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Grado Medio en Cocina y Gastronomía

Ciclo de grado medio

Semipresencial Barcelona

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¡Conviértete en un gran chef!

  • Tipología

    Ciclo medio de FP

  • Metodología

    Semipresencial

  • Lugar

    Barcelona

  • Duración

    1 Año

  • Inicio

    Consultar

Este es el día indicado para que lleves tus conocimientos en gastronomía y cocina.

Ten presente que esta es una formación impartida por el instituto de BARCELONA FORMACIÓN, en una modalidad semipresencial. Todo esto son la firme intención de que puedas disfrutar de todas las ventajas y los beneficios que te ofrece este centro de formación.



Este programa académico te capacitará para desarrollar tu actividad profesional como auxiliar o ayudante, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de la hostelería. Además, en pequeños establecimientos de restauración tendrás la oportunidad de trabajar con cierta autonomía. Sabemos que es el momento adecuado para que logres llevar a otro nivel y de una forma muy asertiva y brillante cada una de estas estrategias y técnicas de cocina.



Hoy es el momento perfecto para que logres acceder de una forma evidente y a otro nivel para deparar un mejor futuro profesional. Te esperamos en nuestro portal web.

Instalaciones y fechas

Ubicación

Inicio

Barcelona

Inicio

ConsultarMatrícula abierta

A tener en cuenta


Este curso, basado en una metodología docente teórico-práctica, tiene por objetivo el capacitarte en conocimientos y habilidades necesarias para trabajar como cocinero/a. Durante el curso aprenderás las propiedades gastronómicas de cada uno de los alimentos y cómo combinarlos para recetas equilibradas y ricas, así como a cocinar todo tipo de platos y menús. La última fase del curso está orientada a la formación y orientación laboral, así como a capacitarte a efectos de empresa emprendedora.


Si tu sueño es trabajar en el ámbito de la restauración, con la ayuda de este curso tendrás más cerca el cumplimiento de tus metas profesionales. Como único requisito para cursar esta formación es ser un apasionado/a de la cocina. Continúa en Emagister.com para descubrir toda la información que necesitas sobre este curso y/u otros similares dentro de restauración.

-Tener 18 años para el título de técnico.
-Poseer el título de graduado en Educación Secundaria Obligatoria para el título de Técnico.
-Haber superado la prueba de acceso a la Universidad para mayores de 25 años.
-Las personas que hayan cursado estudios en régimen presencial o a distancia, podran presentarse a estas pruebas para la superación de los módulos profesionales que tengan pendientes.
-Durante un mismo curso académico, un alumno no podrá estar matriculado en el mismo modulo profesional a distancia y en régimen presencial, así como en las pruebas para la obtención del mismo.

Certificado de asistencia otorgado por Barcelona Formación

Dispondrás de un tutor personal que te evaluará cada semana, además de resolverte las dudas que te vayan surgiendo

Todos los usuarios de Emagister disfrutarán de un descuento del precio total de la matrícula. Barcelona Formación te ofrece la posibilidad de financiar el coste total del curso en cómodos plazos mensuales.

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Opiniones

Logros de este Centro

2019
2018

Todos los cursos están actualizados

La valoración media es superior a 3,7

Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses

Este centro lleva 7 años en Emagister.

Materias

  • Repostería
  • Pastelería
  • Manipulación de alimentos
  • Gastronomía
  • Alimentos
  • Técnicas culinarias
  • Formación y orientación laboral
  • Empresa e iniciativa emprendedora
  • Ofertas gastronómicas
  • Productos culinarios
  • Preelaboración y conservación de alimentos
  • Procesos basicos de pasteleria y reposteria

Temario

Plan de formación:

Los módulos profesionales de este ciclo formativo son:

Ofertas gastronómicas.
Preelaboración y conservación de alimentos.
Técnicas culinarias.
Procesos básicos de pastelería y repostería.
Productos culinarios.
Postres en restauración.
Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
Formación y orientación laboral.
Empresa e iniciativa emprendedora.
Formación en centros de trabajo.

Información adicional

En todas las formaciones del centro:

Tutorías presenciales
Envío de materiales de aprendizaje
Servicio de consultas
Tutor personal
Exámenes presenciales
- Asistencia al centro cada día, o los días que el alumno elija y en el horario que elija
- Prácticas profesionales en todas nuestras formación

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