Experto en elaboración de malta
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Ha sido una buena experiencia estudiantil, ha sido relevante por el hecho que he podido estudiar después de muchos años y sobre un tema que lleva años haciendome run run de querer saber.
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Curso
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¡Las habilidades y técnicas del experto en materia a tu alcance!
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
900h
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
Emagister.com y la Escuela El Gremio se complacen en presentar el Experto en Elaboración de Malta. Una completa formación para quienes buscan incrementar sus conocimientos en el ámbito de la elaboración de malta y cebada, dos ingredientes imprescindibles para la fabricación de cerveza.
Conoce los tipos y variedades de cebada malteables que existen, extractos y sustitutos, procesos de malteado, así como las características morfológicas que presentan sus granos. Estudia la legislación vigente sobre este ámbito y el empleo de este producto en la fabricación de cerveza, comprende el funcionamiento de una maltería desde su organización. Complementa tu formación siguiendo paso a paso una producción de malta por lotes, lo que te brindará el escenario ideal para realizar el cálculo de las capacidades en los procesos, sistemas y mecanismos de limpieza utilizar en las instalaciones y equipos de este tipo de negocios.
Puedes solicitar información adicional en Emagister.com, nuestros asesores te están esperando, no desaproveches la oportunidad de aprender con nosotros.
Información importante
Documentos
- GREPR063_CompressPdf.pdf
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “Experto en elaboración de malta”, de Escuela el Gremio avalada por la condición de socios de la CECAP, máxima institución española en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez de los contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional. Junto al diploma, el alumno podrá solicitar un Carné Acreditativo de la formación firmado y sellado por la escuela, válido para demostrar los contenidos adquiridos.
Opiniones
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Ha sido una buena experiencia estudiantil, ha sido relevante por el hecho que he podido estudiar después de muchos años y sobre un tema que lleva años haciendome run run de querer saber.
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- Instalaciones
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- Medidas de seguridad
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- Utilidad
- Tratamientos térmicos
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- Desinfección y Esterilización
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- Desinfectantes químicos
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- Secado y Tostado
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- La elaboración de cerveza
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- Área de recepción y almacenamiento
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- Silos de cebada
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- Tinas de remojo
- Cajas de germinación
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
- Maltería
- Limpieza y mantenimiento de instalaciones
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- Limpieza y mantenimiento de equipos
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- Otros ingredientes
11 alumnos han indicado haber adquirido esta competencia
Temario
UNIDAD DIDÁCTICA 1. LA CEBADA
UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA MALTA
UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA MALTERÍA Y SUS INSTALACIONES
UNIDAD DIDÁCTICA 4. LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS
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Experto en elaboración de malta
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