-
Todos
-
Online
-
Filtros
-
Presencial
-
Online
-
Tipo de estudios
-
+ Filtros
Cursos gastronomia culinaria
- Ciclo superior de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- 24 Meses
- Prácticas en empresa
¿Crees que tienes las habilidades y las aptitudes necesarias como para liderar? ¿Dispuesto a adquirir nuevas habilidades de dirección y organización en el trabajo? Si es así, debes saber que Emagister te ofrece la posibilidad de realizar el curso más apropiado impartido por el centro de formación Carval Formacion SL.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 6 Meses
Objetivos: - Conocer la clasificación de los huevos, sopas, potajes, arroces, pastas alimenticias, hortalizas, verduras y patatas, así como las características propias de cada una de ellas. - Aplicar correctamente los cortes y técnicas para su preelaboración y elaboración. - Dominar las técnicas o métodos de cocinado según las características del producto a elaborar -...
-
Ha sido una gran y muy grata experiencia. Lo recomiendo a todos.
← | →
- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 12 Meses
- Curso bonificable
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres aprender todas las técnicas culinarias? El Máster en Técnicas y Productos Culinarios más Titulación Universitaria que ofrece Educa Business School, y que añade Emagister a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina.
¿Te apasiona el mundo de la cocina y quieres aprender todas las técnicas culinarias? El Máster en Técnicas y Productos Culinarios más Titulación Universitaria que ofrece Educa Business School, y que añade Emagister a su catálogo formativo, se dirige a aquellas personas que quieran conocer las características específicas de las categorías y de los productos de cocina.
-
Ha sido una gran y muy grata experiencia. Lo recomiendo a todos.
← | →
-
Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
← | →
- Master
- Castellón De La Plana
- Septiembre
- 1500h - 7 Meses
- Curso bonificable
¿Te gustaría especializarte en cocina dulce? ¿Conocer a la perfección el proceso des del obrador hasta el plato? Este Máster en Alta Pastelería Contemporánea y Cocina Dulce de La Universidad Cardenal Herrera y Gasma te permitirá hacerlo de manera individualizada y profesional.
¿Te gustaría especializarte en cocina dulce? ¿Conocer a la perfección el proceso des del obrador hasta el plato? Este Máster en Alta Pastelería Contemporánea y Cocina Dulce de La Universidad Cardenal Herrera y Gasma te permitirá hacerlo de manera individualizada y profesional.
-
Después de realizar uno de los cursos lo recomiendo encarecidamente. Fue muy divertido y enriquecedor.
← | →
-
Te preparan de verdad para la vida laboral.
← | →
- Ciclo superior de FP
- Bilbao
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 2 Años
¿El ámbito de la restauración entra en tus ambiciones laborales? Ahora puedes llegar a ejercer como director de cocina con este Ciclo de Grado Superior en Dirección de Cocina que imparte la Escuela Superior de Hostelería Bilbao y que ya forma parte del catálogo educativo de Emagister.com. Esta formación se imparte de manera presencial en Bilbao y cuenta con un título oficial...
¿El ámbito de la restauración entra en tus ambiciones laborales? Ahora puedes llegar a ejercer como director de cocina con este Ciclo de Grado Superior en Dirección de Cocina que imparte la Escuela Superior de Hostelería Bilbao y que ya forma parte del catálogo educativo de Emagister.com. Esta formación se imparte de manera presencial en Bilbao y cuenta con un título oficial...
-
Te preparan de verdad para la vida laboral.
← | →
-
El período de prácticas lo recuerdo con mucho cariño porque adquirí mucha experiencia y hice contactos que me ayudaron en mi carrera profesional.
← | →
- Ciclo superior de FP
- Bolaños De Calatrava
- Otorga el título oficial
- 2000h - 2 Años
- Prácticas en empresa
Emagister.com pone a tu disposición la formación profesional de Dirección de cocina, en la que aprenderás a ejecutar, aplicar y supervisar técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos. Además, aprenderás a …
Emagister.com pone a tu disposición la formación profesional de Dirección de cocina, en la que aprenderás a ejecutar, aplicar y supervisar técnicas de manipulación, conservación y regeneración de alimentos. Además, aprenderás a …
-
El período de prácticas lo recuerdo con mucho cariño porque adquirí mucha experiencia y hice contactos que me ayudaron en mi carrera profesional.
