Las Finanzas en la Restauración
Curso
Online
Descripción
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Tipología
Curso
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Metodología
Online
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Horas lectivas
45h
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Duración
3 Meses
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Inicio
Fechas a elegir
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Campus online
Sí
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
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Tutor personal
Sí
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Clases virtuales
Sí
¿Quieres abrir tu propio restaurante o encargarte de la gestión de un negocio hostelero? ¿Tienes tu propio negocio en el sector de la restauración y quieres mejorar tu gestión y tus resultados? Con este Curso online de Las Finanzas en la Restauración, que emagister.com pone a tu disposición a través de su extenso catálogo formativo, conocerás los principales índices financieros que te aseguren la viabilidad y maximización de los beneficios.
La situación actual económica en nuestro país hace que, hoy más que nunca, los empresarios deban aprender a utilizar e interpretar estos ratios financieros con el fin de poder tomar decisiones estratégicas correctas en su organización.
Esta formación consta de 60 horas lectivas que podrás adaptar a tu horario. Está dirigida a Gerentes, Directores, Maitres, Jefes de Sala y en general personal del área de Restauración y Gestión Hostelería. Se imparte de forma online por lo que tendrás acceso a un campus en la red con todo el contenido del curso y flexibilidad para llevar a cabo el estudio de la materia. Pide más información a través de emagister.com si estás interesado.
Información importante
Precio a usuarios Emagister:
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Pc con Conexión a Internet.
Certificado de asistencia otorgado por Formahostel
Opiniones
Materias
- Gestión de restaurantes
- 4. El Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad
- 2. La Cuenta de Resultados
- Restauración
- Gestión de hostelería
- Gestión de un restaurante
- Finanzas en la restauración
- Índices financieros
- Viabilidad de un restaurante
- 4. El Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad
- 2. La Cuenta de Resultados
- La Financiación de los Proveedores
Profesores
Jordi Rosell Salvó
Formador Hostelería y Consultor
Jordi Rosell Salvó es Diplomado en Turismo, Graduado en Gestión de Actividades Hoteleras y Post Graduado en Dirección y Organización de Empresas Hoteleras por la Universidad de Barcelona. Jordi Rosell es autor del manual "Gestión del Bar y Cafetería" de Ideaspropias Editorial. "Gestión del bar y cafetería" se ha desarrollado para obtener las capacidades que se recogen en el anexo I del Real decreto 1256/2009 a través de los contenidos especificados para este módulo formativo.
Temario
1. La Contabilidad de Costes Vs La Contabilidad Financiera.
1.1. Conceptos Básicos: La Contabilidad de Financiera y de Costes.
1.2. La Clasificación de los Costes.
2. La Cuenta de Resultados
3. El Presupuesto y el Forecast.
4. El Punto Muerto o Umbral de Rentabilidad.
5. Análisis de la Situación Económica-Financiera de la Empresa.
5.1. El Balance Patrimonial.
5.2. El Activo.
5.3. El Pasivo.
5.4. Análisis del Balance.
5.5. Otro Tipo de Análisis.
6. La Financiación de los Proveedores.
6.1. La Financiación de los Proveedores.
6.2. Esquema de Financiación de los Proveedores.
7. La Rotación de los Stocks.
Las Finanzas en la Restauración