Experto en elaboración de cerveza artesanal
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El contenido es completo, se pueden aplicar los conocimientos. La documentación es completa.
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Del curso me ha gustado sobre todo la parte que se centra más en la química y bioquímica del proceso de elaboración de cerveza, ya que es la parte que más me interesa por mi formación como Químico. De la escuela me ha gustado el trato por correo que ha sido muy fluido y atento, además del campus virtual que es muy intuitivo y pragmático. La parte referida a la maquinaria, etiquetado y seguridad personalmente no me ha apasionado, pero es necesario conocerla así que es un mal menor jaja. Lo recomiendo, de hecho ya lo he hecho a varios amigos.
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Como amante de la cerveza, quería saber cómo se hace la cerveza artesanal y la verdad es que este curso es completo y el temario está muy bien explicado. ¡He quedado muy satisfecho!
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Curso
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Tipología
Curso
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Metodología
Semipresencial
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Lugar
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
Consigue cumplir tu sueño de fabricar tu propia cerveza inscribiéndote en el curso Experto en Elaboración de Cerveza Artesanal – con Prácticas Garantizadas ofrecido por Escuela El Gremio y presente dentro del catálogo de Emagister.
Como su título indica, se trata de una formación que te permitirá realizar prácticas dentro de una empresa. Esta parte de su programa se realiza en forma presencial en diferentes negocios en función de la comunidad autónoma donde vivas, pero los contenidos teóricos se imparten en modalidad online. En este sentido, dentro de su temario encontrarás cuestiones como la elaboración de malta, la elaboración de mosto, la maquinaria y utensilios utilizados para ello, la fermentación, maduración y acabado de la cerveza y el proceso de envasado, acondicionamiento y comercialización de las bebidas.
Aprovecha esta fantástica oportunidad y entra a trabajar dentro de una fábrica de cervezas o utiliza estos conocimientos para crear tu propia bebida. ¡Todo lo que puedas imaginarte está al alcance de tu mano si te pones al servicio de los profesionales correctos!
Información importante
Documentos
- GREPR020_CompressPdf.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
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A tener en cuenta
dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos sobre el proceso de elaboración de cerveza artesanal.
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “Experto en elaboración de cerveza artesanal”, de Escuela el Gremio avalada por la condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno podrá solicitar un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos.
El centro se pondrá en contacto contigo, una vez envíes tus datos a través del formulario.
Opiniones
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Del curso me ha gustado sobre todo la parte que se centra más en la química y bioquímica del proceso de elaboración de cerveza, ya que es la parte que más me interesa por mi formación como Químico. De la escuela me ha gustado el trato por correo que ha sido muy fluido y atento, además del campus virtual que es muy intuitivo y pragmático. La parte referida a la maquinaria, etiquetado y seguridad personalmente no me ha apasionado, pero es necesario conocerla así que es un mal menor jaja. Lo recomiendo, de hecho ya lo he hecho a varios amigos.
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Como amante de la cerveza, quería saber cómo se hace la cerveza artesanal y la verdad es que este curso es completo y el temario está muy bien explicado. ¡He quedado muy satisfecho!
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Valoración del curso
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Materias
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- Centrifugación
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- Malteado
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- Métodos de mezcla
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Temario
MÓDULO 1. ELABORACIÓN DE MALTA
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA MALTA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA MALTERÍA Y SUS INSTALACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS
MÓDULO 2. ELABORACIÓN DE MOSTO
UNIDAD DIDÁCTICA 1. MOLIENDA, ADJUNTOS, DOSIFICACIÓN Y EL AGUA EN LA ELABORACIÓN DE CERVAZA
MÓDULO 3. FERMENTACIÓN, MADURACIÓN Y ACABADO DE LA CERVEZA
MÓDULO 4. ENVASADO Y ACONDICIONAMIENTO DE BEBIDAS¿Necesitas un coach de formación?
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Experto en elaboración de cerveza artesanal
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