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    ANÁLISIS DE PELIGROS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA ESPECÍFICO PARA INDUSTRIA DE PRODUCTOS LÁCTEOS- KPI Agroalimentaria

    78€

    * Sequra sólo disponible para residentes en España
    • 6h
    • 3 alumnos lo han comprado
    • Express
    Centro
    KPI Agroalimentaria
    Población
    Albacete
    Dirección
    Plaza de la Constitución 8, Entreplanta, Oficina 9 02002 ver en google maps
    Mapa
    Descripción

    Ventajas

    • Organiza tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos
    • Podrás acceder al contenido del curso siempre que quieras, las 24 horas del día, los 7 días a la semana.

    Detalles

    Avanzar en el grado de control del sistema mediante herramientas de análisis causal de peligros e indicadores de control del sistema APPCC.

    1.       RPHT (Requisitos Previos de Higiene y Trazabilidad).
    2. APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico) específico para industria de productos lácteos.
    • Codex Alimentarius.
    • Diagramas de flujo y mapas de procesos.
    • PCC (Punto de Control Crítico).
    • Análisis causal de Peligros.
    • Indicadores de control específico para industria de productos lácteos.
    3. APPCC e IFS Food.
    4. Sistema de evaluación y mejora continua del sistema.
    5. Ejemplos prácticos. Casos reales.

    Condiciones

    Al comprar el curso ANÁLISIS DE PELIGROS Y SEGURIDAD ALIMENTARIA ESPECÍFICO PARA INDUSTRIA DE PRODUCTOS LÁCTEOS, estás adquiriendo un cupón de acceso.

    Cómo apuntarse

    Para matricularte en el curso, haz clic en la opción comprar. Te enviaremos los códigos de cupón y el validador. Con estos códigos (cupón y validador), ponte en contacto con el centro enviándoles junto con tus datos (Nombre y apellidos, DNI y fecha de nacimiento) a formacion@kpicontrollers.es. El centro de formación te contactará en un periodo no superior a 72 horas (sin contar festivos o fines de semana) facilitando el acceso al curso.

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