course-premium

Experto en enología técnica

4.6
5 opiniones
  • Decidí hacer este curso porque es una temática que me toca muy de cerca y quería hacer una formación que explicara de manera global todo el tema con detalles y explicado desde la primera etapa hasta la última. En cuanto al funcionamiento del curso pienso que es el adecuado para poderlo realizar sin problema en el tiempo que se tiene disponible, los profesores nos proponen unas fechas estimadas y nosotros tenemos que preparar las entregas para esos días.
    |
  • El contenido y el libro y el temario que esta muy bien redactado. La plataforma virtual con los vídeos en vivo me parecen muy útiles. Los profesores me parecen muy expertos en la materia.
    |
  • Los videotutoriales me han parecido correctas y con buena información. El contenido ha sido completo y sencillo de entender.
    |

Postgrado

A Distancia

Precio a consultar

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Conoce todo lo que necesitas para convertirte en enólogo.

  • Tipología

    Postgrado

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    800h

  • Duración

    Flexible

  • Inicio

    Enero
    otras fechas

  • Prácticas en empresa

100% ONLINE con facilidades de pago

El conocimiento del buen vino es un arte muy distinguido. Por ello, Emagister.com incorpora a su catálogo este Postgrado Experto en Enología Técnica de 800 horas y clases a distancia, impartido por el centro de Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, está pensado para transmitir al estudiante todos los conocimientos necesarios para que entre en el apasionante mundo de las catas de vinos y sea un experto con la correspondiente sensibilidad gustativa para diferenciar la calidad de un buen vino tinto.

Esta formación va destinada cualquier persona que desee dominar los secretos del vino, ya sea con objetivo profesional o por cuestión personal; desde su origen y evolución hasta el momento final de la cata. Se trata de un sector altamente demandado a nivel planetario, de alta y valorada reputación y conlleva adecuarse a sectores de gama social elevada.

El temario constituye una parte teórica, compaginada siempre con el carácter práctico que la profesión requiere de forma intrínseca, conduciendo así al estudiante hacia el conocimiento profundo de los distintos vinos del mundo, la asimilación de la química de la tierra, la elaboración del vino tinto y el vino blanco, su crianza y conservación, etcétera.

Si quieres especializarte en este sector, no dudes en realizar este curso que presenta emagister.com. Además, al finalizar la formación recibirás un título expedido por la Universidad San Jorge.

Información importante

Documentos

  • USJ+ESAH.docx

Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: Grado universitario, Master, Doctorado

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

A distancia

Inicio

EneroMatrícula abierta
FebreroMatrícula abierta
MarzoMatrícula abierta
AbrilMatrícula abierta
MayoMatrícula abierta
JunioMatrícula abierta
JulioMatrícula abierta
AgostoMatrícula abierta
SeptiembreMatrícula abierta
OctubreMatrícula abierta
NoviembreMatrícula abierta
DiciembreMatrícula abierta

A tener en cuenta

El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como enotécnico o sumiller.

El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías: • Disponer de una titulación universitaria • disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia profesional. Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de EXPERTO EN ENOLOGÍA TÉCNICA, por la Universidad San Jorge, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.

Preguntas & Respuestas

¿Quién quieres que te responda?

Sólo publicaremos tu nombre y pregunta

Que tiempo limite hay para gestionarse las 800 horasde este postgrado.
Entrando al botón de "pide información" un asesor atenderá todas tus dudas.
1 respuesta | Responder

Opiniones

4.6
excelente
  • Decidí hacer este curso porque es una temática que me toca muy de cerca y quería hacer una formación que explicara de manera global todo el tema con detalles y explicado desde la primera etapa hasta la última. En cuanto al funcionamiento del curso pienso que es el adecuado para poderlo realizar sin problema en el tiempo que se tiene disponible, los profesores nos proponen unas fechas estimadas y nosotros tenemos que preparar las entregas para esos días.
    |
  • El contenido y el libro y el temario que esta muy bien redactado. La plataforma virtual con los vídeos en vivo me parecen muy útiles. Los profesores me parecen muy expertos en la materia.
    |
  • Los videotutoriales me han parecido correctas y con buena información. El contenido ha sido completo y sencillo de entender.
    |
100%
4.5
fantástico

Valoración del curso

Lo recomiendan

Valoración del Centro

Juan José B.