← | →
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 1 Año
La cocina es un arte único que, cuanto más conoces, más disfrutas. Por eso, y si estás deseando trabajar en una cocina preparando deliciosas recetas para otras personas, formarte debería ser tu principal preocupación. TuCursoDe pone a tu disposición este curso online de elaboración culinaria para ayudarte a poner la base de tus primeros conocimientos sobre la preparación...
- Ciclo superior de FP
- Online
- Otorga el título oficial
- 2 Años
...0499 Procesos de elaboración culinaria. 0500 Gestión de la producción en cocina. 0501 Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias... Aprende sobre: Control del aprovisionamiento de materias primas, Proyecto de Dirección de cocina, Gestión de la producción...
-
El temario del curso es bastante completo, la parte teórica está bastante bien. El tutor es muy profesional, la atención es muy buena.
← | →
- Curso
- Semipresencial en Madridy12 sedes más
- Toledo, Bilbao, Zaragoza, Valencia, Palma De Mallorca, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Alcala De Henares, Madrid ...
- Fechas a elegir
Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa de Cocina y Gastronomía – Semipresencial, diseñado por expertos e impartido por CURSOLINE.
Quieres conviértete en profesional de un sector con gran demanda, esta es tu oportunidad, Emagister te ofrece el programa de Cocina y Gastronomía – Semipresencial, diseñado por expertos e impartido por CURSOLINE.
-
El temario del curso es bastante completo, la parte teórica está bastante bien. El tutor es muy profesional, la atención es muy buena.
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
En un panorama gastronómico en constante cambio donde la tradición y la vanguardia pretenden revolucionar la cocina, con una visión sostenible y mediante productos de alta calidad crear experiencias gustativas inolvidables, Emagister te presenta el Máster en Innovación en Técnica y Producto Gastronómico del Barcelona Culinary Hub, que aborda todos estos aspectos en técnica...
- Ciclo medio de FP
- A distancia
- Prepara para pruebas libres
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
Curso de Formación Profesional Ciclo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía. Salida profesional como Cocinero Profesional.Curso del área de Hostelería. Objetivos Objetivos del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía Formación Profesional
- Ciclo medio de FP
- Semipresencial
- Fechas a elegir
- Prácticas en empresa
¿Te gusta la cocina y quieres dedicarte a ello de forma profesional? ¿Tienes interés en comenzar o continuar una carrera en sector de la restauración? ¿Tu objetivo es trabajar en la industria agroalimentaria?
-
Tienes facilidad para sacar material del centro fuera de las horas.
← | →
-
La relación alumno profesor y el asesoramiento personal. Las master class y las flexibilidades en el horario.
← | →
- Ciclo medio de FP
- Barcelona
- Otorga el título oficial
- Septiembre
- 3 Años
- Prácticas en empresa
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose en cocina y gastronomía. Asimismo mejora las posibilidades de inserción laboral adquiriendo un perfil completo y polivalente...
Para aquellos cuya pasión es la repostería, pero sienten algo también por la cocina ofrecemos esta doble titulación. Se trata de un programa único en Barcelona que permite formarse en ambas áreas siendo la especialización en pastelería y complementándose en cocina y gastronomía. Asimismo mejora las posibilidades de inserción laboral adquiriendo un perfil completo y polivalente...
-
Tienes facilidad para sacar material del centro fuera de las horas.
← | → ver todas
-
La relación alumno profesor y el asesoramiento personal. Las master class y las flexibilidades en el horario.
← | → ver todas
-
Un curso genial y muy ameno donde me llevo muchos nuevos conocimientos en como manejar una cocina. Lo recomiendo a toda esa gente del sector. Escuela y plataforma muy amigable y muy bien organizada!
← | →
- Master
- Online
- Fechas a elegir
Este curso está orientado al ámbito de la gastronomía y a todos aquellos que quieran mejorar sus habilidades o llegar a ser profesionales de la cocina. Es un brillante programa desarrollado por Emagister.com.
