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Curso online de manipulador de alimentos de alto riesgo
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La atencion del profesorado es excelente, super atentos y se interesan mucho por el grado de conocimiento de los alumnos.
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Curso
En sevilla ()
Descripción
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Tipología
Curso
Este curso de “Manipulador de alimentos de alto riesgo” que imparte CGD E-learning Center y que encuentras en emagister.com tiene el objetivo de que el alumno domine las normas de higiene personal que requiere un manipulador de alimentos, así como las causas de las intoxicaciones alimentarias. También saber cómo prevenir las intoxicaciones alimentarias.
El curso está enfocado a trabajadores de cualquier sector de la industria alimentaria y a personas en búsqueda de empleo. El único requisito que exige el centro, es que seas mayor de 16 años.
El curso se imparte de forma online y tiene una duración total de 15 horas de estudio que realizarás en un máximo de tres meses. La formación incluye el acceso a una plataforma virtual en la que podrás compartir experiencias y descargar el manual de estudio, visualizar videos y un tutor personal que resolverá tus preguntas, te orientará de forma individual en el transcurso de la formación y realizará una evaluación continua que garantiza el aprovechamiento del curso.
Si te ha convencido, no lo dudes más y solicita toda la información que necesites en emagister.com.
A tener en cuenta
Objetivos:- Conocer las normas de higiene personalque requiere un manipulador de alimentos.- Conocer las causas de las intoxicacionesalimentarias.- Saber cómo prevenir las intoxicacionesalimentarias.- Saber utilizar las cámaras de refrigeración ycongelación para evitar la contaminacióncruzada y conservar los alimentos de formasegura.
Este curso va dirigido a personas mayores de 16 años que tengan contacto directo con los alimentos durante su preparación, fabricación, transformación, etc.
Certificado de asistencia otorgado por CGD E-learning Center
Una vez recibamos su solicitud, nuestro equipo de telemarketing se pondrá en contacto con usted en menos de 24 horas vía telefónica y/o e-mail para proporcinarle la información necesaria y gestionar su solicitud.
Opiniones
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La atencion del profesorado es excelente, super atentos y se interesan mucho por el grado de conocimiento de los alumnos.
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Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
MARCOS MONTES
Logros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 14 años en Emagister.
Materias
- Higiene alimentaria
- Manipulador de alimentos
- Higiene
- Calidad alimentaria
- Manipulación de productos de pesca
- Manipulación y conservación de alimentos
- Manipulación de alimentos
- Leyes
- MODELOS
- Conceptos
Temario
- Alimentación y cadena de alimentos
- Higiene alimentaria
- Contaminación de los alimentos
- Enfermedades de transmisión alimentaria
- Higiene de los manipuladores
- Desinsectación y desratización
- Higiene de los locales y equipos
- Conservación de los alimentos
- Proveedores, envasado, embalado y etiquetado
- Sistema de autocontrol
Bloque II. Guía específica de alto riesgo
- Requisitos
- Sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico
- Legislación
Curso online de manipulador de alimentos de alto riesgo