4.0
27/03/2019
Opinión verificada
Sobre el curso: Decidí hacer este curso porque es una temática que me toca muy de cerca y quería hacer una formación que explicara de manera global todo el tema con detalles y explicado desde la primera etapa hasta la última. En cuanto al funcionamiento del curso pienso que es el adecuado para poderlo realizar sin problema en el tiempo que se tiene disponible, los profesores nos proponen unas fechas estimadas y nosotros tenemos que preparar las entregas para esos días.
¿Recomendarías este curso?:

Francisco Javier Sánchez

5.0
23/03/2017
Opinión verificada
Sobre el curso: El contenido y el libro y el temario que esta muy bien redactado. La plataforma virtual con los vídeos en vivo me parecen muy útiles. Los profesores me parecen muy expertos en la materia.
Lo mejor: El contenido y el libro y el temario que esta muy bien redactado. La plataforma virtual con los vídeos en vivo me parecen muy útiles. Los profesores me parecen muy expertos en la materia.
A mejorar: Me gustaría una relación más directa y de seguimiento del profesor.
¿Recomendarías este curso?:

David Tellado

5.0
24/01/2017
Opinión verificada
Sobre el curso: Los videotutoriales me han parecido correctas y con buena información. El contenido ha sido completo y sencillo de entender.
Lo mejor: Los videotutoriales me han parecido correctas y con buena información. El contenido ha sido completo y sencillo de entender.
A mejorar: Me gustaría que fuera más largo.
¿Recomendarías este curso?:

Ignacio Rodríguez

5.0
20/10/2016
Opinión verificada
Lo mejor: La información, son conocimientos que necesitaba. El temario es amplio y correcto. Profundiza en todo lo que se permite (ya que tiene limitaciones al ser un curso online). Estoy muy contento.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:

M. F. R.

4.0
12/10/2016
Opinión verificada
Lo mejor: El contenido está muy bien. Los profesores son muy atentos y explican muy bien. La relación calidad-precio está muy bien.
A mejorar: Nada.
¿Recomendarías este curso?:
* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2020
2019
2018
2017
2016
Este centro lleva demostrando su calidad en Emagister
11 años con Emagister

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 11 años en Emagister.

Materias

  • Viticultura
  • Quesos
  • Vino
  • Enología
  • Bodegas
  • Cata de vinos
  • Conservacion
  • Restauración en hostelería
  • Sumiller
  • Conservación y restauración
  • Crianza
  • Estabilización de vinos
  • Maridaje de vinos
  • Vinos ecológicos
  • Filtración y embotellado de vinos
  • Subproductos enológicos
  • Clarificación de vinos
  • Transformaciones microbianas
  • Enología técnica
  • Bodega

Profesores

Equipo Docentes

Equipo Docentes

Profesores

El equipo docente está formado por los profesionales de la Escuela de Hostelería de Sevilla y el Grupo Lezama, está compuesto por profesionales altamente cualificados y con una larga trayectoria profesional, y por ello capaces de reconocer las necesidades reales del mercado laboral. Además, están especializados en la formación online, preparando materiales de estudios específicos para esta modalidad, más prácticos y con un gran apoyo visual.

Temario

Enología y Viticultura

  • Los vinos del mundo.
  • La química de la vid y el vino.
  • Elaboración de vinos blancos. Elaboración de vinos tintos.
  • Transformaciones microbianas.
  • Crianza de los vinos.

Producción del vino en bodega y elaboraciones especiales

  • Rosados, claretes y tintos de maceración carbónica.
  • Vinos especiales I. Vinos especiales II.
  • Clarificación de los vinos.
  • Estabilización de los vinos.
  • Filtración y embotellado de los vinos.

Análisis sensorial del vino

  • Defectos, alteraciones y enfermedades en los vinos.
  • La conservación de los vinos.
  • Vinos ecológicos.
  • Subproductos enológicos.
  • La cata de vino.
  • El maridaje de los vinos.

Proyecto Final

Información adicional

Salidas Profesionales   El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como enotécnico o sumiller.

Más información

¿Necesitas un coach de formación?

Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.

900 64 94 94

Llamada gratuita. Lunes a viernes de 9h a 20h.

Experto en enología técnica

Precio a consultar