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La duración se adapta a las necesidades de cada alumno.
Características
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Formación relacionada

  • Tecnico en formacion e-learning. formador de teleformadores
  • Master universitario en formacion del profesorado de eso y bachillerato, fp y enseñanza de idiomas
  • Formacion basica mar
  • Formacion de facilitadores
  • Formacion barcelona activa
  • Certificado aptitud profesional viajeros
  • Cursos formacion correos telegrafos
Ranking FSO 2025
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Premium
CETT-UB

Grado Superior en Dirección de Cocina

4.0
2 opiniones
  • La formación estuvo muy bien, las instalaciones muy buenas limpias, organizadas, al inicio los profesores si ayudaban, pero después no mucho, algo para mejorar es que las explicaciones deberían ser mas detalladas para los principiantes.
    ← | →
  • He aprendido herramientas de innovación como cocreación, mapas mentales, design thinkings...
    ← | →
CETT-UB
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona
  • Otorga el título oficial
  • Sep-2026
  • 2 Años
  • Prácticas en empresa
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

Si te interesa trabajar en el ámbito de la hostelería, no puedes dejar pasar esta oportunidad que te brinda el centro CETT-UB y Emagister lo añade para ti dentro de su amplio catálogo de formación, hablamos del interesante Técnico superior en dirección de cocina, impartido en modalidad presencial, de esta forma vas a obtener un mayor aprendizaje. Cuentas con tutores en...

6.647 €
Centro experto en Turismo, Hotelería y Gatronomía

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CUM LAUDE Premium
Carval Formacion sl

TÉCNICO MEDIO EN COCINA Y GASTRONOMÍA.

5.0
2 opiniones
  • ME HA GUSTADO MUCHO EL CURSO. ES GENIAL. MUY COMPLETO.
    ← | →
  • Son muy profesionales y los materiales geniales , termine mi curso y estoy muy contento.
    ← | →
Carval Formacion sl
  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir
  • 2000h - 2 Años
  • Prácticas en empresa

¿Te apasiona la cocina y quieres seguir creciendo profesionalmente? Con este curso, adquirirás los conocimientos necesarios para ejecutar las elaboraciones culinarias, los procesos de preelaboración y regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas y a realizar la decoración y terminación de las elaboraciones.

849 €

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CUM LAUDE
Formación Universitaria

FP Preparatorio Técnico en Servicios en Restauración

Formación Universitaria
  • Ciclo medio de FP
  • A distancia
  • Prepara para pruebas libres
  • Fechas a elegir
  • 1580h
Preparatorio para pruebas libres

Este curso preparatorio para la obtención del FP Preparatorio Técnico en Servicios en Restauración aborda los siguientes temas: - Elegir el tipo de servicio de alimentos y bebidas que se debe llevar a cabo a partir de la información recibida.

Precio a consultar

Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
    ← | →
IES Escola D'Hoteleria I Turisme De Barcelona
  • Ciclo superior de FP
  • Barcelona

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

  • El grado es de buena calidad, está muy bien organizado. Los profesores son atentos y explican muy bien.
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Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • El contenido me gusta mucho porque te prepara para la gestión de empresas y como dirigirlas.
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IES Felo Monzón Grau Bassas
  • Ciclo superior de FP
  • (Tafira)
  • 2 Años

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

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  • El contenido me gusta mucho porque te prepara para la gestión de empresas y como dirigirlas.
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Dirección de Cocina

5.0
1 opinión
  • Me encuentro matriculada a esta formación y me ha ido muy bien me ha gustado mucho, lo realizo de manera presencial , sus instalaciones son buenas, los profes atentos ante cualquier duda, por ahora me siento muy a gusto en la formación.
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IES Cap De L'Aljub
  • Ciclo superior de FP
  • Santa Pola
  • 2 Años

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Precio a consultar

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  • Me encuentro matriculada a esta formación y me ha ido muy bien me ha gustado mucho, lo realizo de manera presencial , sus instalaciones son buenas, los profes atentos ante cualquier duda, por ahora me siento muy a gusto en la formación.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El material del curso está bastante bien, es de calidad. El profesorado es atento y las explicaciones son muy claras. La relación calidad-precio está bastante bien.
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IES La Rosaleda
  • Ciclo medio de FP
  • Málaga

