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EXPERTO EN NUTRICIÓN INFANTIL - PACK FORMATIVO

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  • Tipología

    Curso

  • Nivel

    Nivel intermedio

  • Metodología

    A distancia

  • Horas lectivas

    400h

  • Duración

    12 Meses

  • Envío de materiales de aprendizaje

  • Servicio de consultas

  • Tutor personal

Oferta del día Ahorro 50%

Si el ámbito de la nutrición y la alimentación llaman tu atención y quieres especializarte en la infancia ha llegado el momento oportuno. ¡Apúntate al curso Experto en Nutrición Infantil – Pack Formativo desarrollado por Alium Formación y albergado dentro del catálogo de Emagister.



A través de su metodología a distancia conocerás la clasificación de los alimentos y los nutrientes, las partes que componen el sistema digestivo y los valores nutricionales de los macronutrientes, la importancia nutricional del agua, la lactancia infantil y las necesidades nutricionales de los niños en cada etapa concreta de su desarrollo, la importancia de mantener una buena higiene bucal y las intolerancias y alergias de los alimentos que se pueden desarrollar durante este periodo vital.



Alcanza el horizonte profesional que visualizas y benefíciate de los conocimientos que te ofrecen los expertos que han diseñado este programa de Alium Formación. Consulta con los asesores de Emagister cualquier duda que haya podido quedarte y comienza hoy a dar los primeros pasos hacia tu futuro.

A tener en cuenta

El objetivo de este curso es facilitar los conocimientos actualizados de nutrición y alimentación en este periodo teniendo en cuenta las necesidades nutricionales del recién nacido y del niño y adquiriendo los conocimientos necesarios sobre pautas de alimentación en las primeras etapas de la vida.

Este curso lo podrán realizar todas las personas interesadas en esta materia, ya que el contenido avanza de manera progresiva desde el nivel básico hasta el avanzado

Matricularse

Obtendrás una titulación que te ayudará a destacar sobre los demás competidores en el ámbito laboral y, además, entrarías en una bolsa de empleo a nivel nacional e internacional que te ayudará a contactar con empresas que buscan personal cualificado para sus puestos vacantes.

Es un curso en constante actualización, además dispondrás de un tutor que te ayudará durante toda la formación, tanto por telefono como por correo electrónico, asesorándote, proporcionándote toda la información adicional y resolviendo todas las dudas que te puedan surgir. Una vez preparado el alumno podrá acceder al examen final para recibir su titulación en su domicilio.
Tutorías ilimitadas.
Titulo del curso.
Manual del curso, cuaderno de ejercicios y material de oficina

Uno de nuestros asesores le llamará por teléfono para informarle del funcionamiento del curso, resolver sus dudas y comenzar con la matriculación.

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daniel pujals carretero

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11/07/2019
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Este centro lleva 6 años en Emagister.

Materias

  • Nutrición infantil
  • Nutrientes
  • Alimentación
  • Alimentos infantiles
  • Alimentación y salud
  • Salud
  • Eduación para la salud
  • Educación social
  • Educación
  • Infantil
  • Alimentación Infantil
  • Higiene bucal
  • Intolerancias Y ALERGIAS
  • Nutrición del bebé
  • Lactancia infantil
  • Guías alimentarias
  • Nutrición enteral
  • Dietética y nutrición
  • Niños de 0 - 3 años
  • Salud emocional

Profesores

Enrique  Gónzalez

Enrique Gónzalez

Tutor

Temario

MÓDULO 1. NECESIDADES NUTRICIONALES Y ESTUDIO DE LOS NUTRIENTESUNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES

Concepto de bromatologíaConcepto de alimentaciónConcepto de nutriciónConcepto de alimentoConcepto de nutrienteConcepto de dietéticaConcepto de dietaConcepto de raciónConcepto de dietista-nutricionistaConcepto de saludConcepto de enfermedad

UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS

Clasificación de los alimentosClasificación de nutrientesNecesidades de nutrientes: pirámide nutricional

UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO

Conceptos básicosAnatomía y fisiología del aparato digestivoProceso de la digestión

UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES

Transformaciones energéticas celularesUnidades de medida de la energíaNecesidades energéticas del adulto sanoValor calórico de los alimentos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. HIDRATOS DE CARBONO

Definición y generalidadesClasificaciónFuncionesMetabolismo de los hidratos de carbonoLa fibra dietética

UNIDAD DIDÁCTICA 6. LÍPIDOS

Definición y generalidadesFuncionesDistribuciónClasificaciónMetabolismo lipídico

UNIDAD DIDÁCTICA 7. PROTEÍNAS

Definición y generalidadesAminoácidosProteínasMetabolismo de las proteínasNecesidades de proteínasValor proteico de los alimentosEnfermedades relacionadas con las proteínas

