Fermentación: el nacimiento de las bebidas esperituosas
Curso
Online
Descripción
-
Tipología
Curso
-
Nivel
Nivel intermedio
-
Metodología
Online
-
Horas lectivas
30h
-
Duración
Flexible
-
Inicio
Fechas a elegir
-
Campus online
Sí
-
Envío de materiales de aprendizaje
Sí
Objetivo general
• Aprender la evolución y las técnicas de la fermentación.
Objetivos específicos
• Aprender qué es una bebida fermentada.
• Conocer los distintos tipos de bebidas espirituosas y sus procesos de fermentación y destilación
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
El curso está orientado a personas que deseen aprender los secretos de la producción de bebidas alcohólicas.
Opiniones
Materias
- Licores
- Vinos generosos
- Ginebra
- Ron
- Tequila
- Vodka
- Alcoholic drinks
- Distillation
- Wishky
- Vermú
Temario
MÓDULO 1: LAS BEBIDAS ALCOHÓLICAS EN LA ANTIGÜEDAD
1. El nacimiento de las bebidas alcohólicas
2. Las bebidas alcohólicas y su vinculación con lo divino
MÓDULO 2: FERMENTACIÓN
1. Cerveza
2. Champán
3. Hidromiel
4. Sidra
5. Vermú
6. Vino
7. Sake
MÓDULO 3: DESTILACIÓN
1. Absenta
2. Aguardiente
3. Brandy
4. Vinos Generosos
5. Ginebra
6. Licores
7. Ron
8. Tequila
9. Vodka
10.Wishky
Fermentación: el nacimiento de las bebidas esperituosas