Experto en Dietética y Nutrición - ONLINE
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Formación muy buena, muy atentos en todo momento y ya recibí la titulación muy rápido.
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No es la primera vez que hago formaciones online, pero si la primera que lo realizo con DNSalud. Me ha sorprendido mucho la calidad de la formación. Además el temario está muy actualizado, cosa que valoro mucho, ya que he hecho algunas formaciones donde el temario hacía años que no se actualizaba. Sin duda para próximas formaciones lo haré con dnsalud
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Me ha gustado mucho en general, pero sobre todo la libertad que te proporciona el centro de formación DNSalud a la hora de formarte, mucha flexibilidad y permite dedicarle el tiempo que realmente necesites o quieras invertir.
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Curso
Online
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Tipología
Curso
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Nivel
Nivel avanzado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
300h
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
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Prácticas en empresa
Sí
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Si siempre has querido dedicarte profesionalmente al mundo de la nutrición pero no cuentas con los recursos o los requisitos necesarios para acceder a un grado universitario, DNSALUD puede tener la solución a tus problemas con el curso de Experto en Dietética y Nutrición – ONLINE, que se aloja dentro del catálogo de Emagister.
A lo largo de su temario profundizarás en los conceptos básicos de la alimentación (el nutriente, el alimento, la ración, la dieta, la nutrición y la enfermedad) para después centrarte en la clasificación de los alimentos y nutrientes, el funcionamiento del sistema digestivo, las necesidades nutricionales de los seres humanos, el valor nutritivo y composición de los alimentos, las técnicas de manipulación de alimentos y el tratamiento culinario de los mismos, los trastornos de la conducta alimentaria y los diferentes aspectos dietéticos y nutricionales a tener en cuenta en etapas concretas de la vida: el embarazo, el periodo de lactancia, la niñez, la adolescencia y la tercera edad.
Accede a todos estos contenidos desde el salón de tu casa siendo capaz de compaginar tus estudios con tu ocio y vida profesional. Apóyate en Emagister para dar pasos firmes hacia el futuro que visualizas y no te arrepentirás.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
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A tener en cuenta
Los objetivos de esta formación son comprender los conceptos, las habilidades, etc. propias de la profesión, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.
EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN va dirigido a todas las personas que les interesa el tema EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN, tanto a los que lo cursan por vocación como los que buscan una salida laboral gracias a nuestra formación de calidad.
En DNSALUD creemos en las capacidades de nuestros alumnos, por lo que no requerimos estudios previos para realizar la formación. Por eso, cualquier persona que esté interesada en el mundo del EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.
Una vez ha finalizado con éxito la formación y las pruebas de evaluación, el alumno recibirá en su domicilio un diploma que certifica la formación de EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN. Nuestra formación está avalada como centro asociado de la CECAP, máxima institución española y europea de formación online, además de ser baremable en las oposiciones del estado, en el apartado de méritos.
Nuestra titulación, además, es a Nivel Europeo, por lo que llevan el sello de Notario Europeo, que prueban la validez y la autenticidad de la formación y titulación a nivel nacional e internacional.
Todos nuestros alumnos, una vez tengan la formación de EXPERTO EN DIETÉTICA Y NUTRICIÓN aprobado y lo soliciten, pueden pasar el currículum vitae a nuestro departamento de Recursos Humanos, y entrarán de forma gratuita a nuestra bolsa de trabajo, que gracias al convenio de DNSalud con grandes empresas muy competentes en el mercado laboral, incluye ofertas laborales en España, Inglaterra y Francia.
Recibirán un e-mail con toda la información detallada del temario de y uno de nuestros asesores se pondrá en contacto con ustedes para resolver cualquier tipo de duda, información, promociones, etc.
Opiniones
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Me ha gustado mucho en general, pero sobre todo la libertad que te proporciona el centro de formación DNSalud a la hora de formarte, mucha flexibilidad y permite dedicarle el tiempo que realmente necesites o quieras invertir.