UNIDAD DIDÁCTICA 8. VITAMINAS

IntroducciónFuncionesClasificaciónNecesidades reales y complejos vitamínicos

UNIDAD DIDÁCTICA 9. MINERALES

IntroducciónClasificaciónCaracterísticas generales de los mineralesFunciones generales de los minerales

UNIDAD DIDÁCTICA 10. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA

Introducción y características del aguaEl agua en el cuerpo humanoRecomendaciones sobre el consumo de aguaTrastornos relacionados con el consumo de aguaContenido de agua en los alimentos

MÓDULO 2. NUTRICIÓN INFANTIL

UNIDAD DIDÁCTICA 1. CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS

Conceptos relacionados con la alimentación, salud y nutrición- Conceptos relacionados con la alimentación- Conceptos relacionados con la salud y nutriciónClasificación de los alimentos- Según su función- Según su descripciónClasificación de los nutrientes- Nutrientes energéticos (combustible)- Nutrientes plásticos (constructivos)- Nutrientes reguladores (biocatalizadores)Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional

UNIDAD DIDÁCTICA 2. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL Y LA DIGESTIÓN

Fisiología y anatomía del aparato digestivo- Cavidad bucal- Faringe y esófago- Estómago- Intestino delgado y grueso- Páncreas, hígado y vesículaLa DigestiónHipermeabilidad

UNIDAD DIDÁCTICA 3. NECESIDADES NUTRICIONALES

Transformaciones energéticas celularesUnidades de medida de la energíaValor energético de los alimentosTabla de composición de los alimentosLey de Isodinamia y Ley de Mínimos

UNIDAD DIDÁCTICA 4. LACTANCIA INFANTIL

El puerperioNecesidades nutricionales en la lactanciaLa lactanciaTipos de lactancia- Lactancia natural- Lactancia artificial- Lactancia mixtaDificultades con la lactanciaPosición para la lactanciaDuración y frecuencia en las tomasLactancia materna a demandaRelactanciaMedicamentos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. NUTRICIÓN DEL BEBÉ DURANTE EL PRIMER AÑO DE VIDA

Evolución de la alimentación- De los 0 a los 6 meses- De los 6 a los 12 mesesNovedades en alimentación: BLWConsejos para la alimentación del bebéAlimentos que conviene evitar en la alimentación del bebéComparación de la leche materna con la leche vacaEl calostroHorario

UNIDAD DIDÁCTICA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES DE LOS NIÑOS

La energíaProteínasHidratos de carbonoLa fibra dietéticaLas grasasVitaminasMinerales- Calcio- Cobre- Cinc- Flúor- Fósforo- Hierro- Magnesio- Manganeso- Potasio- YodoRequerimientos nutricionales en energía, macronutrientes y micronutrientes

UNIDAD DIDÁCTICA 7. NUTRICIÓN HUMANA EN LA INFANCIA

Introducción a la nutrición humana en la infanciaAlimentación tras el primer año de vida- Alimentación en el segundo y tercer añoImportancia de una buena nutrición en la edad infantil- Crecimiento- Peso adecuado- El ejercicio físico- Consumo en la población infantil y adolescente. Estudio ENALIAAlimentación en la infancia- Niño preescolar de 1- 3 años de edad- Niño de 4 - 6 años de edad- Niño de 7- 12 años de edadRitmos alimentarios durante el día- Decálogo para fomentar en los niños hábitos saludables en la alimentaciónPlan semanal de comidasAlimentos desaconsejadosAlergias alimentarias- Sintomatología- Actuaciones a seguir- Intolerancia a la lactosaAlimentación e higiene bucodental- Afecciones bucodentales- Cuidar los dientes durante toda la vida

UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA HIGIENE BUCAL

El cuidado de los dientes- Cuidado de los dientes en los niños- El cuidado de los dientes en adultosCómo lavarse los dientes- Instrumentos- TécnicasEnfermedades que afectan a los dientes- La placa- El sarro- La caries- Gingivitis- Úlceras bucales- Encías inflamadas- Encías que sangran con facilidad- Periodontitis- Mal aliento (Halitosis)

UNIDAD DIDÁCTICA 9. INTOLERANCIAS Y ALERGIAS A LOS ALIMENTOS

DefinicionesIntolerancia a los alimentos- Tipos de intolerancia a los alimentosIntolerancia a la lactosa- Intolerancia al gluten- Condiciones clínicas relacionadas con la intolerancia alimentaríaAlergias alimentarias- Datos generales- Síntomas- Diagnóstico de la alergia a los alimentos- Situaciones de riesgo- Tratamiento de alergia a los alimentos- Alimentos alergénicosAnafilaxia y shock anafiláctico- Manejo de la anafilaxia

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