Ingeniería Agroalimentaria y Agroambiental

Universidad Miguel Hernández

Grado

En Orihuela

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Descripción

  • Tipología

    Grado

  • Lugar

    Orihuela

  • Duración

    4 Años

  • Inicio

    Fechas a elegir

  • Créditos

    240

El Grado en Ingeniería Agroalimentaria y Agroambiental (GIAA) forma profesionales con capacidad para conocer, desarrollar y aplicar la ciencia y tecnología para la producción agrícola, ganadera y agroindustrial, la organización y gestión de empresas agrarias y alimentarias, la planificación y desarrollo rural y la implantación de infraestructuras agrarias, todo ello de forma respetuosa con el medio ambiente y económicamente rentable.
El plan de estudios del GIAA permite a los estudiantes obtener hasta dos atribuciones profesionales correspondientes a la profesión regulada de Ingeniero Técnico Agrícola.
Las instalaciones son excelentes y el profesorado es experto en las materias de la titulación y participa en diversos proyectos en el ámbito agroalimentario. Los estudiantes podrán realizar prácticas en empresas del sector y realizar intercambios con otras universidades.

Información importante

Nota de corte: 5

Instalaciones y fechas

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Inicio

Orihuela (Alicante)
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Carretera Beniel, KM.3,2

Inicio

Fechas a elegirMatrícula abierta

A tener en cuenta

Competencias Generales
Capacidad para la elaboración de informes y peritajes basados en el análisis crítico de la realidad en el campo de la ingeniería.
Capacidad para la realización de estudios de impacto ambiental y análisis del ciclo de vida de lo proyectado.
Capacidad de comunicación y la transición de conocimientos en ambientes de expertos y no expertos.
Capacidad de actualización de los conocimientos autónomamente y disposición permanente para hacerlo.
Conocimiento de materias técnicas, científicas y tecnológicas que le capacite para el aprendizaje de nuevos métodos y tecnologías, así como que le dote de una gran versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.
Capacidad de diseñar, planificar, organizar y controlar sistemas, procesos o componentes que satisfagan las necesidades demandadas por la sociedad dentro de las condiciones reales del entorno.
Capacidad para elaborar proyectos en su campo.
Capacidad para la mejora continua, la experimentación y la innovación.
Capacidad para el uso de herramientas para la solución de problemas en su campo.
Capacidad crítica y analítica en el área de especialidad correspondiente.
Capacidad creativa y desarrollo de la imaginación en el ámbito de la ingeniería y la arquitectura.
Capacidad para la evaluación, optimización y confrontación de criterios para la toma de decisiones.
Capacidad para la redacción, representación, análisis e interpretación de documentación técnica y de datos relevantes en el ámbito de la ingeniería y la arquitectura

Salidas profesionales
Profesión regulada: SÍ. El GIAA te prepara para trabajar en una profesión regulada (Orden CIN/323/2009) con atribuciones profesionales en:
- Diseño, planificación y control de explotaciones hortofrutícolas y ganaderas.
- Ingeniería de proyectos: redes de riego, construcciones rurales, electrificación rural, industria alimentaria, invernaderos, etc.
- Paisajismo, proyectos de restauración ambiental y jardinería.
- Biotecnología y biodiversidad agrícola.
- Diseño, fabricación e instalación de maquinaria agrícola y ganadera.
- Diseño y manejo de agrosistemas sostenibles: agricultura ecológica, biodinámica, etc.
- Industrialización y comercialización de productos agrarios y alimentarios.
- Análisis, fertilización y conservación de suelos.
- Estudios de impacto ambiental.
- Patología vegetal: control de plagas y enfermedades en las plantas.
- Energías alternativas y agroenergética.
- Conservación de alimentos.
- Dirección de empresas agropecuarias y medioambientales.
- Gestión de residuos y estudios medioambientales.
- Certificación de calidad y medioambiental de la producción agropecuaria y de la industria agroalimentaria.
- Diseño y gestión de viveros agrícolas.
- Estudios hidrológicos y de calidad del agua.
- Diseño y gestión de explotaciones acuícolas.
- Administración Pública, docencia e investigación.

