Experto en enología técnica
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Uno de los docentes no está bien preparado. La teoría es buena uy se hace ameno
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Me parece que es una formación muy completa. Estoy muy contenta porque la tutora está siempre motivándome y pendiente de como voy con el curso.
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Postgrado
Online
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti, y podrás financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Postgrado
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Metodología
Online
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Horas lectivas
800h
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Inicio
Febrero
otras fechas -
Prácticas en empresa
Sí
¡Conviértete en el mejor profesional en el campo de la enología!
Emagister trae para ti este novedoso y completo programa de Experto en enología técnica, una formación de alto nivel impartida por la escuela Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH) en la nueva metodología online.
Este curso es ideal para las personas que deseen ampliar su perspectiva profesional y conocer todo lo relacionado con el mundo de la enología y la vinicultura, además de desarrollar nuevas habilidades para aplicar en el ejercicio de su labor. Durante esta formación aprenderás desde la elaboración de las distintas clases de vino, hasta la cata y el maridaje de estos.
Por medio de un campus virtual dedicado a tus estudios, podrás encontrar los recursos académicos más actualizados y las herramientas tecnológicas que te permitan llevar a cabo un proceso educativo cómodo, pero a la vez exitoso.
¡Toma la decisión ahora mismo!
Comunícate con uno de los profesionales de Emagister y entérate de todos los detalles acerca de este nuevo programa.
Información importante
Para realizar este curso debes tener uno de estos niveles de estudios: Grado universitario, Master, Doctorado
Bonificable:
Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.
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Instalaciones y fechas
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Inicio
Inicio
A tener en cuenta
El experto está dirigido a todas aquellas personas que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica para incorporarse a un puesto de trabajo como enotécnico o sumiller.
El acceso al máster se puede realizar a través de dos vías: • Disponer de una titulación universitaria • disponer de experiencia laboral previa mínima de tres años. En este caso, un comité de admisión valorará tus conocimientos y tu experiencia profesional. Para acceder a este curso es necesario tener más de 21 años.
Una vez superado el proceso global de evaluación, se entrega el título propio de EXPERTO EN ENOLOGÍA TÉCNICA, por la Universidad San Jorge, en el que se indican los contenidos y créditos de estudio.
Opiniones
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Uno de los docentes no está bien preparado. La teoría es buena uy se hace ameno
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Me parece que es una formación muy completa. Estoy muy contenta porque la tutora está siempre motivándome y pendiente de como voy con el curso.
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Rodrigo Chamizo
Opinión verificadaMarisa Micharet Aguilar
Opinión verificadaLogros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 11 años en Emagister.
Materias
- Viticultura
- Vino
- Enología
- Bodegas
- Cata de vinos
- Conservacion
- Restauración en hostelería
- Sumiller
- Conservación y restauración
- Estabilización de vinos
- Maridaje de vinos
- Vinos ecológicos
- Filtración y embotellado de vinos
- Subproductos enológicos
- Clarificación de vinos
- Transformaciones microbianas
- Enología técnica
Temario
Enología y Viticultura
- Los vinos del mundo.
- La química de la vid y el vino.
- Elaboración de vinos blancos. Elaboración de vinos tintos.
- Transformaciones microbianas.
- Crianza de los vinos.
Producción del vino en bodega y elaboraciones especiales
- Rosados, claretes y tintos de maceración carbónica.
- Vinos especiales I. Vinos especiales II.
- Clarificación de los vinos.
- Estabilización de los vinos.
- Filtración y embotellado de los vinos.
Análisis sensorial del vino
- Defectos, alteraciones y enfermedades en los vinos.
- La conservación de los vinos.
- Vinos ecológicos.
- Subproductos enológicos.
- La cata de vino.
- El maridaje de los vinos.
Proyecto Final
Información adicional
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Experto en enología técnica
