Flores de Pasta de Azucar
Curso
En Sitges
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Descripción
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Tipología
Curso
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Lugar
Sitges
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Duración
2 Días
Objetivo del curso: Estos cursos te preparan profesionalmente para iniciar tu propio emprendimiento de Decoración de Tartas y para los profesionales pasteleros les permiten aprender las técnicas de "Cake Decorating. Dirigido a: Los cursos están dirigidos tanto a aficionados como a profesionales que deseen ingresar en el mundo del "Sugarcraft. Al finalizar los cursos, los alumnos estarán preparados profesionalmente para iniciar sus emprendimientos, los profesionales para perfeccionar los productos de sus pastelerías y los amateurs para continuar con su afición sorprendiendo con sus creaciones.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
Opiniones
Materias
- Azúcar
Temario
Curso Práctico (Cupo máximo 8 personas)
Profesora: Patricia Arribálzaga
Duración: 2 días
Fecha: 27/28 de Febrero
Horario: 9:30 a 14 hs.
Precio: 300 Euros ( IVA)
SITGES - BARCELONA
En este curso se aprenderá a confeccionar las flores de manera increíblemente realista en pasta de azúcar especiales para la decoración de tartas de bodas y de celebraciones.
Elaboración de pasta de goma, uso de cortantes, estecas y marcadores.
Las flores que se aprenderán son: Rosas (dos variedades diferentes que la rosa que se aprende en el curso inicial). Anémonas. Claveles. Calas. Pequeñas florecillas como jazmines y lilas. Orquídeas y una gran variedad de hojas con distintas formas y texturas.
Distintos usos de colorantes en polvo comestibles para darle efecto realista a petalos y hojas.
Armado de ramos y colocación de las flores en una tarta.
El curso incluye materiales para trabajar en el aula, manual con los métodos paso a paso ilustrados con fotografías y recetas y diploma. Los alumnos se llevaran a su casa todos los trabajos realizados.
PLAZAS LIMITADAS
Reserve con anticipación. La adjudicación de plaza para los cursos se realizará mediante transferencia bancaria con el 50% del importe del curso.
Información adicional
Observaciones: Duración del curso : 2 dias de 9:30 hs. a 14:00 hs. El curso incluye todos los materiales para trabajar en el aula, manual con recetas y fotografias de los procedimientos paso a paso, y diploma.
Alumnos por clase: 8
Persona de contacto: Martin Arribálzaga
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Flores de Pasta de Azucar