Grado en Ingeniería Agroalimentaria

Grado

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Descripción

  • Tipología

    Título propio

  • Lugar

    Ponferrada

  • Duración

    4 Años

Competencias generales que se establecen para todos los graduados de forma transversal y se recogen en el Marco Español de Cualificaciones para la Educación Superior (Anexo 1, R.D. 1393/2007):
• Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio.
• Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
• Que los estudiantes tengan la capacidad de reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
• Que los estudiantes puedan transmitir información, ideas, problemas y soluciones a un público tanto especializado como no especializado.
• Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía.
Igualmente, aunque las competencias propias derivadas de la profesión regulada a la que conduce este grado están definidas en la Orden CIN/323/2009, en el desarrollo de las mismas en las asignaturas que aparecen en la planificación docente (Capítulo 5), se tendrá en cuenta lo indicado en el RD 1393/2007, en lo referente a la garantía de derechos fundamentales.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Ponferrada (León)
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Avenida de Astorga, s/n, 24400

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A tener en cuenta

•Capacidad para Ia preparación previa, concepción, redacción y firma de proyectos que tengan por objeto la construcción, reforma, reparación, conservación, demolición, fabricación, instalación, montaje o explotación de bienes muebles o inmuebles que por su naturaleza y características queden comprendidos en la técnica propia de la producción agrícola y ganadera (instalaciones o edificaciones, explotaciones, infraestructuras y vías rurales), la industria agroalimentaria (industrias extractivas, fermentativas, lácteas, conserveras, hortofrutícolas, cárnicas, pesqueras, de salazones y, en general, cualquier otra dedicada a Ia elaboración y/o transformación, conservación, manipulación y distribución de productos alimentarios) y la jardinería y el paisajismo (espacios verdes urbanos y/o rurales –parques, jardines, viveros, arbolado urbano, etc.–, instalaciones deportivas públicas o privadas y entornos sometidos a recuperación paisajística).
•Conocimiento adecuado de los problemas físicos, las tecnologías, maquinaria y sistemas de suministro hídrico y energético, los límites impuestos por factores presupuestarios y normativa constructiva, y las relaciones entre las instalaciones o edificaciones y explotaciones agrarias, las industrias agroalimentarias y los espacios relacionados con la jardinería y el paisajismo con su entorno social y ambiental, así como la necesidad de relacionar aquellos y ese entorno con las necesidades humanas y de preservación del medio ambiente.


Está dirigido a todos aquellos alumnos interesados en la agricultura, que quieran desarrollarse en unos estudios universitarios.

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Materias

  • Ingeniería agroalimentaria
  • Cálculo

Temario

Curso 1º, Plan (2010)AsignaturaPeriodoTipoCréd./ECTSDocenciaPeriodo: A = Anual; C1 = 1º Cuatrim.; C2 = 2º Cuatrim.; S1 = 1º Semestre; S2 = 2º Semestre;
Tipo: TR = Troncal; OB = Obligatoria; OP = Optativa; FB = Formación Básica COMUNCÁLCULOS1FB6FinalizadaÁLGEBRAS2FB6FinalizadaBIOLOGÍA ANIMAL Y VEGETALS1FB6FinalizadaEDAFOLOGÍA Y CLIMATOLOGÍAAFB9FinalizadaFUNDAMENTOS FÍSICOS DE LA INGENIERÍAAFB9FinalizadaQUÍMICA Y BIOQUÍMICAAFB9FinalizadaTÉCNICAS DE REPRESENTACIÓN GRÁFICAAFB9FinalizadaBOTÁNICA AGRÍCOLAS2OB6Finalizada

