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Cursos en español / USD

Curso Online de pastelería y repostería

Precio regular: $244

Precio especial: $37

  • 150h - 6 Meses
  • 4 alumnos lo han comprado
  • Express
Centro
Cursofacil.es
Población
Valencia
Dirección
Calle Chiva, 20 46018 ver en google maps
Contacto
alta@cursofacil.es
http://www.cursofacil.es
Mapa
Descripción
Cursofacil.es ofrece un gran surtido de cursos en línea para estudiar de forma no presencial un sinfín de materias organizadas por ámbitos: Ofimática y Sistemas Operativos, Páginas Web y Programación, Diseño gráfico, Retoque Fotográfico, Gestión y Administración, Inglés, Marketing y Ventas, Alimentación y Hostelería, Sanidad, Educación Vial y Oficios, entre otros. Además, también ofrece cursos sanitarios baremables que acreditan al alumno para obtener plazas de personal en instituciones sanitarias. Estos cursos son reconocidos oficialmente para optar a oposiciones y bolsas de trabajo en prácticamente toda España. Los cursos se estudian a través de su aula virtual y cualquier duda puede ser resuelta a través de un correo electrónico y un teléfono de atención al estudiante. La página ofrece descuentos, promociones y packs para aquellos estudiantes que matriculen más de un curso con ellos.

Ventajas

  • Tendrás acceso 24 horas los 7 días de la semana
  • Contarás con un plazo de 6 meses para finalizar el programa
  • Organiza tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos
  • Obtén un diploma acreditativo de la formación realizada.

Detalles

¿Quieres aprender todos los secretos de la pastelería? ¿Introducirte en el mundo de la repostería creativa o fina? Ahora puedes hacerlo con la realización de este Curso de Pastelería y Repostería de Cursofacil.es, con el que podrás conseguir todos tus objetivos profesionales. Se trata de una formación con una duración de 70 horas repartidas en 6 meses que podrás realizar cómodamente desde tu casa gracias a la metodología online en la que se imparte.

Aprenderás a elaborar masas y pastas de pastelería así como elaboraciones complementarias, de chocolate y sus derivados, turrones, mazapanes o golosinas. Asimismo, al finalizar estos estudios, sabrás hacer galletas, helados artesanos y especialidades diversas.

Almacenaje y operaciones auxiliares
1 Materias primas utilizadas en pastelería
2 Gestión de almacén en pastelería
3 Recepcón de mercancias en pastelería
4 Almacenamiento y control de almacén en pastelería
5 Expedición en mercancias en pastelería
6 Puesta a punto de utillaje /

Elaboración de masas y pastas
1 Operaciones previas a las elaboraciones de pasteleria y reposteria
2 Operaciones y técnicas básicas en pastelería - repostería
3 Elaboración de masa y pastas en pasteleria y reposteria
4 Elaboración de pasteleria y reposteria para colectivos especiales
5 Aplicación de las técnicas de frio

Elaboraciones complementarias
1 Operaciones previas a las elaboraciones complementarias
2 Elaboración de cremas o rellenos dulces
3 Elaboración de rellenos salados
4 Aplicación de las técnicas de frío.

Acabado y decoracion
1 Acondicionamiento de los productos
2 Manejo de equipos industriales para la decoración
3 Técnicas artesanales para el acabado y decoración.

Envasado y presentación de productos de pastelería
1 Envasado en pasteleria-confiteria
2 Embalaje y etiquetado en pasteleria-confiteria
3 Exposicion y venta de productos 

Seguridad e higiene en pastelerías
1 Requisitos higiénico-sanitarios
2 Mantenimiento de buenas prácticas higiénicas
3 Aplicación de buenas prácticas de manipulación de alimentos
4 Aplicación de sistemas de autocontrol
5 Incidencia ambiental de la industria alimentaria
6 Prevención y protección de riesgos laborales.


Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un Curso Online de Pastelería y Repostería para 1 persona.

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister Express , estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Con estos códigos (cupón y validador), ponte en contacto con el centro enviándolos junto con tus datos (Nombre y apellidos, DNI y fecha de nacimiento) a jose@cursofacil.es. El centro de formación te contactará en un periodo no superior a 72 horas (sin contar festivos o fines de semana) facilitándote el acceso al curso.

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