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Cursos en español / EUR

    Curso online de Cocina Española de Otoño- IUEP

    Precio regular: 100€

    Precio especial: 29€

    • 30h
    • 4 alumnos lo han comprado
    • Express
    Centro
    IUEP
    Población
    Novés
    Dirección
    Calle Camino de Toledo, 36 45519 ver en google maps
    Contacto
    info@iuep.es
    www.iuep.es
    Mapa
    Descripción
    El Instituto Superior de Formación (IUEP), oferta diferentes cursos de diversos ámbitos y modalidades para garantizar un aprendizaje óptimo por parte del alumno debido a la gran labor de los docentes. IUEP imparte cursos de tan diferente índole como administración de empresas, turismo, psicología o salud. IUEP es una asociación educativa con el propósito de dar una enseñanza de calidad a profesionales en activo y a futuros profesionales que quieran tener una excelente cualificación, es por ello que IUEP ha elegido, principalmente el sistema de Formación on-line, contando con las mejores y más moderna plataformas digitales de formación. La fuerza de la formación on-line, no sólo radica en el desarrollo de los propios cursos, el material complementario, sino en la relación estudiante-docente. IUEP se preocupa por la evolución de las Nuevas Tecnologías y la Formación Profesional, además de participar en diferentes proyectos externos, donde actúa en calidad de colaborador.

    Ventajas

    • Aprenderás a elaborar platos con productos de la temporada otoñal
    • Organiza tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos
    • Obtén un diploma acreditativo del curso.

    Detalles

    ¿Te interesaría hacer un curso de cocina? ¿Te gustaría realizar prácticas culinarias con productos típicos del otoño? ¿Sabes que el otoño es una de las estaciones más ricas gastronómicamente hablando? ¿Quieres aprovecharlo y así cocinar con buenos productos típicos de esta temporada? Muchas preguntas pero con un mismo objetivo: llevar a cabo este curso de cocina española de otoño, que te ofrece el centro IUEP y que enriquece el catálogo de estudios de Emagister Express.

    A través de este curso online comprenderás los alimentos que abundan en otoño, así como su preparación y elaboración. Esta actividad formativa te enseñará multitud de recetas, pero sobretodo es un curso que te instruye en gastronomía y cocina de temporada. Profundizarás en las setas, la caza y el cerdo, y aprenderás la cantidad de platos que se pueden elaborar a partir de estos alimentos. Con la realización de esta actividad formativa, asimilarás muchas técnicas variadas de cocina, además de obtener conocimiento sobre las elaboraciones a partir de frutas, los métodos de cocción del pescado, las técnicas culinarias sobre verduras y hortalizas, etc.

    Todo ello a través del método de enseñanza online, con lo cual podrás llevar a cabo el seguimiento del curso desde cualquier lugar. Dispondrás de un tutor personal y un servicio de consultas para apaciguar cualquier duda que obstaculice tu proceso de aprendizaje. Además, contarás con un campus virtual donde encontrarás todo el material didáctico. Si quieres interiorizar todos los elementos que forman parte del programa, deberás invertir un total de 30 horas lectivas.

    LECCIÓN 1

    Objetivos del curso

    Productos de temporada y características

    Setas

    Hortalizas, frutas y frutos secos

    Pescados y mariscos

    Carnes

    LECCIÓN 2

    Elaboraciones  más usuales

    Setas

    Hortalizas, frutas y frutos secos

    Pescados y mariscos

    Carnes

    LECCIÓN 3

    El mundo de las setas

    Consejos prácticos para la recolección de setas

    Variedades más comunes

    La Miel

    LECCIÓN 4

    Técnicas culinarias sobre verduras y hortalizas

    Métodos de cocción del pescado

    Los mariscos

    Carnes de caza

    La matanza del cerdo

    Introducción

    Historia

    Productos

    Postres de otoño

    Elaboraciones a partir de frutas

    Elaboraciones a partir de frutos secos

    Condiciones

    Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un Curso online de Cocina Española de Otoño.

    Cómo apuntarse

    Al comprar el curso en Emagister Express, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Envía el código de cupón y el validador a info@iuep.es. El centro te facilitará el acceso al curso.

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