Gobernanta de Hotel
Curso
Semipresencial Barcelona, Donostia-san Sebastian, Santander y 17 sedes más
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Trabaja en el sector de la hostelería como gobernante/a de hotel
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Tipología
Curso
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Metodología
Semipresencial
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Lugar
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Horas lectivas
1110h
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Inicio
Fechas a elegir
¿Quieres trabajar en el sector de la hostelería? Emagister.com añade a su variado catálogo formativo el nuevo curso de capacitación como Gobernanta de Hotel, una formación diseñada e impartida por el centro formativo Red de Centros. Un plan formativo especialmente diseñado para ampliar tus conocimientos a efectos de la gestión de un hotel.
Con la realización de este curso, siguiendo una metodología docente teórico-práctica, te especializarás en la identificación y coordinación de los diferentes alojamientos turísticos. En suma, aprenderás a optimizar los recursos hoteleros, aprenderás a aplicar técnicas de dirección y motivación del personal, conocerás eficientes metodologías de supervisión del trabajo, además de hacerte partícipe de la importancia de la gestión medioambiental y de calidad en el establecimiento hotelero.
Este es un curso de modalidad presencial, que podrás completar en una carga docente de 1110 horas, equivalentes a 40 créditos ECTS. Para tu avance formativo dispondrás de un material didáctico de calidad, totalmente actualizado, así como la conducción docente de un equipo de profesionales de amplia experiencia en el sector. Continúa en emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso y u otros similares.
Instalaciones y fechas
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La valoración media es superior a 3,7
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Este centro lleva 10 años en Emagister.
Materias
- Prevención
- Gobernanta de hotel
- Gobernanta
- Recursos Humanos
- Motivación
- Seguridad y salud en el trabajo
- Organización de la prevención
- Organización del espacio físico
- Contratos con empresas externas
- Documentación e información
- Organización y supervisión de las habitaciones
- Gestión del hotel
- Área de alojamientos
- Gobernancia del hotel
- Estado de los aparatos
- Actitud de los profesionales
Temario
Programa formativo
MÓDULO 1.
1. Introducción a la limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos.
2. El área de alojamientos: objetivos y funciones.
3. El personal del departamento de pisos.
4. Documentación e información.
5. Relaciones interdepartamentales.
6. Nuevas tendencias y tecnologías.
7. Introducción a la gestión de lavandería - lencería, plancha y costura.
8. La organización del espacio físico.
9. La maquinaria: dimensiones en función de su utilización, programación y ergonomía.
10. Organización de la trayectoria de la ropa.
11. El planchado.
12. El presupuesto.
13. El estado de los aparatos.
14. Lencería de cama, baño y manteles.
15. Contratos con empresas externas.
16. Introducción a la gestión de habitaciones y áreas públicas.
17. Recurso Humanos.
18. Organización de procedimientos en mantenimiento de limpieza.
19. Organización y supervisión de las habitaciones.
20. Arte Floral.
MÓDULO 2.
1. Introducción a la organización de las empresas hoteleras.
2. Empresa Hotelera.
3. Estructura Organizativa de un Hotel.
4. Las nuevas tendencias y ofertas.
5. Integración en la cultura de empresa.
6. La Actitud de los profesionales.
7. Recursos Humanos. Recursos Materiales.
8. La lavandería.
9. El presupuesto.
10. Contratos con empresas externas.
11. Organización recursos materiales.
12. Almacén de pisos.
13. Productos de limpieza.
14. Innovaciones tecnológicas de las habitaciones.
15. Propuestas prácticas.
16. Seguridad y salud en el trabajo.
17. Riesgos laborales.
18. Riesgos y medidas de Prevención.
19. Tipos de protecciones.
20. Control de la salud de los trabajadores.
21. Organismos Públicos relacionados con la seguridad.
22. Gestión de la Prevención.
23. Organización de la Prevención.
MÓDULO 3.
1. Introducción a las técnicas de dirección.
2. Administración.
3. Planificación.
4. Integración, Naturaleza y propósito.
5. Dirección.
6. Motivación.
7. Control y estilos de mando.
8. Administración y Sociedad.
9. Legislación aplicada al departamento de pisos.
10. Ordenación sobre establecimientos hoteleros.
11. El contrato de trabajo.
12. Formas de contratación.
13. Derechos y obligaciones de los trabajadores.
14. Negociación colectiva.
15. Prestaciones de la Seguridad Social.
16. Prestaciones de la Seguridad.
17. El consumidor, derechos. Manejo quejas.
18. Anexo legislativo.
19. Gestión de calidad.
20. Importancia de la calidad.
21. Costes de la no calidad.
22. Las premisas de la calidad.
23. Los pilares de la calidad.
24. La calidad como filosofía.
25. Herramientas de calidad.
26. Certificaciones de calidad.
27. Gestión medioambiental.
28. Protección medioambiental.
29. Tratamiento de residuos.
30. Impactos medioambientales.
31. Tratamiento de Residuos.
32. Mejora del medioambiente.
* Los temas y anexos que componen el programa formativo están sujetos a posibles modificaciones y/o actualizaciones si estas son necesarias.
MATERIAL COMPLEMENTARIO
** CD Microsoft Office
** Prevención Riesgos Laborales (con diploma y evaluación independiente)
** Planificación y Gestión de Recursos Humanos e-learning (con diploma y evaluación independiente)
** Psicología Empresarial y comunicación e-learning (con diploma y evaluación independiente)
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Gobernanta de Hotel