FP Cocina y Gastronomía - Dual

Ciclo de grado medio

En Madrid

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900 49 49 40

Llamada gratuita. Lunes a Viernes de 9h a 20h.

Descripción

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Lugar

    Madrid

  • Prácticas en empresa

Estudia y trabaja a la vez con Cesur.

¿Quieres estudiar el Grado Medio Cocina y Gastronomía Dual? Si te gusta... ¡Hazlo! Pide tu beca y estudia en Cesur, centro líder de FP en España. Realiza tus prácticas en empresas TOP y obtén tu título oficial. Contamos con más de 350.000 alumnos formados y tenemos más de 30 centros por toda España.

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Madrid
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Carr. De Carabanchel a Villaverde, 54, Madrid

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A tener en cuenta

Los principales objetivos que tiene este ciclo formativo es preparar a los mejores profesionales de cara al mundo laboral, en este caso en un ámbito tan importante como la hostelería, sector muy demandado hoy en día.

Personas que quieran llegar a ser técnicos en cocina y gastronomía.

Puedes acceder a nuestros grados medios cumpliendo alguno de estos requisitos:
• Estar en posesión del Título de Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o de un nivel académico superior (LOE o LOGSE).
• Haber superado el COU o el Preuniversitario.
• Haber superado el BUP.
• Estar en posesión de un Título Profesional Básico (Formación Profesional Básica).
• Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.
• Haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio.
• Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.

Título Oficial de Formación Profesional.

Las principales ventajas y beneficios que destacan nuestros alumnos y por las que hemos llegado a ser el mejor centro de Formación Profesional de España son:
• Tenemos la mayor oferta formativa en diferentes modalidades del sector.
• Contamos con las mejores instalaciones, totalmente actualizadas a lo que demanda este sector laboral.
• Tenemos una de las mayores tasas de inserción laboral, ya que 3 de cada 4 de nuestros alumnos se quedan trabajando en la empresa en la que realizan sus prácticas.
• Nuestros ciclos son compatibles con las becas por parte del ministerio, al igual que hay diversas formas de financiación para que de esta forma cualquier alumno pueda estudiar en Cesur.

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Opiniones

Logros de este Centro

2022

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 18 años en Emagister.

Materias

  • Conservacion
  • Cocina
  • Gastronomía
  • Manipulador de alimentos
  • Alimentos
  • Atención al cliente

Temario

Algunas de las asignaturas que deberá superar el alumno para llegar a lograr su titulación oficial en cocina y gastronomía serán las siguientes:

· Técnicas elementales de preelaboración.

· Procesos básicos de producción culinaria.

· Aprovisionamiento y conservación de materias primas e higiene en la manipulación.

· Técnicas elementales de servicio.

· Procesos básicos de preparación de alimentos y bebidas.

· Preparación y montaje de materiales para colectividades y catering.

· Atención al cliente.

· Ciencias aplicadas I.

· Ciencias aplicadas II.

· Comunicación y sociedad I.

· Comunicación y sociedad II.

· Formación en centros de trabajo.

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