Formación profesional de Chef en Ceuta

Aprenderás técnicas culinarias y de decoración de platos, cómo realizar una correcta manipulación de alimentos, así como sobre envasado y conservación de los alimentos además de obtener una titulación de estudios oficial.

Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales...

Formación para organizar y gestionar a su nivel, el área de trabajo asignada en la unidad/gabinete, obtener, registrar, clasificar y distribuir muestras biológicas humanas y realizar estudios de bioquímica clínica procesando y analizando muestras biológicas humanas.