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • El material del curso está bastante bien, es de calidad. El profesorado es atento y las explicaciones son muy claras. La relación calidad-precio está bastante bien.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Mi experiencia en el grado ha sido excelente y estoy muy satisfecha con el programa. Las instalaciones son adecuadas y el equipo docente es excepcional, destacando la claridad en sus explicaciones. Además, la calidad de la formación es excelente, especialmente considerando que fue gratuita para mí. Como único punto de mejora, mencionaría la atención por parte del personal administrativo
    ← | →
Fundació D'Hostaleria De Castelldefels
  • Ciclo medio de FP
  • Castelldefels
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Mi experiencia en el grado ha sido excelente y estoy muy satisfecha con el programa. Las instalaciones son adecuadas y el equipo docente es excepcional, destacando la claridad en sus explicaciones. Además, la calidad de la formación es excelente, especialmente considerando que fue gratuita para mí. Como único punto de mejora, mencionaría la atención por parte del personal administrativo
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Vengo realizando este grado superior de manera presencial; me ha parecido bien, he aprendido mucho, sobre todo me gusta el tema de la pastelería. Los profesores son muy buenos, están pendientes, el contenido es adecuado; hasta el momento no tengo ninguna inconformidad.
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CPIFP San Cristobal
  • Ciclo medio de FP
  • Las Palmas De Gran Canaria

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Vengo realizando este grado superior de manera presencial; me ha parecido bien, he aprendido mucho, sobre todo me gusta el tema de la pastelería. Los profesores son muy buenos, están pendientes, el contenido es adecuado; hasta el momento no tengo ninguna inconformidad.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • A pesar del poco tiempo, me ha gustado, es una formación de gran demanda, los profesores están pendientes, las instalaciones son adecuadas, la metodología muy bien organizada, no tengo queja alguna hasta el momento, la recomiendo
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IES Fernando Quiñones
  • Ciclo medio de FP
  • Jerez De La Frontera

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • A pesar del poco tiempo, me ha gustado, es una formación de gran demanda, los profesores están pendientes, las instalaciones son adecuadas, la metodología muy bien organizada, no tengo queja alguna hasta el momento, la recomiendo
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Muy buenas.
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Centro Privado de Educación Infantil Primaria y Secundaria COLEGIO INTERNACIONAL J.H. NEWMAN
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Muy buenas.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El contenido es muy completo, se aprende mucho. He conseguido trabajo gracias a la formación, pero también por la bolsa de trabajo con la que cuentan, me ayudaron mucho.
    ← | →
IES Puerto Del Rosario
  • Ciclo medio de FP
  • Puerto Del Rosario
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • El contenido es muy completo, se aprende mucho. He conseguido trabajo gracias a la formación, pero también por la bolsa de trabajo con la que cuentan, me ayudaron mucho.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • En la actualidad, estudio de forma presencial; esta educación me ha resultado muy interesante y divertida. Es algo que siempre he deseado aprender y me entusiasma. La metodología es adecuada y los contenidos se explican adecuadamente; llevamos a cabo prácticas. La cocina tiene una gran capacidad. Los docentes son amables, respetuosos y atentos; imparten una enseñanza excelente. Es necesario mejorar que ciertos estudiantes no se toman en serio y perjudican las clases.
    ← | →
IES I.E.S. Leopoldo Alas-Clarín
  • Ciclo medio de FP
  • Oviedo

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • En la actualidad, estudio de forma presencial; esta educación me ha resultado muy interesante y divertida. Es algo que siempre he deseado aprender y me entusiasma. La metodología es adecuada y los contenidos se explican adecuadamente; llevamos a cabo prácticas. La cocina tiene una gran capacidad. Los docentes son amables, respetuosos y atentos; imparten una enseñanza excelente. Es necesario mejorar que ciertos estudiantes no se toman en serio y perjudican las clases.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Me gusta la cocina y creo que estare en el lugar perfecto y con la gente idonea para aprender gracias por atender mi peticion
    ← | →
Universidad Laboral
  • Ciclo medio de FP
  • Toledo

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Me gusta la cocina y creo que estare en el lugar perfecto y con la gente idonea para aprender gracias por atender mi peticion
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • Los profesores que nos daban las clases muy profesionales y amables.
    ← | →
IES Felo Monzón Grau Bassas
  • Ciclo medio de FP
  • (Tafira)
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Los profesores que nos daban las clases muy profesionales y amables.
    ← | →

Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El profesorado es muy profesional y explican muy bien. El contenido del curso es bastante completo, se aprende mucho con él. La relación calidad-precio está muy bien.
    ← | →
IES Cap De L'Aljub
  • Ciclo medio de FP
  • Santa Pola
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • El profesorado es muy profesional y explican muy bien. El contenido del curso es bastante completo, se aprende mucho con él. La relación calidad-precio está muy bien.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • El ciclo medio está cumpliendo todas mis expectativas. Lo que más me está gustando es que, al ser de modalidad presencial, las clases tienen un enfoque muy práctico, algo que considero importante en una temática como la cocina, donde básicamente se aprende practicando. Del ciclo medio solo puedo hablar positivamente: instalaciones, profesorado, precio.
    ← | →
San Isidro
  • Ciclo medio de FP
  • Talavera De La Reina

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

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Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • El ciclo medio está cumpliendo todas mis expectativas. Lo que más me está gustando es que, al ser de modalidad presencial, las clases tienen un enfoque muy práctico, algo que considero importante en una temática como la cocina, donde básicamente se aprende practicando. Del ciclo medio solo puedo hablar positivamente: instalaciones, profesorado, precio.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • La puesta en práctica del curso y el buen profesorado del centro.
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IES Virgen De Las Nieves (Santa Cruz de Tenerife)
  • Ciclo medio de FP
  • Santa Cruz De La Palma
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • La puesta en práctica del curso y el buen profesorado del centro.
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Cocina y Gastronomía

5.0
1 opinión
  • La formación es excelente, las instalaciones son perfectas y los tutores pendientes de la formación ante cualquier inquietud o solicitud.
    ← | →
Centro Privado de Educación Secundaria EFA LA SERNA
  • Ciclo medio de FP
  • Bolaños De Calatrava

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • La formación es excelente, las instalaciones son perfectas y los tutores pendientes de la formación ante cualquier inquietud o solicitud.
    ← | →

Cocina

IES De Orellana La Vieja
  • Ciclo medio de FP
  • Orellana La Vieja
  • Otorga el título oficial
  • 2 Años

Para trabajar como cocinero/a en cualquier tipo de establecimiento o alojamiento: Manipulando , preparando y presentando porductos gastronómicos y pasteleros. Dirigido a: A personas que quieran perfeccionar o aprender técnicas culinarias, ofertas gastronómicas, etc.

Precio a consultar

Cocina

C.De Estudios Administrativos C.D.E.A.
  • Ciclo medio de FP
  • Donostia-san Sebastian
  • Otorga el título oficial
  • 2 Años

Para trabajar como cocinero/a en cualquier tipo de establecimiento o alojamiento: Manipulando , preparando y presentando porductos gastronómicos y pasteleros. Dirigido a: A personas que quieran perfeccionar o aprender técnicas culinarias, ofertas gastronómicas, etc.

Precio a consultar

Cocina y Gastronomía

4.0
2 opiniones
  • Me ha parecido muy bueno el curso en general, estoy conforme con la metodología, los profesores y la impartición del temario. Durante la titulación, he aprendido mucho acerca de las técnicas teóricas y las prácticas, además lo he entendido muy bien.
    ← | →
  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
    ← | →
Escuela Superior de Hosteleria y Turismo
  • Ciclo medio de FP
  • Madrid
  • 2 Años

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Precio a consultar

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

  • Me ha parecido muy bueno el curso en general, estoy conforme con la metodología, los profesores y la impartición del temario. Durante la titulación, he aprendido mucho acerca de las técnicas teóricas y las prácticas, además lo he entendido muy bien.
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  • Las instalaciones están muy bien y las clases se hacen muy dinámicas. El contenido del curso está muy bien y el temario es bastante interesante. La relación calidad-precio es buena.
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Dirección de Cocina

4.0
1 opinión
  • La formación es muy buena y estudio de forma presencial; los maestros son considerados y están atentos cuando tengo dudas. La metodología y los contenidos son didácticos; prefiero la parte práctica. Los espacios son amplios y las instalaciones son buenas.
    ← | →
IES Hotel Escuela De La Comunidad De Madrid
  • Ciclo superior de FP
  • Madrid
  • 2 Años

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

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Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

  • La formación es muy buena y estudio de forma presencial; los maestros son considerados y están atentos cuando tengo dudas. La metodología y los contenidos son didácticos; prefiero la parte práctica. Los espacios son amplios y las instalaciones son buenas.
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