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Opiniones

Materias

  • Biología
  • Informática
  • Química
  • Física
  • Matemáticas
  • Motores y máquinaria
  • Bases de la producción vegetal
  • Tecnología de la producción vegetal
  • Ingeniería de las explotaciones hortofrutícolas

Profesores

Gema Romero Moraleda

Gema Romero Moraleda

Responsable titulación

Temario

Curso 1
Primer semestre
Asignatura
  • BIOLOGÍA
  • FÍSICA I
  • INFORMÁTICA
  • MATEMÁTICAS
  • QUÍMICA
Segundo semestre
Asignatura
  • EMPRESA
  • ESTADÍSTICA
  • EXPRESIÓN GRÁFICA EN LA INGENIERÍA
  • FÍSICA II
  • GEOLOGÍA, EDAFOLOGÍA Y CLIMATOLOGÍA
Curso 2
Primer semestre
Asignatura
  • CÁLCULO DE ESTRUCTURAS Y CONSTRUCCIÓN
  • ECOLOGÍA E IMPACTO AMBIENTAL
  • FITOTECNIA
  • MOTORES Y MAQUINARIA
  • TOPOGRAFÍA
  • ZOOTECNIA
Segundo semestre
Asignatura
  • BOTÁNICA
  • ELECTROTECNIA Y ELECTRIFICACIÓN
  • FISIOLOGÍA VEGETAL
  • GESTIÓN, VALORACIÓN Y POLÍTICA AGROAMBIENTAL
  • HIDRÁULICA
  • PROTECCIÓN DE CULTIVOS
Curso 3
Primer semestre
Asignatura
  • FRUTICULTURA
  • GENÉTICA Y MEJORA VEGETAL
  • HORTICULTURA
  • INFRAESTRUCTURAS Y CONSTRUCCIONES HORTOFRUTÍCOLAS
  • JARDINERÍA, CULTIVOS ORNAMENTALES E INGENIERÍA DE ÁREAS VERDES
  • RIEGOS Y DRENAJES
Segundo semestre
Asignatura
  • BIENESTAR Y FISIOLOGÍA ANIMAL
  • BIOTECNOLOGÍA Y BIODIVERSIDAD AGRÍCOLA
  • ECOLOGÍA DE LOS AGROSISTEMAS MEDITERRÁNEOS
  • FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN ANIMAL
  • INDUSTRIAS AGRARIAS
  • INFRAESTRUCTURAS, VÍAS Y CONSTRUCCIONES AGRARIAS
  • MARKETING DE EMPRESAS AGROAMBIENTALES Y ALIMENTARIAS
  • OPERACIONES BÁSICAS EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIAObligatoria de mención6
  • PAISAJISMO Y PROYECTOS DE RESTAURACIÓN AMBIENTAL Y PAISAJÍSTICA
  • PROYECTOS
  • PROYECTOS Y PLANES DE ORDENACIÓN DEL TERRITORIO Y GESTIÓN SOSTENIBLE
  • TECNOLOGÍAS DE LA PRODUCCIÓN HORTOFRUTÍCOLA
Curso 4
Primer semestre
Asignatura
  • ALIMENTACIÓN ANIMAL
  • AMPLIACIÓN DE JARDINERÍA Y PAISAJISMO. ESPACIOS DEPORTIVOS
  • ANÁLISIS DE ALIMENTOS
  • ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
  • CITRICULTURA
  • CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS
  • CONSTRUCCIONES AGROINDUSTRIALES
  • DISEÑO DE ALOJAMIENTOS GANADEROS
  • ESTRATEGIAS CONTRA LA EROSIÓN, DEGRADACIÓN Y EL CAMBIO CLIMÁTICO
  • GESTIÓN DE RESIDUOS
  • GESTIÓN Y APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS AGROINDUSTRIALES
  • INGENIERÍA DE LAS EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS
  • INGENIERÍA DE LAS INSTALACIONES EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA
  • INGENIERÍA DE LAS OBRAS E INSTALACIONES
  • MANEJO DE AGROSISTEMAS GANADEROS
  • MECANIZACIÓN AGRARIA
  • MECÁNICA DE SUELOS Y MATERIALES
  • MEJORA GENÉTICA ANIMAL
  • OBRAS E INSTALACIONES HIDRÁULICAS Y DE RIEGOS
  • PASCICULTURA, CULTIVOS FORRAJEROS Y AGROENERGÉTICA
  • PRODUCCIÓN DE MONOGÁSTRICOS
  • PROTECCIÓN VEGETAL INTEGRADA
  • SEGURIDAD DE ALIMENTOS TRADICIONALES Y ECOLÓGICOS
  • TECNOLOGÍA DE LA PRODUCCIÓN ANIMAL

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