por EUROINNOVA BUSINESS SCHOOL y Avalada por la Escuela Superior de Cualificaciones Profesionales
Todas nuestras acciones formativas tienen un contenido didáctico totalmente actualizado y debido al carácter online y a distancia de nuestra formación, usted se podrá beneficiar de la flexibilidad de horarios para realizar la misma. Además dispone de un campus virtual en el cuál podrá encontrar todo el material necesario y una tutorización del curso personalizada.
Nuestro personal contactará con usted para facilitarle toda la información necesaria sin compromiso en un plazo de 24-48 horas.
Opiniones
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Valoración del curso
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
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Este centro lleva 18 años en Emagister.
Materias
- Biotecnología
- Seguridad alimentaria
- Tecnología de los alimentos
- Higiene
- Conservacion
- ADN
- Calidad de los alimentos
- Adolescencia
- Acción
- Alérgenos
Temario
Información adicional
Todos nuestros cursos a distancia - cursos online se imparten siguiendo rigurosos criterios pedagógicos que, junto a la prestación de una atención personalizada al alumno por parte de nuestro equipo de expertos docentes, garantizan un aprendizaje de Calidad. En este sentido, Euroinnova Formación ha asumido un compromiso con la calidad, habiendo obtenido la Certificación de todos sus procesos de enseñanza-aprendizaje por AENOR, según la Norma ISO 9001:2000.
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