Ventajas
- Aprende a diseñar un menú completo y variado para comidas: desayunos, meriendas y cenas
- Organiza tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos
- Entrega de diploma validado con firma digital al finalizar el curso.
Detalles
¿Quieres mejorar tus conocimientos sobre nutrición infantil? Con este curso aprenderás, entre otros, cómo diseñar un menú completo y variado para comidas: desayunos, meriendas y cenas, cómo comportarte ante niños con alergias o enfermedades como la diabetes o cómo prevenir la obesidad o la anorexia. Este curso va dirigido a profesionales de la educación, trabajadores de guarderías que participen en la elaboración de menús para niños o que estén interesados en ampliar sus conocimientos sobre dietética, alergias, etiquetado de alimentos...etc. También es muy interesante para padres y madres que quieran mejorar la alimentación de sus hijos.
Módulo I: Conocimientos básicos de dietética y nutrición.
Alimentación equilibrada y prudente: estilos de vida saludables
¿Por qué comemos?
¿Qué contienen los alimentos? Aporte de energía y nutrientes.
¿Cómo distribuir correctamente los alimentos en las diferentes comidas?
Módulo II: Diseño de menús
Tabla de frecuencias de consumo semanal. Recomendaciones de aportes calóricos por edades. Gramajes por edades.
Lactancia materna. Preparación de biberones, purés y papillas
Técnicas culinarias
Menú ejemplo primavera- verano. Menú ejemplo otoño-invierno
Adaptación de menús a la primera infancia.
Módulo III: Las alergias y otras enfermedades en la infancia
Dietas especiales propuestas por el protocolo nutricional.
Celiacos y otras alergias a los alimentos.
Obesidad infantil. Falta de apetito, anorexia
Diarreas. Estreñimiento.
Diabetes.
Etiquetado de los alimentos.
METODOLOGÍA: A DISTANCIA.
1- Cada ficha tienen una parte teórica que el alumno debe leer y estudiar y una parte práctica donde el alumno realizará ejercicios prácticos de cada tema. El alumno enviará las respuestas por e-mail o por correo postal para que las corrija su tutor y pueda evaluar su trabajo.
2- El alumno tendrá el apoyo continuado de un tutor que resolverá cualquier duda que pueda tener a través del correo electrónico o del teléfono los siete días de la semana.
3- Se entregará un diploma del curso, donde figurará el temario y las horas de formación recibidas que se enviará por correo electrónico.
Alimentación equilibrada y prudente: estilos de vida saludables
¿Por qué comemos?
¿Qué contienen los alimentos? Aporte de energía y nutrientes.
¿Cómo distribuir correctamente los alimentos en las diferentes comidas?
Módulo II: Diseño de menús
Tabla de frecuencias de consumo semanal. Recomendaciones de aportes calóricos por edades. Gramajes por edades.
Lactancia materna. Preparación de biberones, purés y papillas
Técnicas culinarias
Menú ejemplo primavera- verano. Menú ejemplo otoño-invierno
Adaptación de menús a la primera infancia.
Módulo III: Las alergias y otras enfermedades en la infancia
Dietas especiales propuestas por el protocolo nutricional.
Celiacos y otras alergias a los alimentos.
Obesidad infantil. Falta de apetito, anorexia
Diarreas. Estreñimiento.
Diabetes.
Etiquetado de los alimentos.
METODOLOGÍA: A DISTANCIA.
1- Cada ficha tienen una parte teórica que el alumno debe leer y estudiar y una parte práctica donde el alumno realizará ejercicios prácticos de cada tema. El alumno enviará las respuestas por e-mail o por correo postal para que las corrija su tutor y pueda evaluar su trabajo.
2- El alumno tendrá el apoyo continuado de un tutor que resolverá cualquier duda que pueda tener a través del correo electrónico o del teléfono los siete días de la semana.
3- Se entregará un diploma del curso, donde figurará el temario y las horas de formación recibidas que se enviará por correo electrónico.
Condiciones
Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un Curso a distancia de Nutrición, dietética y diseño de menús en la infancia.Cómo apuntarse
Al comprar el curso en Emagister Express, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Envía el código de cupón y el validador a info@albeformacion.com. El centro te facilitará el acceso al curso.
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