Este curso está orientado al ámbito de la gastronomía y a todos aquellos que quieran mejorar sus habilidades o llegar a ser profesionales de la cocina. Es un brillante programa desarrollado por Emagister.com.
-
Un curso genial y muy ameno donde me llevo muchos nuevos conocimientos en como manejar una cocina. Lo recomiendo a toda esa gente del sector. Escuela y plataforma muy amigable y muy bien organizada!
← | →
- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Nivel intermedio
Con este curso podrás aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos.
subvencionado por el Estado
-
Los profesores son muy atentos y explican muy bien. El contenido está muy bien. La relación calidad-precio está muy bien.
← | →
-
Este curso me ha permitido estudiar a mi ritmo y, además, hacer prácticas en empresa en una cadena hotelera. Estoy muy agradecido a todo el personal que me ha ayudado en el proceso.
← | →
- Ciclo medio de FP
- Semipresencial en Madridy9 sedes más
- Toledo, Bilbao, A Coruña, Barcelona, Málaga, Alcorcón, Madrid, Alcala De Henares
- Fechas a elegir
¿Te gusta el mundo de la cocina y la gastronomía y quieres dedicarte a ello a nivel profesional? ¿Buscas acceder a un grado medio para obtener una titulación oficial? Si es así con este curso vas a salir preparado para superar las pruebas de acceso al grado medio de cocina y gastronomía.
¿Te gusta el mundo de la cocina y la gastronomía y quieres dedicarte a ello a nivel profesional? ¿Buscas acceder a un grado medio para obtener una titulación oficial? Si es así con este curso vas a salir preparado para superar las pruebas de acceso al grado medio de cocina y gastronomía.
-
Los profesores son muy atentos y explican muy bien. El contenido está muy bien. La relación calidad-precio está muy bien.
← | → ver todas
-
Este curso me ha permitido estudiar a mi ritmo y, además, hacer prácticas en empresa en una cadena hotelera. Estoy muy agradecido a todo el personal que me ha ayudado en el proceso.
← | → ver todas
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 2 Meses
Si quieres aprender a realizar numerosos platos tanto de repostería como de pastelería, y a sacar tu lado creativo para sorprender con estas elaboraciones, entonces, este curso que te ofrecen Emagister.com e Iberlearning, centro encargado de impartir la formación, es perfecto para ti. No pierdas la oportunidad de convertirte en un profesional de este tipo de elaboraciones...
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y te gustaría conocer los conceptos generales de la cocina italiana? Este curso te permite tener un primer contacto con los principales productos utilizados, la identificación, las características y recetas ligadas a éstos.Se trata de una formación a distancia de 110 horas de estudio en la cual el alumno recibirá una introducción...
- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 4 Semanas
El curso de Cocina Creativa o de Autor impartido por Formación Digital, está dirigido a todos aquellos que quieran alcanzar un mayor conocimiento en el ámbito de la restauración y los productos culinarios, ya sea en su dedicación doméstica o profesional.
- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 2 Meses
- Curso bonificable
Si te dedicas al sector culinario y quieres ampliar tu recetario personal, este curso te ayudará a ello. Repasarás las mejores recetas procedentes de todo el mundo, te adentrarás en la cocina española descubriendo los platos más típicos de cada comunidad y te introducirás en los aspectos generales de la cocina creativa.
- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 12 Meses
En el panorama de la restauración actual; cambiante, donde el sector reclama agilidad y adaptación con gran rapidez de cambio frente a las circunstancias y normativas donde al mismo tiempo las últimas tendencias gastronómicas van ganando terreno. El sector reclama especialistas, expertos y responsables con dotes de gestión y dirección, aplicadas al cambio y a la innovación...
- Ciclo medio de FP
- Semipresencial en Granada
- Fechas a elegir
- 600h
¿La cocina es tu pasión? Si te gusta pensar platos originales y elaborar pasteles, da un paso más allá y conviértete en Técnico en cocina y gastronomía. Este curso presencial impartido en Granada te proporciona todos los conocimientos necesarios para poder acceder a empresas del sector de la hostelería y la restauración y, a la vez, te prepara para superar las pruebas...