Curso Experto en Pastelería (Con certificado)
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Me sorprende la eficiencia de su sistema. Mi acceso lo obtuve inmediatamente y pude comenzar con mi curso. Con las ventajas de ser online, puedo administrar mis estudios al ritmo de mi día a día. Se necesita si una buena disciplina de estudio.
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Muy recomendable. Adjuntan vídeos. Lo disfruté mucho.
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no me ha gustado nada, no lo he realizado porque no me parece nada sencillo de seguir, no te explica practicamente nada, intente cambiarlo al dia siguiente y no me dejaron,
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Curso
Online
Aprende a elaborar los más ricos pasteles con esta súper capacitación.
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
100h
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Duración
3 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
Si eres pastelero o quieres serlo este curso Experto en pastelería que ofrece en su compendio académico la plataforma de Emagister te brinda el aprendizaje suficiente para que puedas conocer todos los secretos relacionados con la elaboración de productos pasteleros. La presente capacitación es impartida de manera online por el centro INN Formación y cuenta con una duración de tan solo tres meses. Al culminar recibes un Diploma acreditativo de la formación recibida en formato digital, con huella electrónica y firma digital.
Entre sus muchos beneficios, además de la flexibilidad de horarios que ofrece su modalidad, se encuentra el acceso al campus virtual del centro sonde encuentra materiales complementarios, foros de discusión, videos y más; también la asignación de un tutor a cargo quien lleva adelante el seguimiento de tu formación y está dispuesto a resolver inquietudes cada vez que lo necesites. Por medio de su temario vas a aprender sobre elaboraciones básicas para pastelería y repostería, sobre productos de confitería y otras especialidades, así como sobre acabado y decoración de productos de pastelería y confitería.
No dejes que se te escape esta excelente oportunidad de alcanzar tus objetivos. Haz clic en el botón de “Matricúlate ahora” y comienza hoy mismo a recibir la formación que deseas.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Con este curso conseguirás aprender hasta el último enigma en la elaboración de pasteles en el sector de la repostería.
Dirigido a profesionales del sector de las empresas pasteleras, a personas interesadas en el sector pastelero o en la adquisición de los conocimientos propios de la formación del curso para, así, conocer todos los secretos relacionados con la elaboración de productos pasteleros.
NO es necesaria Titulación previa para acceder a este Curso.
Obtendrás Diploma acreditativo de la formación recibida, en formato digital, con los contenidos, competencias y horas del curso realizado.
Contendrá Firma digital y huella electrónica, así como código de validación exclusivo ante terceros, según recoge la Ley 59/2003 de firma electrónica.
Podrás Acreditar que tu Título es real, ante cualquier Empresa o entidad que lo solicite.
ATENCIÓN MUY CERCANA Y PERSONALIZADA: Cuidamos a cada alumno como si fuese único.
NOS ADAPTAMOS A TI: Sea cual sea tu situación: si trabajas, si eres padre/madre, o lo compaginas con otros estudios… Tenemos horarios y tutorías personalizadas para aquellos alumnos que necesiten exprimir su tiempo al máximo.
FINANCIACIÓN HASTA 12 MESES:
Para que puedas pagar cómodamente y de la forma que elijas.
Recibida tu solicitud, el departamento correspondiente se pondrá en contacto contigo para explicarte todos los detalles; así como para explicarte el método de inscripción y las facilidades de pago.
Opiniones
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Me sorprende la eficiencia de su sistema. Mi acceso lo obtuve inmediatamente y pude comenzar con mi curso. Con las ventajas de ser online, puedo administrar mis estudios al ritmo de mi día a día. Se necesita si una buena disciplina de estudio.
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Muy recomendable. Adjuntan vídeos. Lo disfruté mucho.
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no me ha gustado nada, no lo he realizado porque no me parece nada sencillo de seguir, no te explica practicamente nada, intente cambiarlo al dia siguiente y no me dejaron,
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Valoración del curso
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Valoración del Centro
Spanisman
Antiguo alumno
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Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 12 años en Emagister.
Materias
- Competencias organizativas
- Competencias individuales
- Trabajo en equipo
- Conocimientos en procesado del cacao
- Conocimientos en elaboración de chocolate
- Conocimientos en productos de galletería
Profesores
INN Formación
Centro de Formación
Temario
MÓDULO I: ELABORACIONES BÁSICAS PARA PASTELERÍA-REPOSTERÍA
Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería
1 Operaciones previas a las elaboraciones de pasteleria y reposteria
2 Operaciones y técnicas básicas en pastelería - repostería
3 Elaboración de masa y pastas en pasteleria y reposteria
4 Elaboración de pasteleria y reposteria para colectivos especiales
5 Aplicación de las técnicas de frio
Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería
1 Operaciones previas a las elaboraciones complementarias
2 Elaboración de cremas o rellenos dulces
3 Elaboración de rellenos salados
4 Aplicación de las técnicas de frío
MÓDULO II: PRODUCTOS DE CONFITERÍA Y OTRAS ESPECIALIDADES
Elaboraciones de chocolate y derivados, turrones, mazapanes y golosinas
1 Procesado del cacao
2 Elaboración de chocolate
3 Elaboración de mazapanes y turrones
4 Elaboración de caramelos y otras golosinas
1 Elaboración de productos de galletería
2 Elaboración de helados artesanos
3 Elaboración de especialidades diversas
MÓDULO III: ACABADO Y DECORACIÓN DE PRODUCTOS DE PASTELERÍA Y CONFITERÍA
1 Acondicionamiento de los productos
2 Manejo de equipos industriales para la decoración
3 Técnicas artesanales para el acabado y decoración
Curso Experto en Pastelería (Con certificado)