EMAGISTER CUM LAUDE
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Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Experto en enología técnica

5.0 1 opinión
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Online
  • Estudios Superiores Abiertos de Hostelería

Precio a consultar
CURSO PREMIUM
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Información importante

Tipología Postgrado
Metodología Online
Horas lectivas 800h
Inicio Febrero
otras fechas
Prácticas en empresa
  • Postgrado
  • Online
  • 800h
  • Inicio:
    Febrero
    otras fechas
  • Prácticas en empresa
Descripción

¡Conviértete en el mejor profesional en el campo de la enología!

Emagister trae para ti este novedoso y completo programa de Experto en enología técnica, una formación de alto nivel impartida por la escuela Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) en la nueva metodología online.

Este curso es ideal para las personas que deseen ampliar su perspectiva profesional y conocer todo lo relacionado con el mundo de la enología y la vinicultura, además de desarrollar nuevas habilidades para aplicar en el ejercicio de su labor. Durante esta formación aprenderás desde la elaboración de las distintas clases de vino, hasta la cata y el maridaje de estos.

Por medio de un campus virtual dedicado a tus estudios, podrás encontrar los recursos académicos más actualizados y las herramientas tecnológicas que te permitan llevar a cabo un proceso educativo cómodo, pero a la vez exitoso.

¡Toma la decisión ahora mismo!

Comunícate con uno de los profesionales de Emagister y entérate de todos los detalles acerca de este nuevo programa.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Instalaciones (1) y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas

Ubicación

Inicio

Online

Inicio

FebreroMatrícula abierta
MarzoMatrícula abierta
AbrilMatrícula abierta
MayoMatrícula abierta
JunioMatrícula abierta
JulioMatrícula abierta
AgostoMatrícula abierta
SeptiembreMatrícula abierta
OctubreMatrícula abierta
NoviembreMatrícula abierta
DiciembreMatrícula abierta
EneroMatrícula abierta

A tener en cuenta

· ¿A quién va dirigido?

El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como enotécnico o sumiller.

· Requisitos

El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías: • Disponer de una titulación universitaria • disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia profesional. Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.

· Titulación

Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de EXPERTO EN ENOLOGÍA TÉCNICA, por la Universidad San Jorge, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.

Preguntas & Respuestas

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Opiniones

5.0
Valoración del curso
100%
Lo recomiendan
4.3
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre este curso

M
Marisa Micharet Aguilar
Opinión verificada
5.0 26/08/2018
Lo mejor: Me parece que es una formación muy completa. Estoy muy contenta porque la tutora está siempre motivándome y pendiente de como voy con el curso.
A mejorar: Nada.
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* Opiniones recogidas por Emagister & iAgora

Logros de este Centro

2019
2018
2017
2016

¿Cómo se consigue el sello CUM LAUDE?

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 10 años en Emagister.

¿Qué aprendes en este curso?

Viticultura
Vino
Enología
Bodegas
Cata de vinos
Conservacion
Restauración en hostelería
Sumiller
Conservación y restauración
Estabilización de vinos
Maridaje de vinos
Vinos ecológicos
Filtración y embotellado de vinos
Subproductos enológicos
Clarificación de vinos
Transformaciones microbianas
Enología técnica

Temario

Enología y Viticultura

  • Los vinos del mundo.
  • La química de la vid y el vino.
  • Elaboración de vinos blancos. Elaboración de vinos tintos.
  • Transformaciones microbianas.
  • Crianza de los vinos.

Producción del vino en bodega y elaboraciones especiales

  • Rosados, claretes y tintos de maceración carbónica.
  • Vinos especiales I. Vinos especiales II.
  • Clarificación de los vinos.
  • Estabilización de los vinos.
  • Filtración y embotellado de los vinos.

Análisis sensorial del vino

  • Defectos, alteraciones y enfermedades en los vinos.
  • La conservación de los vinos.
  • Vinos ecológicos.
  • Subproductos enológicos.
  • La cata de vino.
  • El maridaje de los vinos.

Proyecto Final

Información adicional

Salidas Profesionales   El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como enotécnico o sumiller.