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Valoración del curso
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Materias
- Aparato digestivo1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dietética
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Bromatología
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Nutrientes
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Pirámide nutricional
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Salud
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Bienestar
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Nutrición
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dieta
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Lípidos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Hidratos de Carbono
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Fisiología del aparato digestivo
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Estado nutricional
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Anatomía del aparato digestivo
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Transformaciones energéticas celulares
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Unidades de medida de la energía
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Aspectos nutricionales
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Ración
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Aspectos dietéticos
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Dietista-nutricionista
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Necesidad nutricional
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Profesores
Equipo Docente
Profesorado
Temario
1. MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTES
UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES
1. Concepto de bromatología
2. Concepto de alimentación
3. Concepto de nutrición
4. Concepto de alimento
5. Concepto de nutriente
6. Concepto de dietética
7. Concepto de dieta
8. Concepto de ración
9. Concepto de dietista-nutricionista
10. Concepto de salud
11. Concepto de enfermedad
UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS
1. Clasificación de los alimentos
2. Clasificación de nutrientes
3. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional
UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO
1. Conceptos básicos
2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
3. Proceso de la digestión
UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES
1. Transformaciones energéticas celulares
2. Unidades de medida de la energía
3. Necesidades energéticas del adulto sano
4. Valor calórico de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO
1. Definición y generalidades
2. Clasificación
3. Funciones
4. Metabolismo de los hidratos de carbono
5. La fibra dietética
UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS
1. Definición y generalidades
2. Funciones
3. Distribución
4. Clasificación
5. Metabolismo lipídico
UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS
1. Definición y generalidades
2. Aminoácidos
3. Proteínas
4. Metabolismo de las proteínas
5. Necesidades de proteínas
6. Valor proteico de los alimentos
7. Enfermedades relacionadas con las proteínas
UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS
1. Introducción
2. Funciones
3. Clasificación
4. Necesidades reales y complejos vitamínicos
UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES
1. Introducción
2. Clasificación
3. Características generales de los minerales
4. Funciones generales de los minerales
UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA
1. Introducción y características del agua
2. El agua en el cuerpo humano
3. Recomendaciones sobre el consumo de agua
4. Trastornos relacionados con el consumo de agua
5. Contenido de agua en los alimentos
6. MÓDULO 2. ESTUDIO DE LOS ALIMENTOS
UNIDAD DIDÁCTICA 1. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)
1. Valor nutritivo de los alimentos
2. Clasificación de los alimentos
3. Alimentos de origen animal
UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)
1. Alimentos de origen vegetal
2. Otros alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 3. MANIPULACIÓN DE LOS ALIMENTOS
1. Introducción
2. Higiene de los alimentos
UNIDAD DIDÁCTICA 4. TRATAMIENTO CULINARIO DE LOS ALIMENTOS
1. Operaciones a temperatura ambiente
2. Operaciones de cocción
UNIDAD DIDÁCTICA 5. CONSERVACIÓN DE LOS ALIMENTOS
1. Conservación de los alimentos
2. Clasificación de los métodos de conservación de los alimentos
3. Métodos físicos
4. Métodos químicos
5. Tecnologías emergentes
