Experto en Dietética y Nutrición
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Los temas tratados son relevantes para la nutrición y la dietética, pero también para la vida cotidiana. ¡Fue muy agradable!
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Me encanta el mundo de la alimentación asi qu este curso es ideal.
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Me ha llegado el titulo y ahora voy a empezar las practicas. Estoy muy feliz de haber terminado!
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Curso
Online
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Conviértete en un profesional de dietética y nutrición.
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
400h
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Duración
1 Año
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Inicio
Fechas a elegir
¿Te interesa todo lo que tiene que ver con la alimentación saludable? ¿Quieres dedicarte profesionalmente a la nutrición? Entonces en Emagister podrás conviértete en un auténtico experto en esta área con el reconocido internacionalmente Máster en Dietética y Nutrición. Esta formación es impartida por el reconocido centro Devonn Business School en modalidad online.
Estudiar este prestigioso Máster supone dar un salto cualitativo en la carrera profesional de aquellos que deseen especializarse en nutrición y dietética. Esta titulación es una de las acciones formativas más valoradas para acceder a cargos con responsabilidad en este sector. Se trata de una titulación especializada y ampliamente valorada. Con este máster podrás evaluar críticamente múltiples perspectivas y podrás ir aplicando los conocimientos adquiridos a medida que vas profundizando en el curso. En su amplio temario podrás encontrar conocimientos sobre dietética y nutrición, dietética y nutrición deportiva, valoración nutricional y elaboración de menús, frutas y verduras: frutas, cocina para celíacos.
Este curso te abrirá muchas puertas laborales y podrás atraer a muchos clientes interesados en este gran conocimiento. No dejes pasar esta oportunidad y da un paso más en tu formación profesional, haz clic ahora mismo en el botón “Pide información” que se encuentra en la web de Emagister, el equipo de operadores se comunicará contigo para ayudarte a resolver todas tus dudas.
Información importante
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
Instalaciones y fechas
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Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Diseñar dietas prescrita por profesionales de la salud. Desarrollar las competencias clave- Asumir el liderazgo de los equipos y de la organización- Diseñar tu propio plan de desarrollo profesional. Elaborar y adaptar las dietas a cada paciente. Analizar cómo establecer sistemas de trazabilidad y diferentes actuaciones ante crisis alimentarias.
Este Máster está diseñado especialmente para todas aquellas personas que deseen especializarse en este campo y sobretodo va dirigido a aquellas personas que quieren desarrollar sus capacidades trabajando en una posición que goza de innumerables salidas laborales.Va dirigido a estudiantes, empleados, gerentes de nivel medio y alto, emprendedores y todas aquellas personas que quieran desarrollar sus capacidades y habilidades de creatividad e innovación.
Ser mayor de edad y tener el D.N.I, nie o pasaporte en vigor
Opiniones
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Los temas tratados son relevantes para la nutrición y la dietética, pero también para la vida cotidiana. ¡Fue muy agradable!
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Me encanta el mundo de la alimentación asi qu este curso es ideal.
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Me ha llegado el titulo y ahora voy a empezar las practicas. Estoy muy feliz de haber terminado!
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Valoración del curso
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Materias
- Nutrientes7
7 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Alergias alimentarias
33 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Proteínas
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Alergias
- Dietética
88 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Temario
DIETÉTICA Y NUTRICIÓN
- 1.CONCEPTOS BÁSICOS.
- 2.INGESTA RECOMENDADA DE ENERGÍA Y NUTRIENTES.
- 3. OBJETIVOS NUTRICIONALES.
- 4. COMPONENTES DEL GASTO ENERGÉTICO.
- 5. PROTEÍNAS.
- 6. ÁCIDOS GRASOS.
- 7. LIPOPROTEÍNAS.
- 8. HIDRATOS DE CARBONO.
- 9. EL AGUA, EL NUTRIENTE OLVIDADO, EL ALIMENTO OLVIDADO.
- 10. MINERALES.
DIETÉTICA Y NUTRICIÓN DEPORTIVA
- 1. CONCEPTOS BÁSICOS.
- 2. INGESTA RECOMENDADA DE ENERGÍA Y NUTRIENTES.
- 3. OBJETIVOS NUTRICIONALES.
- 4. COMPONENTES DEL GASTO ENERGÉTICO.
- 5. PROTEÍNAS.
- 6. ÁCIDOS GRASOS.
- 7. LIPOPROTEÍNAS.
- 8. HIDRATOS DE CARBONO.
- 9. EL AGUA, EL NUTRIENTE OLVIDADO, EL ALIMENTO OLVIDADO.
- 10. MINERALES.
- 11. MAGNESIO.
- 12. SELENIO.
- 13. VITAMINA A, RETINOL, CAROTENOS (PROVITAMINA A)
- 14. VITAMINA K.
- 15. VITAMINA B5 O ÁCIDO PANTOTÉNICO.
- 16. ANTIOXIDANTES.
VALORACIÓN NUTRICIONAL Y ELABORACIÓN DE MENÚS
- 1. INTRODUCCIÓN
- 2. VALORACIÓN
- 3. ALIMENTOS
- 4. ESTADO
- 5. NECESIDADES
- 6. ORGANIZACIÓN
- 7. NUTRICIÓN
- 8. VALORACIÓN MENÚ
- 9. MENÚS
- 10. ELABORACIÓN
FRUTAS Y VERDURAS: FRUTAS
- 1. AGUACATE
- 2. ALBARICOQUE
- 3. CAQUI
- 4. CEREZA
- 5. CHIRIMOYA
- 6. CIRUELA
- 7. FRAMBUESA
- 8. FRESA Y FRESÓN
- 9. GRANADA
- 10. HIGO VERDURAS
- 11. ACELGA
- 12. EL AJO
- 13. LA ALCACHOFA
- 14. EL APIO
- 15. LA BERENJENA
- 16. EL BRÉCOL
- 17. EL CALABACÍNALÉRGENOS ALIMENTARIOS:
- TEMA 1. ALÉRGENOS.
- TEMA 2. SÍNTOMAS Y DIAGNÓSTICO.
- TEMA 3. INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS.
- TEMA 4: ENFERMEDAD CELIACA.
- TEMA 5. TRATAMIENTO DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS.
- TEMA 6. ALÉRGENOS ALIMENTARIOS.
- TEMA 7. CEREALES.
- TEMA 8. ALERGIA A LAS PROTEÍNAS.
- TEMA 9. ALERGIA E INTOLERANCIA AL HUEVO.
- TEMA 10. PESCADOS.
- TEMA 11. MARISCO.
COCINA PARA CELIÁCOS:
- 1. LA ENFERMEDAD O CONDICIÓN CELIACAS.
- 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS SEGÚN SU CONTENIDO EN GLUTEN.
- 3. ASEGURARSE QUE LOS INGREDIENTES A UTILIZAR NO TIENEN GLUTEN
- 4. BUENAS PRÁCTICAS A CONTEMPLAR EN LA ELABORACIÓN DE MENÚS SIN GLUTEN
- 5. REQUISITOS DE LAS INSTALACIONES
- 6. SIMBOLOGÍA QUE DEBEMOS CONOCER.
- 7. RECETARIO
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Experto en Dietética y Nutrición
850 € IVA inc. - Alergias alimentarias
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