Grado en Nutrición Humana y Dietética
Grado
En San Vicente del Raspeig
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Descripción
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Tipología
Título propio
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Lugar
San vicente del raspeig
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Duración
Flexible
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Inicio
Fechas a elegir
Los objetivos se recogen en la orden ministerial que regula la titulación Orden CIN/730/2009, de 18 de marzo, por la que se establecen los requisitos para la verificación de los títulos universitarios oficiales que habiliten para el ejercicio de la profesión de Dietista-Nutricionista son:
A) Valores profesionales, actitudes y comportamientos.
1. Reconocer los elementos esenciales de la profesión del Dietista-Nutricionista, incluyendo los principios éticos, responsabilidades legales y el ejercicio de la profesión, aplicando el principio de justicia social a la práctica profesional y desarrollándola con respeto a las personas, sus hábitos, creencias y culturas.
2. Desarrollar la profesión con respeto a otros profesionales de la salud, adquiriendo habilidades para trabajar en equipo.
3. Reconocer la necesidad de mantener y actualizar la competencia profesional, prestando especial importancia al aprendizaje, de manera autónoma y continuada, de nuevos conocimientos, productos y técnicas en nutrición y alimentación, así como a la motivación por la calidad.
4. Conocer los límites de la profesión y sus competencias, identificando cuando es necesario un tratamiento interdisciplinar o la derivación a otro profesional.
B) Habilidades de comunicación y de manejo de la información.
5. Realizar la comunicación de manera efectiva, tanto de forma oral como escrita, con las personas, los profesionales de la salud o la industria y los medios de comunicación, sabiendo utilizar las tecnologías de la información y la comunicación especialmente las relacionadas con nutrición y hábitos de vida.
6. Conocer, valorar críticamente y saber utilizar y aplicar las fuentes de información relacionadas con nutrición, alimentación, estilos de vida y aspectos sanitarios.
7. Tener la capacidad de elaborar informes y cumplimentar registros relativos a la intervención profesional del Dietista-Nutricionista.
C) Conocer y aplicar las ciencias de los alimentos.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Una vez que solicites información por medio del catálogo de Emagister.com el centro se pondrá en contacto contigo para informarte del proceso de matriculación.
Opiniones
Materias
- Química aplicada
- Ciencias de la salud
- Higiene de los alimentos
- Fisiología Nutricional
- Bromatología descriptiva
- Tecnología culinaria
- Tecnología de los alimentos
- Gestión de la calidad
- Nutrición clínica
- Nutrición comunitaria
Temario
- FORMACIÓN BÁSICA
- OBLIGATORIAS
- FORMACIÓN BÁSICA
- OBLIGATORIAS
- OBLIGATORIAS
- OBLIGATORIAS
- OPTATIVAS
- IDIOMA
Optatividad
La oferta optativa estará formada por las siguientes asignaturas: Nutrición en la actividad física y el deporte, Planificación dietética deportiva, Gastronomía, tradiciones culinarias y salud, Nutrición y dietética en personas con discapacidad, Control de peso, imagen corporal y calidad de vida, Fármacos naturales y fitoterapia y Cineantropometría y composición corporal.
Información adicional
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Grado en Nutrición Humana y Dietética