Vatel Buenos Aires

· Gerenciamiento de Alimentos y Bebidas

Vatel Buenos Aires
En Buenos Aires (Argentina)

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Información importante

Tipología Curso
Lugar Buenos aires (Argentina)
Horas lectivas 20h
  • Curso
  • Buenos aires (Argentina)
  • 20h
Descripción

Objetivo del curso: Integrar teoría y práctica con un nivel de conocimientos adecuado para alcanzar una capacitación dentro del área hotelero - gastronómica que permitirá acceder a un mejor posicionamiento ante la demanda laboral.
Dirigido a: Personas interesadas en aprender los principios técnico - prácticos de la operación del Servicio de Alimentos y Bebidas y la incorporación de la calidad del servicio al cliente. Personas que trabajen en áreas de servicios hotelero - gastronómico en contacto directo con el cliente. Propietarios y futuros micro emprendedores.

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Buenos Aires (Argentina)
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Paraguay 1583, C1061ABC

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Temario

Administración de Alimentos y Bebidas. Gestión de Servicios Gastronómicos. Compras y Abastecimiento. Sistemas Informáticos de Administración. Marketing para Alimentos y Bebidas. Técnicas de Cocina. .

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