Experto en elaboración de aceites y grasas comestibles
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
900h
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
Haz parte del mercado laboral con el nuevo Experto en Elaboración de Aceites y Grasas Comestibles, que encuentras ahora disponible a través del extenso catálogo virtual de Emagister.com. Formación completamente diseñada e impartida por la Escuela El Gremio, con el fin de ayudarte en tu camino a formalizar tus conocimientos y habilidades.
Afianza conocimientos sobre las fases que intervienen en el proceso de elaboración de aceites y grasas, desde la extracción de aceites vegetales de semillas hasta su envasado, pasando por la fase de refinado y de almacenamiento. como el aceite de oliva virgen y sus variedades, el control fitosanitario que deben superar y cómo recolectar cada tipo de aceituna, los métodos de refinado que se pueden aplicar y las técnicas de centrifugación y deshidratación que se utilizan para la obtención de aceite. Así como también las medidas de protección,prevención del riesgo laboral en este oficio.
La Escuela el Gremio te brinda la oportunidad de realizar la práctica profesional en empresas garantizadas. Prepárate y forja tu futuro ¡Ahora! Accede a esta formación siguiendo con el proceso de matrícula y no pierda esta oportunidad que te da Emagister.com
Información importante
Documentos
- GREPR019_CompressPdf.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos acerca del proceso de elaboración de aceite y otras grasas comestibles
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “Experto en elaboración de aceites y grasas comestibles”, de Escuela el Gremio avalada por la condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno podrá solicitar un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos.
El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
Opiniones
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
ANGELES Muro
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 5 años en Emagister.
Materias
- Aceite de oliva1
1 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Depuración
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Semillas
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Aceites vegetales
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Elaboración
- Extracción
- Aceites y grasas
- Produccion y Consumo
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Preparación de semillas
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Sistemas de refinado
- Enfriadores
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Moldeadores
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Extracción de aceites vegetales
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Semillas hasta su envasado
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Fase de refinado y de almacenamiento
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Grasas comestibles
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Almacenamiento de aceites de semillas
22 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Extracción de aceites de oliva vírgenes
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Proceso de refinado de los aceites
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Temario
MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES.
UNIDAD FORMATIVA 1. ELABORACIÓN DE MARGARINAS, ACEITES VEGETALES DE SEMILLAS Y, OTROS ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES.
- EXTRACCIÓN DE ACEITES VEGETALES DE SEMILLAS.
- PROCESO DE OBTENCIÓN DE MARGARINAS Y OTRAS GRASAS COMESTIBLES.
- EL REFINADO DE ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES.
- ELABORACIÓN DE OTRAS GRASAS COMESTIBLES.
- ALMACENAMIENTO DE ACEITES DE SEMILLAS Y GRASAS COMESTIBLES.
- ENVASADO DE ACEITES VEGETALES DE SEMILLAS Y GRASAS COMESTIBLES.
- SALUD LABORAL EN LA ELABORACIÓN DE ACEITES DE SEMILLAS Y GRASAS COMESTIBLES.
UNIDAD FORMATIVA 2. ELABORACIÓN DE ACEITES DE OLIVA.
- EXTRACCIÓN DE ACEITES DE OLIVA VÍRGENES.
- EXTRACCIÓN DE LOS ACEITES DE ORUJO DE OLIVA.
- PROCESO DE REFINADO DE LOS ACEITES DE OLIVA VÍRGENES Y OTROS.
- ALMACENAMIENTO DE ACEITES DE OLIVA.
- ENVASADO DE ACEITES DE OLIVA.
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