Formación universitaria para aprender sobre alimentación

Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos

Universidad Católica San Antonio de Murcia
En Murcia

3.600 
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Información importante

Tipología Grado
Lugar Murcia
Duración 4 Años
Créditos 240
  • Grado
  • Murcia
  • Duración:
    4 Años
  • Créditos: 240
Descripción

Si te atrae el mundo de la alimentación y todos los factores que lo rodean, este curso puede ser para ti, ya que te ofrece la posibilidad de adentrarte en ese ámbito y de llegar a conocer todo lo relacionado, lo que incluye saber al detalle los procesos químicos y físicos que se llevan a cabo en el tratamiento de alimentos previos a la comercialización, con el fin de conservar los alimentos y de que puedan evitar la aparición de agentes externos. Con esta fascinante formación universitaria que podrás encontrar en el catálogo de emagister.com tendrás acceso a un buen número de puestos laborales relacionados con la comida, su tratamiento y el trabajo llevado a cabo en los laboratorios con los elementos químicos que se aplican a los distintos grupos de alimentación.

En el Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos aprenderás todo lo que rodea a la industria alimentaria, como por ejemplo elementos de bioquímica, matemáticas, fisiología o bromatología.

El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos es una formación presencial de cuatro años que podrás encontrar en el catálogo de cursos de emagister.com. El Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos también está disponible online, a fin de compatibilizar los estudios con la vida familiar, laboral u otros aspectos.

Información importante Instalaciones y fechas
Dónde se imparte y en qué fechas
Inicio Ubicación
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Murcia
Campus de Los Jerónimos s/n, Guadalupe, 30107, Murcia, España
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Murcia
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Preguntas Frecuentes

· Requisitos

Se dirige hacia aquellas personas que estén en posesión del Bachiller LOGSE con Selectividad, COU, Ciclos Formativos de Grado Superior o F.P. 2º Grado (según ramas específicas), Prueba de Acceso para Mayores de

· Titulación

GRADO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Opiniones

0.0
No valorado
Valoración del curso
90,9%
Lo recomiendan
3.8
fantástico
Valoración del Centro

Opiniones sobre otros cursos de este centro

Grado en Educación Primaria

L
Lorena Sánchez Opinión verificada
3.5 01/10/2014
Lo mejor: El Grado de momento me está gustando. Lo más destacable sería la buena metodología de estudio y organización en general. Aunque es semi-presencial la asistencia no es obligatoria, y sólo sería para realizar tutorías una vez al mes aproximadamente. El contenido online es muy bueno, y tenemos tareas semanales que ayudan a un mejor seguimiento del profesorado del avance de nuestro estudio.
A mejorar: El precio del Grado es algo elevado. Ciertas asignaturas tienen aspectos mejorables, pero esto sucede en cualquier formación.
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Adaptación al Grado de Turismo (A Distancia)

Á
Álvaro Romero Opinión verificada
2.5 01/10/2014
Lo mejor: La formación es a distancia, lo que facilita mucho poder compaginar el estudio con otras obligaciones. Algunos de los profesores son realmente buenos y hacen las clases muy amenas. El precio no es excesivamente alto.
A mejorar: La adaptación a Grado tendría que ser un trámite, como sé que sucede con otras universidades que ofrecen esta misma formación, pero en este caso es bastante complicado, pues tienes siete asignaturas y un trabajo final.
¿Recomendarías este curso?: No
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Postgrado. Máster Universitario en Ciencias de la Seguridad y Criminología (Online)

J
Juan Antonio Martinez Opinión verificada
3.0 01/10/2013
Lo mejor: La primera ventaja del máster es que era oficial, requisito indispensable en mi caso. Al ser de modalidad online ofrecía mucha libertad horaria, algo que también era importante. Aparte del temario, muy completo, teníamos una plataforma online con contenido muy variado: foro de debate, vídeos explicativos, chat con los profesores, etc. Muy buena relación calidad-precio.
A mejorar: Hubo poco contacto con el profesorado.
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Postgrado. Máster Universitario en Geriatría y Gerontología: Atención Integrada a la Dependencia (Semipresencial)

A
Ainhoa Marquinez Opinión verificada
3.0 01/07/2013
Lo mejor: Un máster correcto, personalmente lo recomiendo a los profesionales del sector. Cumplía un requisito indispensable en mi caso, que fuera oficial. Al ser semipresencial solo asistías a clase dos días al mes, algo que también me resultó muy útil. Por parte del centro todo fueron facilidades, su trato fue excelente en todo momento. Tuvimos dos meses de prácticas aseguradas.
A mejorar: Los temas dedicados a geriatría eran demasiado generales, y muy centrados en la gestión de un centro residencial.
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Postgrado. Máster Universitario en Formación del Profesorado

J
Juan Antonio Piernas Opinión verificada
3.0 01/09/2012
Lo mejor: El curso ha respondido a las expectativas que me había formado. Algunos de los profesores me han gustado muchísimo.
A mejorar: Los contenidos eran algo reiterativos. Los contenidos de algunas asignaturas se solapaban.
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Pregunta a los Antiguos Alumnos qué les pareció.

Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Tecnología de los alimentos
Grado en ciencia de los alimentos
Biología celular
Microbiología alimentaria
Bioquímica
Análisis químico
Química General
Ingeniería química
Matemática aplicada
Fisiología
Física
Análisis de alimentos

Profesores

José María Cayuela García
José María Cayuela García

Doctor en Veterinaria. Director Escuela Nutrición Humana y Dietética UCAM.

Temario

Plan de Estudios desarrollado

Biología

Biología celular

Microbiología Alimentaria

Estadística

Química

Química General

Análisis Químico

Ingeniería Química

Bioquímica

Matemáticas

Fundamentos de Matemática Aplicada

Fisiología

Física

Bromatología y Composición de los Alimentos

Análisis de Alimentos

Procesado y Producción de Alimentos

Biotecnología Alimentaria


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