• Mi cuenta
  • Cesta
Cursos en español / USD

Curso Online de Cocina del País Vasco y Navarra

Precio regular: $321

Precio especial: $15

  • Flexible (50 horas)
  • 5 alumnos lo han comprado
  • Express
Centro
UPOCT
Población
Toledo
Dirección
c/ CAMINO DE TOLEDO Nº 36 45519 ver en google maps
Contacto
administracion@upoct.com
http://www.upoct.com/
Mapa
Descripción

Ventajas

  • Conocerás las técnicas culinarias más innovadoras, así como las recetas más exitosas de la gastronomía vasca y navarra
  • Organiza tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos, y cuenta con las tutorías online
  • Obtén un diploma acreditativo del curso una vez finalizada la formación.

Detalles

El País Vasco, cuna de la “Nueva Cocina Vasca”, es el lugar donde hay más estrellas Michelín por metro cuadrado del mundo. La gastronomía Vasca y Navarra es internacionalmente reconocida gracias a sus cocineros que la han dado fama mundial. Su variada y espectacular gastronomía nace de la buena posición geográfica de esta región en el que el campo, el mar y la montaña ofrecen productos de muy alta calidad, que sumados al buen hacer gastronómico de sus gentes nos aportan un exquisito y variado recetario.

Contenidos:

Gastronomia del Pais Vasco

Ingredientes

  • Verduras, hortalizas y frutas
  • Carnes
  • Pescados
  • Postres
  • Pinchos
  • Quesos
  • Bebidas tradicionales

Recetario

  • Porrusalda
  • Chuletón de Buey
  • Merluza a la vasca
  • Marmitako
  • Bacalao al pil – pil
  • Intxaursaltsa
  • Goxua

GASTRONOMÍA DE NAVARRA

  • Los pinchos
  • Historia

Ingredientes

  • Carnes y pescados
  • Verduras y hortalizas
  • Lácteos
  • Preparaciones
  • Bebidas
  • Vinos
  • Enlaces externos

Recetario

  • Cogollos de Tudela
  • Esparragos al natural
  • Borraja
  • Borraja con patatas, puerro y zanahoria
  • Borraja con almejas
  • Alcachofas con almejas
  • Migas de Pastor
  • Bacalao al ajo arriero
  • Truchas a la Navarra
  • Elaboración:
  • Salmón
  • Perdices al chocolate
  • Cordero al chilindrón
  • Costillas de cordero
  • Canutillos rellenos de crema
  • Costrada de Aoiz
  • Cuajada del Baztán

Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un acceso al Curso Online de Cocina del País Vasco y Navarra

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister Express, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Envía el código de cupón y el validador a administracion@upoct.com. El centro te facilitará el acceso al curso.

Este curso todavía no ha tenido ninguna opinión
Hola! Por tu ubicación hemos asignado USD como tu moneda de pago.
Puedes cambiar a otra moneda en cualquier momento desde la opción en la cabecera.