6. Consejos en la adquisición de alimentos
7. Consumo responsable
8. Los hábitos alimenticios: origen y cambio
UNIDAD DIDÁCTICA 6. TCA Y BDN, INGESTAS RECOMENDADAS Y ETIQUETADO DE ALIMENTOS
1. Tablas de composición de los alimentos y Bases de datos nutricionales
2. Ingestas recomendadas
3. Etiquetado de los alimentos
4. MÓDULO 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA DIETA
1. Definición y generalidades
2. Dieta equilibrada
3. Perfil calórico y recomendaciones dietéticas
4. Elaboración de una dieta
5. Mitos en nutrición y dietética
UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL
1. Definición y generalidades
2. Entrevista con el paciente
3. Evaluación dietética
4. Evaluación clínica
5. Evaluación antropométrica
6. Evaluación bioquímica
7. Evaluación inmunológica
UNIDAD DIDÁCTICA 3. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE EL EMBARAZO
1. Introducción
2. Cambios fisiológicos durante el embarazo
3. Necesidades nutricionales en el embarazo
4. Recomendaciones dietéticas en el embarazo
5. Complicaciones más frecuentes en el embarazo
UNIDAD DIDÁCTICA 4. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DURANTE LA LACTANCIA
1. Cambios fisiológicos durante la lactancia
2. Necesidades nutricionales en la lactancia
3. Recomendaciones dietéticas en la lactancia
4. Medidas higiénicas y consumo de medicamentos
5. Tipos de lactancia
6. Posición para la lactancia
7. Duración y frecuencia en las tomas
UNIDAD DIDÁCTICA 5. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN EL LACTANTE
1. Cambios fisiológicos
2. Hitos del desarrollo importantes en la nutrición
3. Necesidades nutricionales del lactante (0-12 meses)
4. Alimentación complementaria o Beikost
5. Recomendaciones para preparar el biberón
UNIDAD DIDÁCTICA 6. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA INFANCIA
1. Cambios fisiológicos
2. Hitos del desarrollo del niño
3. Factores que influyen en la ingestión de alimentos
4. Pirámide nutricional en el niño
5. Necesidades nutricionales y recomendaciones dietéticas
6. Ritmos alimentarios durante el día.
7. Aprender a comer
8. Plan semanal de comidas
9. Importancia de una buena nutrición en la edad infantil
10. Obesidad: estrategia NAOS
11. Análisis de los hábitos alimentarios del escolar y recomendaciones a seguir
12. Comedores escolares
13. Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentación
UNIDAD DIDÁCTICA 7. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES DE LA ADOLESCENCIA
1. Introducción
2. Cambios fisiológicos
3. Necesidades y recomendaciones nutricionales
4. Adolescentes: consejos de una vida saludable
UNIDAD DIDÁCTICA 8. ASPECTOS DIETÉTICOS Y NUTRICIONALES EN LA TERCERA EDAD
1. Introducción
2. Cambios fisiológicos, psicológicos y sociales en el envejecimiento
3. Necesidades nutricionales en el envejecimiento
4. Aspectos culinarios en la dieta del anciano
5. Consejos para la planificación de los menús en ancianos
6. Alimentación básica adaptada
7. Menopausia
Información adicional
La METODOLOGÍA ONLINE propuesta se ajusta a las características y necesidades de cada alumno/a, combinando las metodologías de enseñanza programada y de trabajo autónomo del alumnado con el asesoramiento de un/a formador/a especializado y mediante el uso de las nuevas tecnologías de la información y comunicación, creando un entorno de aprendizaje activo, próximo y colaborativo en el Campus Virtual. • ENSEÑANZA PROGRAMADA: Persigue transmitir los conocimientos al alumnado sin la intervención directa de el/la formador/a, a través de la organización y estructuración de los contenidos de forma secuencial. La realización periódica de ejercicios y pruebas de autoevaluación permiten afianzar lo aprendido y corregir los posibles errores en el aprendizaje. • TRABAJO AUTÓNOMO: Sistema de trabajo donde el/la alumno/a asume la responsabilidad de su proceso de aprendizaje, adaptándolo a su ritmo de trabajo y a sus propias necesidades, lo que exige una mayor implicación por su parte. Las acciones formativas están diseñadas para propiciar el fomento de las habilidades, conocimientos y experiencias relevantes para el desarrollo profesional dentro del ámbito de la temática del curso. El material didáctico objeto fundamental del proceso de enseñanza, será puesto a disposición del alumno en el Campus de manera ordenada y en los formatos más idóneos para ajustarlos a las especificaciones del curso. El alumno debe trabajarlos de manear autónoma dedicando un tiempo que dependerá de las necesidades individualizadas del alumno.¿Necesitas un coach de formación?
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