Experto Universitario en Nutrición y Fisiología en el Deporte
Experto universitario
Semipresencial
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Descripción
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Tipología
Experto universitario
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Metodología
Semipresencial
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Duración
9 Meses
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Clases virtuales
Sí
En el título de experto universitario en Nutrición y Fisiología en el Deporte se tratan aspectos básicos de la nutrición en el deporte, permitiendo la formación continua de los graduados en Nutrición Humana y Dietética, y servirá de apoyo a los profesionales en Ciencias de la salud, permitiendo desarrollar su trabajo en la promoción de la salud mediante la dieta y el ejercicio.
A tener en cuenta
-Conocer las bases fisiológicas y metabólicas de la nutrición en el ejercicio.
-Estudiar el sistema energético, nutrientes (hidratos de carbono, proteínas, lípidos, vitaminas y minerales) y el agua desde la perspectiva de la nutrición deportiva.
-Establecer la planificación nutricional y pautas de hidratación en distintas modalidades deportivas.
Graduados en Nutrición Humana y Dietética, Farmacia, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Ciencias Gastronómicas, Medicina, Enfermería, Fisioterapia y en Ciencias en la Actividad Física y Deporte.
Opiniones
Materias
- Dietética
- Deporte
- Alimentos funcionales
- Fisiología
- Nutrición
Temario
1. Planificación nutricional y dietética en diferentes momentos y modalidades deportivas- Planificación nutricional y dietética según el periodo deportivo.- Planificación nutricional y dietética según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de fuerza.- Planificación nutricional y dietética según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de resistencia.- Planificación nutricional y dietética según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de equipo.- Casos reales prácticos.
2. Pautas de hidratación en diferentes momentos y modalidades deportivas- Pautas de hidratación según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de fuerza.- Pautas de hidratación según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de resistencia.- Pautas de hidratación según el momento deportivo (antes, durante y después) en deportes de equipo.- Bebidas para deportistas: composición y utilización- Casos reales prácticos.
3. Planificación de la suplementación ergonutricional y alimentos funcionales en diferentes momentos y modalidades deportivas.1. Ayudas ergonutricionales en el deporte.2. Alimentos funcionales en el deporte.3. Planificación de ayudas ergonutricionales en deportes de fuerza.4. Planificación de ayudas ergonutricionales en deportes de resistencia.5. Planificación de ayudas ergonutricionales en deportes de equipo.6. Sustancias dopantes. Métodos prohibidos. Normativa en materia de dopaje.7. Casos reales prácticos y planificación ergonutricional.
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