Curso 2º, Plan (2010)AsignaturaPeriodoTipoCréd./ECTSDocenciaPeriodo: A = Anual; C1 = 1º Cuatrim.; C2 = 2º Cuatrim.; S1 = 1º Semestre; S2 = 2º Semestre;
Tipo: TR = Troncal; OB = Obligatoria; OP = Optativa; FB = Formación Básica COMUNPRINCIPIOS DE ECONOMÍA Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGRARIASS2FB6ELECTROTECNIA Y ELECTRIFICACIÓN AGRARIAS1OB6FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN VEGETALS1OB6HIDRÁULICA Y RIEGOSS2OB6MOTORES Y MÁQUINASS1OB6SISTEMAS DE INFORMACIÓN GEOGRÁFICA Y TELEDETECCIÓNS1OB6ECOLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALESS2OB6FUNDAMENTOS DE PRODUCCIÓN ANIMALS1OB6RESISTENCIA DE MATERIALESS2OB6TOPOGRAFÍAS2OB6

Curso 3º, Plan (2010)AsignaturaPeriodoTipoCréd./ECTSDocenciaPeriodo: A = Anual; C1 = 1º Cuatrim.; C2 = 2º Cuatrim.; S1 = 1º Semestre; S2 = 2º Semestre;
Tipo: TR = Troncal; OB = Obligatoria; OP = Optativa; FB = Formación Básica COMUNBIOTECNOLOGÍA Y MICROBIOLOGÍA GENERALS1OB6CÁLCULO DE ESTRUCTURAS Y CONSTRUCCIÓNS1OB6CALOR Y FRÍO INDUSTRIALS1OB6OPERACIONES BÁSICASS1OB6PROPIEDADES DE LOS ALIMENTOSS1OB6CONTROL MICROBIOLÓGICO E HIGIÉNICO EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIASS2OB6DISEÑO DE INDUSTRIAS AGRARIAS Y ALIMENTARIASS2OB6PROCESOS EN INDUSTRIAS ALIMENTARIASS2OB6PROTECCIÓN DE CULTIVOSS2OB6PROYECTOSS2OB6

Curso 4º, Plan (2010)AsignaturaPeriodoTipoCréd./ECTSDocenciaPeriodo: A = Anual; C1 = 1º Cuatrim.; C2 = 2º Cuatrim.; S1 = 1º Semestre; S2 = 2º Semestre;
Tipo: TR = Troncal; OB = Obligatoria; OP = Optativa; FB = Formación Básica COMUNENOLOGÍA Y ENOTÉCNIAS1OB4.5GESTIÓN AMBIENTAL Y DE LA CALIDAD EN INDUSTRIAS AGROALIMENTARIASS1OB4.5SEGURIDAD ALIMENTARIAS1OB4.5VALORACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN AGROALIMENTARIAS1OB4.5ANÁLISIS DE LOS ALIMENTOSS2OB4.5AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOSS2OB4.5OBRAS E INSTALACIONES AUXILIARES EN INDUSTRIAS AGROALIMENTARIASS2OB4.5TECNOLOGÍA POSTCOSECHAS2OB4.5ALIMENTACIÓN, NUTRICIÓN Y SALUDS1OP3INDUSTRIAS DE ALIMENTOS DE ORIGEN ANIMALS1OP3PRACTICUM DE HIGIENE Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOSS1OP3SEGURIDAD Y SALUD EN PROYECTOS DE INGENIERÍAS1OP3INDUSTRIAS DE ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETALS2OP3MARKETING AGROALIMENTARIOS2OP3TÉCNICAS DE ANÁLISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS Y BEBIDASS2OP3VITICULTURA Y FRUTICULTURAS2OP3PRÁCTICAS EXTERNAS IAOP3PRÁCTICAS EXTERNAS IIAOP3PRÁCTICAS EXTERNAS IIIAOP3PRÁCTICAS EXTERNAS IVAOP3

Trabajo fin de grado, Plan (2010)AsignaturaPeriodoTipoCréd./ECTSDocenciaPeriodo: A = Anual; C1 = 1º Cuatrim.; C2 = 2º Cuatrim.; S1 = 1º Semestre; S2 = 2º Semestre;
Tipo: TR = Troncal; OB = Obligatoria; OP = Optativa; FB = Formación Básica COMUNTRABAJO FIN DE GRADOAOB12Curso de Adaptación

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